1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Villa Pasta»
Villa Pasta
Ресторан
0.0
Мало отзывов
0.0
Мало отзывов

Телефон заведения

Адрес
ул. Большая Дмитровка 32 с1
 Чеховская
Чеховская

Время работы

  • Пн–Ср: 10:00 — 00:00
  • Чт: 10:00 — 02:00
  • Пт–Сб: 10:00 — 06:00
  • Вс: 10:00 — 00:00
Сегодня до 06:00

Средний чек

1250  (без напитков)
1250  (без напитков)

Телефон заведения

Заказ столика в ресторане «Villa Pasta»

Позвоните напрямую в ресторан

Villa Pasta — элегантный итальянский ресторан на Большой Дмитровке. Мы объединили все лучшее, что есть в кухне и обычаях жителей Средиземноморья, чтобы вы могли насладиться Италией, не выезжая за пределы Бульварного кольца.

Меню для ресторана разработал бренд-шеф сети Gourmet Alliance Владимир Хохлов, учившийся у поваров Пьемонта и Тосканы и в совершенстве знающий тонкости домашней итальянской кухни. Начинать Владимир предлагает с классики: например, попробовать тартар из тунца с огурцом и кунжутным соусом, карпаччо из говядины или хрустящую брускетту с томатами и моцареллой. В разделе салатов советуем обратить внимание на микс с теплой телятиной или с сыром буратта. На горячее, конечно же, паста! Подаем черные спагетти с крабом в сливочном соусе, тальятелле с креветками и шпинатом, фирменные папарделле с рагу из утки и классику итальянской кухни — спагетти болоньезе. Также у нас в меню всегда есть дары Средиземного моря — запекаем сибаса, палтуса, камбалу и треску. Рыбу подаем с пикантными гарнирами, например, с овощами и соусом из белого вина, с рисом и муссом из сельдерея или листьями салата.

На сладкое — домашнее печенье: ароматное миндальное, тающее во рту овсяное и нежный брауни. А еще наши кондитеры готовят аппетитные конфеты, например, можно попробовать кофейно-молочный трюфель с воздушным рисом или шоколадный крем с мармеладом из черной смородины.

В винной карте собрали преимущественно итальянские вина, а также классику Старого и Нового света: совиньон блан из региона Венето, шардоне с юга Франции, новозеландский рислинг, каберне совиньон из Австралии и аргентинский мальбек. Из безалкогольных напитков рекомендуем попробовать домашний лимонад с клюквой и можжевельником, с черной смородиной и базиликом или тропический — с маракуйей.

Интерьер мы оформили в прованском стиле, добавили много света и милых деталей, чтобы создать уют гостеприимного итальянского дома. Летом работает просторная веранда, на которой так приятно встретить закат с бокалом хорошего вина и видом на улочки Москвы.

Популярные блюда в меню ресторана «Villa Pasta»

Закуски и салаты

Тартар из тунца с огурцом и кунжутным соусом560 
Тартар из тунца с огурцом и кунжутным соусом560 
Салат с морепродуктами580 
Салат с морепродуктами580 
Тарт с брокколи и сыром370 
Тарт с брокколи и сыром370 

Супы и горячие блюда

Фирменные папарделле «Вилла Паста» с рагу из утки440 
Фирменные папарделле «Вилла Паста» с рагу из утки440 
Палтус с диким рисом и муссом из сельдерея640 
Палтус с диким рисом и муссом из сельдерея640 
Медальоны из телятины с полентой и грибным соусом800 
Медальоны из телятины с полентой и грибным соусом800 

Десерты

Панна котта с ягодным соусом210 
Панна котта с ягодным соусом210 
Черемуховый торт с вишней280 
Черемуховый торт с вишней280 
Пирожное клубника-базилик220 
Пирожное клубника-базилик220 

СпецпредложенияСпецпредложения ресторана «Villa Pasta»

Всего 0 отзывов о ресторане «Villa Pasta»

Общая оценка

0.0
0.0
Кухня
0.0
Интерьер
0.0
Сервис
0Положительных
0Нейтральных
0Негативных

Ваш отзыв

Ваша оценка
0.0
Вы можете добавить не более 20 фотографий, размер каждой не более 5 Мбайт

Представитель «Villa Pasta»Задайте вопрос представителю ресторана

Юрий
Представитель заведения
Юрий
Представитель заведения
Вопросов еще не заданоЗадать вопрос