1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Кафе Пушкинъ»
7.7
Хорошо
7.7
Хорошо

Телефон заведения

Адрес
б-р Тверской 26а
 Тверская
 Пушкинская
 Чеховская
Тверская

Время работы

  • Пн–Вс: Круглосуточно
Сегодня круглосуточно

Средний чек

2500  (без напитков)
2500  (без напитков)

Телефон заведения

Знаковый ресторан русской кухни Андрея Деллоса в антураже 19-го века. Именно сюда приводят иностранцев, впервые посетивших Москву. Интерьер сделан в духе дворянской усадьбы, с роскошной лепниной, резной деревянной отделкой и богатым текстилем. Ресторан поделен на семь залов, самый популярный из них – «Библиотека» с высокими книжными стеллажами и антикварными кабинетными вещицами. Например, старинные английские напольные часы с боем, напольный глобус, коллекции каретных часов. Оформление во всех залах разное, но при этом оно везде сдержанное, искусственно состаренное и деревянно-массивное.
Летом работает терраса на крыше, откуда можно любоваться позолоченными куполами церквей и площадью Пушкина.

В меню ресторана представлены блюда пушкинской поры, русские и французские. Шеф-повар, эксперт русской кухни, Андрей Махов актуализировал старинные рецепты, но сохранил в меню их названия на дореволюционный манер. Можно попробовать такие блюда, как «Винегретъ французской изъ разностей, съ балтiйскими кильками подъ постнымъ масломъ», «Мозговыя косточки тре деликатъ», «Уха «императорская» съ водкою имбирною» и многое другое. Помимо большого выбора блюд из мяса и рыбы, есть пироги, пельмени, блюда с икрой.
На десерт предлагаются варенья из местных ягод и экзотических фруктов, а также фирменные шербеты и мороженое. Меню завтраков обновляется ежемесячно.

В воскресенье и в понедельник здесь можно послушать струнный квартет, исполняющий классическую музыку.
В вечернее время действует дресс-код.

Цитаты из меню ресторана «Кафе Пушкинъ»

Закуски и салаты

Оливье маленькими тартлетами съ лососевымъ жемчугомъ850 
Оливье маленькими тартлетами съ лососевымъ жемчугомъ850 
Салатъ съ травою рукколой на восточный манеръ, пополненный ростбифом1490 
Салатъ съ травою рукколой на восточный манеръ, пополненный ростбифом1490 
Салатъ зеленой съ овощами, спаржами и росточками цои680 
Салатъ зеленой съ овощами, спаржами и росточками цои680 

Супы и горячие блюда

Пельмени зырянскiя съ лососемъ990 
Пельмени зырянскiя съ лососемъ990 
Котлета Адмиралтейская бѣз обмана, чиненая морским раком1495 
Котлета Адмиралтейская бѣз обмана, чиненая морским раком1495 
Стерлядь «Завороженная» въ икорномъ соусе2490 
Стерлядь «Завороженная» въ икорномъ соусе2490 

Десерты

Фундуковый тортъ съ конфектцами пралине830 
Фундуковый тортъ съ конфектцами пралине830 
Блинчики со сливочною начинкою и горячими ягодами795 
Блинчики со сливочною начинкою и горячими ягодами795 
Кремъ-брюле съ клубникою960 
Кремъ-брюле съ клубникою960 

Всего 10 отзывов о ресторане «Кафе Пушкинъ»

