Animals — сезонный фермерский ресторан с собственным хлебным и сырным производством на улице Некрасова.
У нас:
Animals — сезонный фермерский ресторан с собственным хлебным и сырным производством на улице Некрасова.
У нас:
Animals — ресторан с собственной пекарней, органической фермой Roots и сырным производством в доме Басенного товарищества на улице Некрасова. Ежедневно в ресторане сервируют лаконичные поздние завтраки. В списке всего несколько позиций, но все отвечают концепции заведения: рисовая каша с облепихой и брусникой, яйца пашот с греческой скордалией, скрембл с козьим сыром и соленьями.
Animals — ресторан с собственной пекарней, органической фермой Roots и сырным производством в доме Басенного товарищества на улице Некрасова. Коктейльная карта соответствует принципам локальности, сезонности и индивидуального подхода к каждому продукту и напитку. В «Малиновую крем-соду» добавляют крем-соду на Иван чае и мусс из малины, в «Облепиховый сауэр» — виски на копченой сосне и шоколад, а в «Габа Джин-тоник» — джин на габа-чае.
Вы работаете в ресторане Animals?