1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Novikov»/
  4. Отзывы о ресторане/
  5. Отзыв о ресторане «Novikov»
О ресторане «Novikov»
Адрес
ул. Тверская 3
 Охотный Ряд
Охотный Ряд

Средний чек

4500  (без напитков)
4500  (без напитков)

Время работы

  • Пн–Вс: 12:00 — 00:00
Сегодня до 00:00
Novikov
9.6
Идеально
9.6
Идеально

Отзыв о ресторане «Novikov»

Гость заведения
1 сентября 2024 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10

Очевидно, что ресторан "имени Себя", носящий имя всего холдинга и непосредственно владельца, не может быть не то что плохим, но даже просто посредственным. Он дожен олицетворять уровень и статус! Не даром именно под данной вывеской открываются проекты в Европе, США, Дубаи и пр. Поэтому и оценивать будем со всей серьёзностью. Ну а начнём с локации, и она вопросов не вызывает. Самое начало Тверской улицы, отель Ritz Carlton, вид на Кремль - это ли не лучшее место для ресторана - флагмана? В оформлении -элегантность и стиль. Летняя терраса в светлых белых тонах, основой зал потемнее, необычной круглой формы. В зоне внимания - внушительный ледяной прилавок с морскими обитателями со всех концов света. Угощать будут любимой основателем и достаточно широко представленной в проектах холдинга паназией. Качество продуктов, как всегда, во многом определяет итоговое качество блюд, и это качество безупречно, как, впрочем, всегда в ресторанах группы. А команда кухни прекрасно знает как из идеальных продуктов готовить отменные блюда. Вкус отличный, подача красива и утончённа. Работа сервиса профессиональна и безукоризненна. В итоге получаем безусловно качественный, интересный, бросский проект, который без сомнений достоен роли одного из флагманов столь статусной ресторанной группы. Ресторан довольно универсальный и прекрасно подойдёт для деловой встречи, романтического ужина или для празднования какого - либо важного события. Заведение не на каждый день, цены довольно высокие. Но, при этом, с учётом локации, качества, уровня заведения - не запредельные. Поэтому если ещё не знакомы с ресторанами группы Новикова - можете смело начинать именно с одноименного "флагмана".