Сетевое кафе-кулинария в Тверском районе. В «Бруснике» специализируются на десертах, точка притяжения здесь — стеклянная витрина с пирожными, тортами и выпечкой. В основном меню собрали тарталетки, бисквитное и шоколадное печенье, фруктовые пирожки и около трех десятков пирогов и тортов. Еще в кафе готовят полноценные блюда: в качестве закусок подают салаты и сэндвичи, на горячее — котлеты, мясную лазанью и курицу в кисло-сладком соусе. По утрам в «Бруснике» действует меню завтраков с кашами, сырниками, запеканками. Днем можно взять комплексный обед из супа, салата и горячего или составить свой набор.
