8.0
Отлично
8.0
Отлично

Телефон заведения

Адрес
ул. Б. Конюшенная 27
 Невский Проспект
 Гостиный Двор
 Адмиралтейская
Невский Проспект

Время работы

  • Пн–Чт: 12:00 — 02:00
  • Пт–Сб: 12:00 — 06:00
  • Вс: 12:00 — 02:00
Откроется в 12:00

Средний чек

1700  (без напитков)
1700  (без напитков)

Кухня

смешаннаярусская
и ещё 2 кухни

Телефон заведения

Заказ столика в баре «Арка»

Стильный ресторан-бар с авторской кухней и интересными коктейлями. Эффектный лофтовый интерьер, светская атмосфера, модная публика. В меню современная интерпретация классических блюд русской и европейской кухни. По выходным заведение работает до 6 утра в режиме лаунж-бара с диджей-сетами.

Цитаты из меню бара «Арка»

Закуски и салаты

Томленая говядина с жареным арахисом420 
Томленая говядина с жареным арахисом420 
Салат с теплым крабом470 
Салат с теплым крабом470 
Карпаччо из говядины с соусом из грецкого ореха420 
Карпаччо из говядины с соусом из грецкого ореха420 

Супы и горячие блюда

Запеченная утиная грудка с пряным яблочным джемом640 
Запеченная утиная грудка с пряным яблочным джемом640 
Рубленая котлета с топинамбуром820 
Рубленая котлета с топинамбуром820 
Уха с беломорскими мидиями380 
Уха с беломорскими мидиями380 

Десерты

Грушевый тарт320 
Грушевый тарт320 
Шоколадно-морковный торт340 
Шоколадно-морковный торт340 
Чизкейк топленое молоко440 
Чизкейк топленое молоко440 

Всего 30 отзывов о баре «Арка»

Добавить отзыв

Общая оценка

8.0
7.8
Кухня
8.0
Интерьер
8.3
Сервис
24Положительных
4Нейтральных
2Негативных
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    приятный и семейный
    нет

    Обожаем этот ресторан с 2014 года! С каждым годом качество блюд и обслуживания неизменно на высшем уровне. К каждому посетителю в ресторане приятный и семейный подход))

  • Кухня4
    Интерьер7
    Сервис2
    4.3
    местоположение
    сервис

    Заведение позиционирует себя как элитный бар на Большой Конюшенной. Однако неприятно удивила ситуация, когда меня едва не обманули на 1000 рублей, выдав при расчете неверную сумму сдачи. Официантка, мило улыбнувшись, сказала, что это просто случайность. Хорошая случайность в 1000 рублей! Кроме того, в их фирменном гранатово-малиновом глинтвейне почти не чувствовались ни вино, ни бренди: теплый малиновый морс с каплей алкоголя. Способ подачи - не высокий бокал с ручкой, а маленькая рюмка и чайник, из которого очень неудобно наливать напиток. Да еще и остыл этот как бы глинтвейн слишком быстро. Подруга взяла напиток с виски, облепихой, имбирем, но на вкус чувствовалась одна облепиха. Хотели согреться горячими алкогольными напитками, а в итоге получили совсем не то, что ожидали, да еще и пришлось разбираться со сдачей.

  • Кухня3
    Интерьер3
    Сервис3
    3.0
    Местоположение, обширная барная карта.
    Еда, сервис.
    image.jpeg

    Срочно нужно было найти место для встречи в районе Конюшенных, но не хотелось идти по проторенным дорожкам. Гугл выдал Арку, да ещё и с хорошими рекомендациями. Странно, что никогда раньше её не замечала.
    Люблю, когда есть заказ через сайт, но здесь он какой-то многоходовый и с невнятным результатом. Менеджер не связался и не подтвердил заявку, но, судя по тёплой встрече, она была принята.


    Гардеробщик нехотя оторвался от смартфона (видимо руководит каким-то более важным процессом) и молча принял пальто. На месте общепитовских руководителей я бы, как в школе, забирала гаджеты у всех сотрудников в начале смены.
    Зал в начале вечера полупустой, публика, за редким исключением, иностранная. Доверяю выбор безалкогольного коктейля серьезной девушке в фартуке - "О. Гуру точно не сладкий?" "Нет, освежающий". Льда не пожалели, с горкой, прошу убрать хотя бы сверху - октябрь, дождь. Пробую - увы, сладкий! Огурец только в названии и на краешке бокала, яблоко и лайм не ощущаются совсем, просто сироп со льдом, не знаю как физкультурникам, а детям в жаркий летний день понравилось бы.



    Гребешки разделяют левую пресную зону с сельдереем от правой кислой с крыжовником. Необычно, интересно, невкусно.