Добавить отзыв

Общая оценка

7.7
7.5
Кухня
8.8
Интерьер
6.7
Сервис
8Положительных
1Нейтральный
1Негативный
  • Кухня4
    Интерьер10
    Сервис1
    5.0
    Атмосфера, интерьер.
    Сервис
    3613E426-46A5-41B1-85DD-880C85D18333.jpeg Ужасно разочарована качеством обслуживания! Сегодня, по предварительному звонку в 7:30, заказала к 8:00 яичницу из Ужасно разочарована качеством обслуживания! Сегодня, по предварительному звонку в 7:30, заказала к 8:00 яичницу из перепелиных яиц. Пришла за заказом в 8:10. Сказали, что нужно подождать буквально чуть-чуть. Свой заказ я забрала в 8:30!!!!!! Мало того, что один из желтков растекся, так еще и положили яичницу на какую-то лепешку (хотя при заказе я сказала, что яичница нужна БЕЗ всего, только соль и перец). И это внимание......за 470 рублей! Итог: уродливая яичница, по неслыханной цене и невероятно долгом времени ожидания.
  • Кухня9
    Интерьер10
    Сервис8
    9.0
    Интерьеры зала «Библиотека», откуда просто не хочется уходить.
    Чинные, нерасторопные официанты. Хотя можно ли это отнести к минусам?
    Один из тех ресторанов, поход в который нужно заранее тщательно спланировать. Потому что вроде бы идешь на ужин, а попадаешь на званый прием. Надо накрахмалить рубашку, отутюжить сюртук, достать запылившуюся английскую шляпу с узкими полями, заказать тарантас, заехать за благородной дамой и поскакать на пиршество. Все именно в таком порядке. Ах да, о столике в сие роскошном дворянском гнезде лучше тоже позаботиться заранее. Интерьеры до сих пор снятся. Моя спутница сидела, говоря своим видом, мол, «ой, да чего я тут не видели». Но я точно знал, что она впечатлена. В ресторане много иностранцев, что не удивительно. Тут тебе и гастрономическая, и бытовая сторона дворянской культуры России-матушки (ну, с оговорками, естественно). Перешли от изучения книжных полок к меню. Выбрали по закуске и горячее блюдо, рассчитанное на две персоны. Сударыня предпочла начать с морских гребешков «а-ля карпаччо», маринованных в белом вине. А я выбрал блюдо настоящих русских мужей — строганину из ...далее
  • Кухня10
    Интерьер9
    Сервис8
    9.0
    Атмосфера
    Сложно проговаривать официанту названия блюд
    Это был отличный вечер! Мы расположились в зале "Библиотека", за столиком сидели двое, за соседним трое. Как и полагается женщине, которую привели на первое свидание, я томно разглядывала меню и заказывала блюда, названия которых так манили меня, а он округлял глаза и в уме считал во сколько это ему обойдется. Это было первое и последнее наше свидание. Разговор был вязким и оставался на зубах, как след от гонобобеля, съеденного мною за 1490 рублей. Согласитесь, так себе цена для горстки голубики? Но мы в роскошных интерьерах, и он платит. Вдохновившись твердыми знаками и завитками из меню, я почувствовала себя томной дореволюционной барышней. И мне хотелось бы выразить "фи", но котлета с мозговой косточкой была так хороша, истома разлилась по моему телу и я позабыла о некудышнем кавалере. Омуль быстропросольный был в меру соленым, выглядел свежайшим и кружил голову своей кружевной тонкостью. За поеданием шиколатной сладости (которая представила собой невозможно сладкую полусферу в ...далее
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Отличное место
    нет
    Пушкин на Тверской стал для меня идеальным местом для проведения переговоров с партнерами. Тут сама атмосфера 19 века располагает к принятию правильных решений. Даже негромкая музыка не мешает, не отвлекает от дел. Меню всегда радует глаз, есть из чего выбрать. Лично меня покорил карп, салат с лососем и разнообразные десерты на любой вкус. Обслуживание на высоком уровне, официанты знают меню, смело рекомендуют блюда. Проблем с отсутствием блюд заявленных в меню не бывает.
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Отзыв этого пользователя не прошел верификацию
    Красота неописуемая!
    Все отлично!
