//Ресторан «Арагви»

Рейтинг ресторана

8.4

Рейтинг ресторана

8.4

Отлично
Рейтинг ресторана

8.4

Отлично
кухня 8.6
интерьер 8.6
сервис 8.3
История рейтинга
ДЕК ЯНВ ФЕВ МАР АПР МАЙ ИЮН ИЮЛ АВГ СЕН ОКТ НОЯ

ресторан
Арагви

О ресторане «Арагви»

Все параметры Скрыть параметры

Ресторан «Арагви» – это не просто грузинский ресторан. Это одно из немногих мест в Петербурге, где можно попробовать грузинские блюда с акцентами еврейской кухни.

Шеф-повар Марина Тур угощает гостей «Арагви» грузинско-еврейскими блюдами с самого открытия, вот уже восемь лет. «В ресторане я готовлю так же как и дома для своих родных; мы соблюдаем правила кошера, и наши блюда по вкусу отличаются от традиционных грузинских», говорит она. Неудивительно, что за это время ресторан обзавелся большим количеством постоянных гостей. Сюда приезжают не только со всего Петербурга, но и со всей России и даже из-за границы. В «Арагви» удивительная атмосфера: здесь тихо и очень уютно, будто в гостях у лучших друзей. Благородный интерьер ресторана располагает к комфортному и спокойному отдыху: на окнах – живые растения, белые стены украшают полки с деревянной утварью, а в глубине небольшого зала расположен декоративный камин, похожий на печь в гостеприимном грузинском доме.

В меню «Арагви» – в основном грузинская классика в авторском исполнении. Например, в суп харчо здесь не кладут сливочное масло: по традиции, нельзя объединять в одном блюде мясное и молочное. Все продукты для ресторана Марина Тур выбирает лично, поэтому в «Арагви» все всегда свежее и очень вкусное. Попробуйте оригинальную закуску «Ачечили», которая приготовлена по секретному семейному рецепту, или мягкие, нежные шашлыки – на кухне ресторана есть настоящий открытый мангал. Одно из любимых гостями блюд – «Хачапури по-еврейски» с домашним тестом без маргарина. Есть в меню и чисто еврейские блюда: например, «Моах» – запеченные телячьи мозги на кеци.

Никаких полуфабрикатов в «Арагви», конечно, нет: абсолютно все блюда – домашнего приготовления. Чай здесь подают с собственным вареньем из кизила, орехов или винограда, а на десерт предлагают ароматную чурчхеллу и сладкую, вкусную пахлаву. Прекрасным сопровождением к ужину станет вино – белое или красное, домашнее или марочное, в бутылке или в кувшине. Любители крепкого алкоголя могут попробовать чачу – традиционный грузинский виноградный бренди.

«Арагви» – чудесное место, куда хочется возвращаться вновь и вновь. Радушие хозяев, потрясающе вкусная и полезная кухня, приятная обстановка – что может быть лучше? Добро пожаловать в ресторан «Арагви»!
®

развернуть

Последние отзывы:

    • Все невероятно вкусно, своевременный отличный сервис, тихо и спокойно , очень уютно.
    • Наверное мне бы хотелось иногда там слышать спокойную живую музыку .

    потрясающая еда, очень уютное место, прекрасный сервис. Очень интересный мастер-класс по хачапури !

    • Как всегда все вкусно и сытно.
    • На наш взгляд их нет)))

    Добрый День! Как всегда хочу поблагодарить ресторан Арагви за чудесный прием. Отмечали День Рождения Мамочки)))Заказ уже по привычке сделали по телефону и забронировали столы у камина(это наше любимое место ) К нашему приходу все стояло на столах, единственный "минус" это очень хорошее домашнее вино,которое мы выпили опять в два раза больше чем рассчитывали ,но от этого вечер стал только веселее))) Спасибо большее Марине Давидовне ,за радушный и теплый прием ,а так же за вкуснейший наполеон ...далее

    • тихо ,спокойно ,уютно
    • ремонт на набережной,но это ни как не мешает гастраномическому удовольствию ))))

    Здравствуйте! Очень люблю грузинскую кухню , на днях побывала в Арагви, не буду описывать все прелести этого заведения , скажу коротко и ясно , для меня это лучший грузинский ресторан в городе! Все просто и ненавязчиво , вкусная домашняя кухня, уютная обстановка ,без всяких излишеств. В общем , кто хочет прийти вкусно и спокойно поесть, вам сюда.

    • Атмосфера, кухня, местоположение
    • Не нашла

    Небольшой уютный Грузинский ресторан, удобно расположенный в центре города. В начале весны заходили сюда с иностранными гостями, и нам и им очень понравилось. Приятный интерьер в светлых тонах создаёт домашнюю атмосферу в совокупности с национальной музыкой и ненавязчивым своевременным обслуживанием. Отличная кухня! Хочется отметить вкуснейшие чебуреки, хачапури и сладости. Единственным недостатком для меня были слишком острые хинкали и долма, но мужу и то и то понравилось. Неплохой выбор вина, ...далее

    • все здорово
    • их нет

    потрясающе вкусно и уютно...окунаешься в Грузию и получаешь невероятное удовольствие от проведенного там времени...хорошо обученный персонал и гостеприимная хозяйка-Марина...цены также приятно удивляют...

Последние обсуждения: