Bruxelles — элегантный бельгийский гастрономический паб на 1 этаже отеля Azimut на Смоленской улице недалеко от Арбата. Это первый столичный проект петербургской ресторанной группы «Комитет», в котором объединили аутентичное бельгийское пиво, сытную фламандскую еду и приятную атмосферу современного паба.
В основу меню, разработанного шеф-поваром Александром Жеребцовым (RieslingBoyz, Forum (Сколково), Greneta), легли не только бельгийские специалитеты, но и мировые бестселлеры. Улитки, мидии, сытный льежский салат и картофельные вафли с камамбером или брискетом, органично соседствуют со знаковыми представителями европейской кухни: тартарами и карпаччо, стейками и бургерами. Мясо и рыбу готовим в хоспере или в собственной коптильне. В десертном меню стоит попробовать традиционные льежские вафли и оригинальный авторский медовик на темном эле.
В пивной карте исключительно бельгийское пиво: 28 кранов разливных и более 100 бутылочных сортов. Здесь оригинальные локальные экземпляры, молодые ламбики, в том числе выдержанные в дубовых бочках; легкие пшеничные лагеры и янтарная IPA. Разделы с темным и фруктовым пивом собрали самые яркие вкусы и ароматику: карамельно-вишневый эль, темное пиво двойного брожения с ароматом ирисок, бренди и корицы, и конечно, знаменитые бельгийские вишневые ламбики.
Чтобы не запутаться в обилии вариантов, предлагаем начать с дегустационной пивной карусели из 5 сортов.
Коктейльную карту для бара «Брюссель» разработала команда коктейльного бара El Copitas, занявшая 8 место в рейтинге The World's 50 Best Bars 2021.
В интерьере просторных залов Bruxelles преобладают природные цвета и материалы: дерево, кожа, мрамор. Здесь можно наблюдать за приготовлением еды на открытой кухне с хоспером, разместившись в уютном зале с камином. К нам приходят с друзьями и на свидания, отмечают дни рождения и мальчишники, проводят долгие вечера за просмотром спортивных трансляций.
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок
Классный современный паб. Внимательные и расторопные официанты. Чисто и уютно. Добротное пиво, вкусные закуски. Брала сырные шарики, гребешки и свиные ребра в соусе барбекю. Это был мой день рождения и мне сделали скидку и комплимент в виде вафли с мороженым. Интерьер располагает к отдыху в сопровождении музыки английских и американских групп гранж направлений и таких как muse, the cure, Franz ferdinant и тд. В зале открытый огонь, экраны с трансляциями спортивных нарезок.
Гость заведения
Оплатил чаевые через сервис «нетмонет»
13 октября 2022 года
Кухня10
Интерьер9
Сервис10
9.7
Прекрасная атмосфера, Великолепное обслуживание, Очень чисто
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок
Отзыв этого пользователя не прошел верификациюНаша система верификации учитывает информацию о пользователе и множество других факторов. Узнать больше
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
персонал, интерьер, большой выбор пива и интересные блюда
не нашла
Была у вас на прошлых выходных) Очень понравилось гостеприимство персонала! Много чего попробовала, но особенно впечатлила картофельная вафля с сыром камамбер!) Теперь буду заглядывать к вам ради вафельки 💞 Пиво, кстати, тоже топ!
1 отзыв 1 «Нравится»25 мая 2022 годаеда, персонал приветливый, выбор пиване нашла
1 отзыв 1 «Нравится»24 марта 2022 годаОтзыв этого пользователя не прошел верификациюперсонал, интерьер, большой выбор пива и интересные блюдане нашла