Бар

Ptashka Bar

/Пташка бар

Ptashka Bar — камерный бар на Арбате. 

«Пташку» открыли ресторатор Максим Горячев («Кусочки», «Крендель» и «Коптильня») и блогер Дмитрий Земсков. В небольшом меню двенадцать блюд среди которых закуски вроде тартара из говядины и паштет с инжиром, супы и горячее. 

В барной карте лимонады собственного приготовления по фирменным рецептам, подают «Парашютиста» на основе груши и ромашки или «Небесный сильф» с ежевикой и базиликом. В интерьере множество «парящих» деталей вроде клеток для птиц, фигур самолетов и светильников с крыльями.