«Dr. Живаго» ― ресторан русской кухни от Александра Раппопорта с видом на Кремль и рекомендацией Мишлен.
Расположен на первом этаже исторической гостиницы «Националь». Дизайн в русской тематике, но без лубка. Белоснежный зал ресторана встречает гостей репликами работ Малевича, Петрова-Водкина, Дайнеки и Самохвалова. Два основных цвета оформления ― белый и красный. В глубине пространства есть второй, более камерный, зал. Интерьер здесь выполнен в духе советского китча: мозаика на потолке, чёрные лаковые стены и люстра в форме кремлёвской звезды.
Кухня — классическая русская с авторскими мотивами. Среди ингредиентов блюд — репа, облепиха, брусника, перловка, килька и другие традиционные продукты. Готовят котлеты из дичи и рыбы, лепят пельмени с карасем, выпекают блины с ягнёнком и кулебяки с рыбой. На горячее ― разные виды жаркого, запечённая птица, томлёная телячья рулька, макароны по-флотски, голубцы, жареная рыба. На закуску подают икру осетра и форели, мочёные яблоки и квашеную капусту.
Барная карта продолжает русскую тему: полугары, самогоны, водки, наливки, коктейли «Русский балет» и «Черемуховый шпритц», отдельный квасной лист с бочковым и старомонастырским квасом. В винную коллекцию вошли классические этикетки из России, Франции и Италии.
Летом ресторан «Доктор Живаго» открывает террасу в европейском стиле: выставляют столики прямо на мостовую Моховой улицы.
