8.3
Отлично
8.3
Отлично

Телефон заведения

Адрес
 Охотный Ряд
 Театральная
 Площадь Революции
Охотный Ряд

Время работы

  • Пн–Чт: 10:00 — 01:00
  • Пт: 10:00 — 02:00
  • Сб–Вс: 11:00 — 02:00
Сегодня до 01:00

Средний чек

2500  (без напитков)
2500  (без напитков)

Кухня

суши, паназиатская
суши, паназиатская

Телефон заведения

Высококлассный ресторан в отеле The Ritz-Carlton. Заведение открылось в 2013 году как сиквел оригинального «Новикова», снискавшего большую популярность в Лондоне. Концепция и меню двух ресторанов идентичны: скромное обаяние буржуазии плюс паназиатская кухня. В московском заведении за качество исполнения блюд ответственна японка Сае Ямаока, начавшая карьеру шефа на родине и закрепившая репутацию опять-таки в столице Великобритании. «Новиков» располагается на первом этаже «Ритца», в солидном, по-японски стильном помещении обтекаемой формы. И если меню в первую очередь может похвастаться впечатляющим выбором морепродуктов, то барная карта – полутора десятками видов саке.

Цитаты из меню ресторана «Novikov»

Закуски и салаты

Хрустящие кальмары700 
Хрустящие кальмары700 
Тартар из тунца1990 
Тартар из тунца1990 
Азиатский зеленый салат с киноа890 
Азиатский зеленый салат с киноа890 

Супы и горячие блюда

Вьетнамский суп из говядины690 
Вьетнамский суп из говядины690 
Рисовая лапша с овощами590 
Рисовая лапша с овощами590 
Запеченный баклажан с дорадо950 
Запеченный баклажан с дорадо950 

Всего 5 отзывов о ресторане «Novikov»

Добавить отзыв

Общая оценка

8.3
7.9
Кухня
7.9
Интерьер
9.0
Сервис
5Положительных
0Нейтральных
0Негативных
  • Кухня6
    Интерьер6
    Сервис9
    7.0
    Обслуживание
    Соотношение цена-качество
    Сходил с подругой в "Новиков". Она заказала себе какие то суши, а для себя я взял утку по-пекински с рисовыми лепешками и хрустящей кожей. Не могу сказать, что это было не вкусно, просто цена явно не соответствовала моим ощущениям. Чтобы вы понимали - я ел утку по-дешевле, но она была в разы вкуснее. Возможно я слегка и преувеличиваю, но пока что пусть так и будет. Что касается интерьера, то мне он показался слегка пафосным, хотя может быть для центра Москвы и Новикова это вполне нормально
  • Кухня8
    Интерьер9
    Сервис8
    8.3
    Еда все таки вкусная
    Некоторые позиции в меню дороже чем в Лондоне
    Роллы, суши, дим самы - все вкусно, все выглядит красиво, порции среднего размера, но цены на некоторые позиции выше чем в Лондонском собрате "Новикова". К обслуживанию претензий нет - официанты всегда в нужном месте в нужное время, подача блюд быстрая. Интерьер без пафоса, в глаза сильно не бросается, выглядит все красиво . Столик лучше бронировать иногда заранее, так как нередко там полная посадка, все таки центр Москвы.
  • Кухня9
    Интерьер10
    Сервис10
    9.7
    Отзыв этого пользователя не прошел верификацию
    кухня, сервис, есть парковка
    нет
    Обедали с подругой. Столкнулись в центре случайно, очень давно не виделись, было о чем поговорить. Поэтому решили пойти в Novikov. Люблю этот ресторан за безупречный ненавязчивый сервис и возможность пообщаться в тихой спокойной обстановке. Переживала, будут ли свободные места, потому что столик не бронировали. Но в четверг днем зал был наполовину пустой. Что касается еды – меню ориентировано на Азию, но есть и европейские блюда. Очень понравились лингвини с лисичками, фаланги краба тоже приготовлены отменно. Не понравился соус в салате с уткой, мне он показался слишком сладким. Из десертов могу рекомендовать японское мороженое в рисовом тесте. Ну и милфей как всегда безупречен. Еще мне в этом ресторане очень нравится изысканная подача блюд. Местная публика – это в основном постояльцы Рица и московская богема. Из-за ценовой политики не каждый может себе позволить обед или ужин в этом ресторане, но если есть возможность – заходите. Думаю, вам понравиться.
  • Кухня9
    Интерьер9
    Сервис9
    9.0
    кухня бесподобная
    нет
    Ресторан считается флагманским в сети ресторанов Аркадия Новикова. Дорого, богато, уютно и комфортно. Кухня оригинальная авторская с упором на азиатскую. Утка по -пекински с 5 блинчиками по высшему разряду, димсамы, пожалуй, самые вкусные в центре, хорошие роллы и суши. В меру острый тайский кокосовый суп с лобстером понравился мне, дама была в восторге от тыквенного супа, по-моему с шиитаки. Обед стоил своих денег и вполне достоин центра Москвы, как по цене, так и по качеству приготовления.
  • Кухня10
    Интерьер9
    Сервис10
    9.7
    хороший выбор блюд из морепродуктов
    не заметила
    Отменные роллы! Да и вообще - выбор блюд из морепродуктов в этом ресторане просто великолепный. Было очень вкусно. К этому гастрономическому великолепию прилагается отменная винная карта. Красивая подача, внимательный персонал. Друзьям тоже здесь понравилось. Обязательно вернёмся :)

Вы представитель «Novikov»?Вы представитель этого ресторана?

Отправьте запрос в нашу редакцию, и мы предоставим вам доступ к личному кабинету ресторатора