    Тайский суп - яркий, острый, почему-то не горячий. Не хватало к нему мисочки риса, но и в гарнирах он не предусмотрен. Из пары мидий одна не раскрылась, вторую есть было нечем - кроме ложки никаких приборов, впрочем как и тарелки для раковин.



    Мой голодный спутник задерживался на полчаса, поэтому просил сделать заказ, чтобы не ждать. Посоветовалась все с той же девушкой, что из салатов можно принести сразу, как только он появится. Сошлись на банальном овощном, т. к. остальные теплые, заранее не сделаешь.
    На появление клиента девушка не отреагировала, пришлось её позвать и напомнить о заказе. Огурцы с помидорами и редиской резали и заправляли сметаной 20 минут. Никакого сезонного вкуса, обычные зимние супермаркетовские овощи.


    Не менее долгожданный суп оказался приторно сладким, как будто вырвался из десертного меню. Неужели груша победила цветную капусту?



    Уже не удивило, что запечённые овощи к судаку тоже оказались сладкими. На таком фоне порадовало, что рыба никакая, но хотя бы несладкая.



    Видимо в качестве компенсации соте из шпината оказалось горьким. Люблю шпинат в разных видах, горький попробовала впервые. Сначала пыталась обнаружить специи, потом разобралась - просто пересолен.




    Про чиабатту стоило бы написать в меню - мини, 2 крошечных кусочка.



    Тайга интересна только подачей в кружке, вкуса смородины нет, лопуха, к счастью, тоже.



    Ещё в начале ужина спрашивала официантку, надо ли заранее заказывать десерт. Заверила, что не надо, готовится 5-7 минут. Нашу готовность к десертам она игнорировала, пришлось опять звать.
    Оба десерта достались моему спутнику - вкус вареных фруктов-ягод из компота, только земляника с ревенем в тесте, а слива без него.



    Интерьер уже приевшийся в других местах - кирпичи с абажурами. Столики на двоих сразу выявляют кто в доме хозяин - один на диване, другой на неудобном стульчике. Обивка диванов в катышках.
    Официанты говорят по- английски, других достоинств не заметила.
    Только получив чек поняла, что это Шаляпин. Жаль, что раньше не знала, не пошла бы - дорого, мало, скучно.

    • Katrin Mukhina
      Официальный ответ
      Katrin Mukhina → Варвара 13 октября 2017 в 13:40
      Ценитель
      Варвара, благодарим за Ваш отзыв.

      Мы опечалены, что не смогли произвести на Вас должного впечатления.
      Мы каждый день работаем над качеством и стараемся, чтобы всем нашим гостям было максимально комфортно.

      Ваши комментарии относительно блюд переданы нашему шеф- повару и мы уделили внимание каждому вашему замечанию.

      Приносим извинения за доставленные неудобства и будем рады видеть Вас у нас в гостях снова.
  • Кухня7
    Интерьер9
    Сервис10
    8.7
    Обслуживание, внимание к деталям почти во всех опробованных блюдах, подача.
    Главное блюдо(с учетом стоимости)
    IMG_20170722_234715.jpg

    Заказывали столик на вечер субботы, в ресторане было не очень людно.

    В качестве напитков заказали лимонады О'Гуру и Олимпийский - оба имели весьма насыщенный освежающий вкус с небольшой кислинкой, очень понравилось.

    Из блюд сначала взяли салат с баклажанами и цезарь, первый был очень интересный и на пробу понравился даже мне, хотя я не любитель баклажанов(они были в панировке), цезарь же был весьма неплох.

    Так же попробовали тыквенный суп-пюре с козьим сыром и утиной грудкой - очень интересное блюдо, приятно удивило насыщенным вкусом, кислинка сыра и небольшой мясной акцент отлично дополнили вкус тыквы.

    Планировали, что вершиной вкусового наслаждения станет стейк рибай, но как-то не срослось. Стейк принесли совсем пустой(без специй и соли), видимо планировалось, что мы сами будем подбирать оптимальный вкус с помощью принесенных мельниц, в довесок к этому в некоторых местах корочка сгорела и неприятно горчила, чем забивала весь вкус мяса, приготовлен был на прожарку выше чем просили(заказывали medium-rare - принесли medium). На гарнир взяли картофель с луком - он был неплох, вкусная картошка, правда мягкая и без корочки.

    Общее впечатление сильно улучшил десерт - земляничный пирог с ревенем, теплая корзинка с насыщенным фруктовой композицией оттенялась нежным пломбиром, создавая великолепный букет и оставляя приятное послевкусие.

    В течение всего времени пребывания в заведении весь персонал был очень внимателен к нам, место показалось интересным и туда хотелось бы вернуться, но только в случае если появится уверенность в том, что главное блюдо будет приготовлено на том же уровне как и все остальное.