    Договорились с коллегой прийти в это легендарное место на бизес-ланч. Внутреннее убранство ресторана буквально сбивает вас с ног с первых же минут. Это тот случай, когда реальность превосходит ожидания. Бизнес-меню оказалось довольно небольшим, но выбрать есть из чего. Можно заказать 2-3 блюда за фиксированную цену. Я пожадничала и заказала сразу 3 блюда, хотя в ланч порой наедаюсь одним сэндвичем )) Признаться, кухня меня впечатлила: наивкуснейший салат с лососем, суп с лапшой и нежные овощи-гриль. Как в меня все это влезло, до сих пор не пойму.
  • Кухня9
    Интерьер10
    Сервис10
    9.7
    Шикарный интерьер.
    Дороговато для простых смертных ))
    "Пушкин" - ресторан из ряда "увидеть и умереть" :) Интерьер, конечно, поражает. Пожалуй, лучшее, что я когда-либо видела в своей жизни. Ресторан-музей, если хотите. Здесь есть несколько залов, мы сидели в "Аптеке". Содержание меню и то, как оно выполнено, переносит тебя в эпоху дворянства. Цены, конечно, быстро опускают тебя на землю :-D. Подача блюд шикарная. Пельмени с лососем выше всяких похвал, дали мне стимул для экспериментов на собственной кухне. От безалкогольного коктейля с клубникой ожидала большего ;-)
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис9
    9.7
    роскошный интерьер, кухня потрясающая
    нет
    Недавно водили в этот ресторан деловых партнеров из Китая для обсуждения нюансов договора. Нужно сказать, что удалось и удивить гостей и порадовать. Пушкин - это что-то потрясающее: интерьеры, кухня, антураж, классическая музыка в зале. Работает несколько залов. Конечно мы заказывали борщ, пельмени с семгой, пирожки на закуску, водку, пожарские котлеты, фирменный десерт. Все очень вкусно, атмосферно. Официанты в красивых одеждах обращаются сударь, сударыня. В общем если хотите развлечь и поразить иностранных гостей - то только сюда.
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Отзыв этого пользователя не прошел верификацию
    элитное место, интерьер
    строгие дресс-код в Библиотеку
    В «Пушкин» невозможно не влюбиться! Может потому, что это место создавали с любовью) Внутри потрясающая атмосфера особняка времен царской России. Нравятся оба зала, но в Библиотеке чувствую себя как-то уютнее. Кухня с русско-французским акцентом. Очень вкусный стейк Шатобриан и канонический оливье. Помню, когда впервые заказали котлету пожарского – нам целую лекцию прочитали об этом блюде. За это время ничего не изменилось, официанты все так же виртуозны: знают все и о кухне, и о Пушкине. Часто иностранным гостям отрывки с его произведений читают. К бару тоже претензий нет - достойный выбор дорогих вин и элитного крепкого алкоголя. Цены соответствуют уровню заведения.
  • Кухня10
    Интерьер8
    Сервис9
    9.0
    вкусное мясо, соусы
    цены
    У Вас очень вкусный бефстроганов! Мне есть с чем сравнивать! Понравился интерьер, очень интересный. Хорошо и вежливо обслужили. Но цены высокие, не каждый может себе позволить частые походы сюда.
  • Кухня2
    Интерьер6
    Сервис1
    3.0
    Неплохой интерьер
    Минусов много
    Что можно сказать… Даже врагу не пожелаю посетить это кафе… Мы с подругой ужинали в пятницу на первом этаже (на втором этаже не было мест, а заранее столик мы не бронировали). Минут через 10, как мы пришли, нам (наконец-то) принесли меню. Сразу оговорюсь, что меню на первом и втором этажах в данном кафе одинаковое, но, по какой-то причине, на втором этаже ценник на позиции в меню выше на 10 или 20% (точно не помню насколько)). Еще минут через 15-20 (когда официант соизволил к нам подойти) мы сделали заказ по еде, а также заказали напитки: я заказала чай (была за рулем), а подруга -Long Island Ice Tea, (на это сподвигли ее переживания от недавнего (на тот момент) расставания с ее парнем ))), на что официант, скривив лицо и не стесняясь своих эмоций, надменно нам сообщил, что бармен не умеет делать данный коктейль, так как в их заведении в основном употребляют вина типа Montrachet Domaine de la Romanée Conti 1978 года”… ))) На это я ответила, что, если данная позиция присутствует в ...далее

Вы представитель «Кафе Пушкинъ»?Вы представитель этого ресторана?

Отправьте запрос в нашу редакцию, и мы предоставим вам доступ к личному кабинету ресторатора