Hite — известные в Москве рестораны корейской кухни, которые представлены обширным, аутентичным меню от мастеров из Сеула. Особенностью заведений являются специальные тейбл-грили, которые вмонтированы прямо в столы. На них можно самостоятельно или с помощью официанта приготовить барбекю на древесных углях.
Барбекю в Корее — популярный досуг. Это как повод собраться с друзьями или всей семьей и пообщаться в непринужденной обстановке. Наиболее популярным блюдом барбекю по-корейски является Пульгоги, тонко нарезанное маринованные говяжье филе или вырезка. Другое знаменитое блюдо Кальби — маринованные ребра из говядины. Эти блюда включают в себя много разновидностей маринованных и немаринованных видов.
Рестораны Hite расположены на улице 1905 года и Большой Серпуховской. В обоих заведениях большая вместимость, но для тех, кто рассчитывает на приватность встречи, предусмотрены специальные кабинки, в которых могут разместиться до 16 человек. Изготовлены они по подобию тех, что распространены в Корее.
Интерьер ресторанов выглядит достаточно лаконично, но тут все очень хорошо продумано: стены из кирпича, много дерева и диваны, обитые кожей. В заведении - огромные потолки, а над тейбл — столами — специальные вытяжки.
В меню Hite — большой ассортимент хитов корейской кухни: пибимпаб, пельмени на пару, кимчи, лапша куксу. Есть предложения для вегетерианцев и тех, кто не жалует острое. Из закусок тут предлагаются, к примеру, Мельчи Покум (жареные анчоусы), Пего Джон (фаршированные шампиньоны с говядиной). Кроме того, к каждому заказу подают шесть традиционных корейских закусок — панчхан. Из рекомендованного в меню от шефа: Хе Мучим — свежий лосось с икрой летучей рыбы, овощами и в остром соусе; Инсам Кальбитим — ребрышки мраморной говядины с женьшенем, финиками и каштаном, Чокпаль - отварная свиная рулька. Подается с листьями салата, чесноком и соусом.
Рестораны Hite еще славятся своим капсульным караоке. Для корейцев в принципе караоке — любимое развлечение, но азиаты — люди достаточно закрытые и отдыхать они предпочитают без посторонних глаз. Поэтому в караоке-барах в этой стране есть отдельные комнаты для пения. Подобные караоке-комнаты вместимостью от 1 до 16 человек, оборудованные корейским тейбл-грилем, есть и в Hite. Забронировать такую кабинку можно на сайте заведения. В Hite можно петь как на русском, так и на английском, корейском, китайском и других языках. Для этого в заведении установлены две профессиональные караоке-системы: русскоязычная AST250 и корейская TJ media.
Текст предоставлен заведением
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок
Относительно хорошее заведение по отношении с другими корейскими ресторанами
Не знают корейского, не знают корейский этикет, не соблюдают весь смысл корейского барбекю
Вся фишка корейского барбекю заключается в том, что нужно жарить самому, что тебе быстро приносят сырое мясо, и ты сам жаришь его как тебе нужно и режешь на те куски, которые ты захочешь. Да и мясо не успевает остыть. И хотя мы хотели заказать мясо и сами его пожарить, но нас посадили за стол без вытяжки, и сказали, что принесут мясо уже пожаренное, якобы на яглях(т.е. оно будет теплое). По итогу мясо, естественно, пожарили не так, как мы хотели, куски были огромные, да и остыло оно быстро, так как его принесли без углей. Плюс мы до безумия долго ждали. К тому же, не понятно почему нас посадили за стол без вытяжки, если были места с вытяжкой без резервирования, и видели, что за места с вытяжкой сажали тех, кто не ел мясо. Это ужасно выбесило. Также соджу открыла официантка (хотя её об этом не просили) и налила его в рюмки, которые стояли на столе, что вообще не принято по корейскому этикету. Я вообще молчу о том, что там транскрипция в меню неправильная и по-корейски не понимают.
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеУчастник
Быстро и вкусно готовят. Отличный интерьер. Туалет для дам очень поражает. Там есть всё вплоть до ушных палочек и одноразовых щеток, не говоря о различных средствах гигиены. Персонал дружелюбный и отзывчивый. Есть несколько мест на улице.
Добрый день Анна! Благодарим вас за оставленный отзыв. Мы очень ценим, что вы выбрали наш ресторан и поставили такую положительную оценку. Обязательно приходите к нам снова!
Самый лучший корейский ресторан в Москве. Блюда по очень доступным ценам, вкусные и сытные, передают весь коларит корейской кухни. Обслуживание прекрасное, одним словом, браво!
Особо придраться к Hite я не могу. Минусы у него конечно же есть, например, маленькая парковка, из-за которой приходится думать "куда же поставить машину", или наценка на пиво раза в три. Поэтому я приезжаю на такси и не заказываю пиво. Но зато еда у них хорошая, хотя конечно же на любителя. Неплохо готовят пельмешки на пару с кимчи и свининой, я их постоянно заказываю, или маринованная свиная шейка на гриле - мясо отличное.
Мой муж очень любит это место, поэтому периодически приходим. В интерьере ничего особенного нет, все однообразное,в общем, на любителя. Понравилось, что тут есть такая фишка-можно готовить мясо прямо за столом. Но это не за всеми столиками, это нужно иметь в виду. Вся еда в меню корейская (хотя чего я ожидала в корейском ресторане?). Цены не самые низкие, но все вкусно и атмосфера хорошая.
Вполне прикольные ресторанчик корейской кухни:)Правда стены все одноцветные, и это немножко напрягает, но не настолько чтобы я переживала по этому поводу. Сервис на хорошем уровне, официант который меня обслуживал, был адекватен и неплохо разбирался в меню. Их тейбл гриль вообще тема, приготовили отличный стейк прямо не отхода от стола. В общем, из Hite я ушла с положительными эмоциями.
Мне нравится азиатская кухня, поэтому то часто хожу в Hite. Меню обширное, выбор блюд большой, в этом аспекте заведение на твердую десятку. Еда вкусная, больше всего нравится их сашими из лосося, потому что рыбка свежая, и жаренная свинина с овощами, из-за большого количества мяса, и вкусного соуса. Интерьер не особо впечатляет, так как все какое то однотипное.
Здравствуйте Сергей! Спасибо за Ваш отзыв. Нам очень приятно, что удалось Вас порадовать. Обязательно приходите в гости ещё, будем рады видеть Вас вновь!
В Hite можно попробовать корейскую кухню, причем насколько я знаю, шеф-повар из Южной Кореи. Да и в самом заведении очень много корейцев. Везде чистота и порядок. Обслуживание тут не очень. Часто забывают кто что заказал, работают медленно. Порции тут просто огромные. Не знаю зачем столько хотя цены высокие. Свинина в сладком соусе, лапша нам понравились, а вот курица в кляре была не очень.
