Name: Uma
Address: Цветной бул., 2, Москва
Telephone: +7 (965) 412-83-98
Price range: 3300 рублей — средний чек (по данным Restoclub.ru 👉 посмотреть фото, меню и забронировать столик).

Москва

Не знаете, куда идти?<br/>Restoclub теперь в Telegram

Телефон заведения

Uma — лаунж-бар с кухней itameshi и авторскими коктейлями на Цветном бульваре.

Концепция заведения строится вокруг переплетения мифической природы Азии и Европы. Интерьер сочетает футуристические элементы с атмосферой древних преданий: приглушённый мягкий свет, контрастные текстуры, загадочные тотемы и ритуальные маски. 

Кухня Uma представляет стиль Itameshi — симбиоз итальянских и азиатских традиций. За её воплощение отвечает бренд-шеф Самат Жумабаев (Twins Garden, Artest, Touch Chef & Bar Place, Claudia). В меню — баттута из говядины с рамиро кимчи, паста альфредо кацу с трюфелем, сёю рамен с лингвини и другие авторские рецепты.

Барное меню Uma разработано под руководством Андрея Бабушкина («Коллектив Наркомфин», Sartoria Lamberti) и Андрея Кобякова (Tokyo Sushi x Great List, Linbistro, Rebecca), призёра международных барных конкурсов.  Центральное место в ней занимают авторские миксы, посвящённые фантазийным богам на стыке двух культур.

Особенность местного меню бестабачных паровых коктейлей — единая стоимость. Мастера заведения подберут микс вкусов исходя из ваших предпочтений.

Трубная

кальянная

ресторан

лаунж

Аранчини с угрём

Осидзуси креветка темпура, косё, авокадо

Хэнд-роллы с гребешком, манго и трюфелем

Сёю рамен с лингвини

Паста Альфредо кацу с трюфелем

Бифштекс вагю с грибами

Сезонная панна-котта

Сан-Себастьян с кофейной карамелью

Сорбет

Основное меню

Барная карта

О проекте

Контакты

Вакансии

Договор оферты

Сведения об ИТ-деятельности

Карта сайта

Restoclub Москва

Один из крупнейших гидов по ресторанам, кафе и барам России.

Restoclub

Главная

Каталог ресторанов

Кальянная «Uma»

Меню кальянной «Uma» / «Ума», Москва: стоимость блюд и фотоменю.

Кальянная
Uma
/Ума

Адрес: Цветной бул. 2

Барная карта

Кальянная Uma/Ума

Адрес: Цветной бул. 2

Барная карта

Кальянная
Uma
/Ума