  • Кухня8
    Интерьер7
    Сервис8
    7.7
    Быстрое обслуживание , интересное меню , качественные блюда и подача
    Недёшево
    IMG_9849.JPG

    Место находится в центре. Недалёко от дворцовой площади ! Заходишь в бар и тебя окутывает приятная атмосфера. Нас встретил официант и помогла выбором места. Пришли попробовать ресторанный сет. Заказ принесли максимально быстро по времени. Сначала была необычная закуска, по внешнему виду и вкусу. Лук порей,оливковое масло и припаренные помидоры с небольшим и правильным количеством милого салата. Затем подали салат с тремя видами капусты и судаком. Салат безумно вкусный, благородя нестандартной заправке из перца Чили, масла и базилика. Салат идеальный , все подобно грамотно и чётко, как по вкусу,так про внешнему виду🤗 Далее суп из копченой тыквы, козьего сыра и уточки. Это мой первый вкус тыквенного супа. Вкусно, сытно. Яркий вкус тыквы дополняет соленый сыр, растворясь на языке ,создаёт любопытное вкусовое сочетание. В конце второе медальоны и запечённый картофель. Мало могу описать, так как была уже сыта. В целом, обслуживание и еда мне понравились. Готова его посоветовать

    • Katrin Mukhina
      Официальный ответ
      Katrin Mukhina → Полюховская Виалетта 13 октября 2017 в 13:40
      Ценитель
      Спасибо Вам за отзыв.
      Мы будем очень рады видеть Вас в гости снова)
  • Кухня10
    Интерьер9
    Сервис9
    9.3
    Кухня.Локация.Сервис.
    нет.

    Если бы меня спросили куда сходить вечером в Петербурге,мой ответ был бы "Арка"
    Бар в котором можно прекрасно провести время как за барной стойкой так и за столиком.
    Буквально на выходных впервые в Арке попробовал "Рибай" это 10 из 10.Лучше я просто не пробовал ни смотря на то что я часто путешествую.

    • arka5670
      Официальный ответ
      arka5670  → Климков Денис 9 марта 2017 в 12:52
      Представитель, Orthodox Russian Bar
      Денис, спасибо вам за отзыв!
      Приглашаем попробовать и другие стейки=) Например, на нашем эногастрономическом ужине 16 марта.
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Расположение, скорость и любезность обслуживания, вкусно, приятная атмосфера
    Нет
    13658306_514216385454416_731887020_n.jpg

    Официанты очень приятные и внимательные. Очень нравятся здесь именно завтраки (большой выбор, все вкусно, ммм). И особенно ценю возможность уединиться на втором этаже, в просторном, но уютном зале.

  • Кухня7
    Интерьер7
    Сервис10
    8.0
    персонал, коктейли
    нет

    место очень уютное и персонал вежливый и очень внимателен к посетителем! Официанты всегда предлагают, что попробовать из меню, обслуживают быстро. когда заказывали кальян, молодой человек кальянщик тоже был очень приветлив, посоветовал отличный кальян и также быстро его приготовил!
    ещё большой плюс коктейлям в арке! очень вкусные, оформлены красиво. особенного манго панч и арабик бриз :)) интерьер у места тоже неплохой. в общем, впечатление после каждого посещения заведения только хорошее ;)

  • Кухня9
    Интерьер8
    Сервис9
    8.7
    кухня
    не увидел

    Было все некогда написать отзывы. После ДЛТ, раза три обедали. Кухня отличная, ни разу никаких нареканий. Место, конечно, темноватое, но оригинальное...

  • Кухня8
    Интерьер8
    Сервис10
    8.7
    Коктейли и бармены
    совершенно непримечательный бургер

    Шли мы сюда скорее выпить, но при длительных возлияниях перекусить тоже бывает не лишним. Заказала бургер с тунцом - ну бургер и бургер, никакого вау эффекта, нормальный бургер. Ожидала большего, ну и ладно - мне никто ничего не обещал. Да и с бургерами пора завязывать. А вот шоты, лонги и даже пиво - весьма хорошо, можно сказать замечательно! И бармены милашки, живо интересуются предпочтениями и рекомендуют что-то из напитков, а потом и об ощущениях спрашивают. Хороший бар в центре. Оценку за кухню не снижаю, ибо хорошие коктейли оставили меня в позитивном настроении! Да и кухни той пробовала - один бургер.

    • arka5670
      Официальный ответ
      arka5670  → Принцесса Кэролин 1 июня 2016 в 12:11
      Представитель, Orthodox Russian Bar
      Благодарим за отзыв и хорошие слова в наш адрес! Мы уверены, что у Вас еще будет возможность оценить и нашу кухню тоже. Приходите на завтрак, например. Вам понравятся наши новинки!

Представитель «Арка»Задайте вопрос представителю бара

Elizaveta
Представитель заведения
Elizaveta
Представитель заведения
Вопросов еще не заданоЗадать вопрос