Hello Green — сетевое кафе формата fast-casual со здоровой едой.
Для создания блюд здесь используют щадящие техники приготовления, чтобы сохранить максимум пользы в тщательно отобранных продуктах. Стараясь опровергнуть миф о скучности правильного питания, авторы проекта собрали в меню более 30 нетривиальных блюд: салат с макаронами из моркови, марокканский суп с вялеными томатами, шоколадный чили, авторские десерты в банках и много чего ещё. Историю с необычными вкусами продолжили и в напитках — холодные и горячие коктейли на основе фруктов замешивают с травяными сборами, растительным молоком и специями.
