1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Bona Capona»
Bona Capona
Ресторан
8.7
Отлично
8.7
Отлично

Телефон заведения

Адрес
пр. Московский д. 179
Парк Победы
Московская
Парк Победы

Время работы

  • Пн–Чт: 09:30 — 00:00
  • Пт–Сб: 09:30 — 01:00
  • Вс: 09:30 — 00:00
Сегодня до 00:00

Средний чек

1200  (без напитков)
1200  (без напитков)

Телефон заведения

Итальянский ресторан «Bona Capona» на Московском проспекте – идеальное место для встреч, будь то семейный завтрак, деловой обед или ужин в кругу семьи и друзей.

В меню есть позиции, разработанные итальянским шеф-поваром Джанни Тицци специально для «Bona Capona», поэтому даже привычные и традиционные блюда здесь можно попробовать в авторском исполнении, с непривычными и изысканными сочетаниями. Например, салат Нисуаз с пряным соусом Равигот, пикантный салат из говяжьего языка с «пьяной» грушей и шафрановым соусом, утиную ножка Конфи с клюквенным соусом, классический рыбный суп Буайабес – все блюда здесь отличает не только авторский подход, но и безукоризненный подбор ингредиентов гарантированно высокого качества. Обратите внимание, что наличие некоторых блюд, например, домашней Бурраты, напрямую зависит от того, есть ли в ресторане свежий сыр, который очень быстро заканчивается. Для таких «капризных» позиций в меню есть пометки, кстати, специальная маркировка сопровождает все меню: рекомендации шефа, новинки и вегетарианские позиции.

Кроме того, доброжелательный персонал всегда поможет не только разобраться в тонкостях, но и подобрать к ним гармоничные напитки.

В ресторане есть и русское меню, а также выбор блюд на гриле и собственная коптильня. Для любителей сладкого – десерты собственного приготовления, например, аутентичный Семифредо. В Bona Capona можно заказать большой торт по предварительной договоренности, например, Наполеон, Медовик, Тирамису и другие с индивидуальным украшением.

Кстати, в любом ресторане Bona Capona присутствует удобная услуга, когда по дороге, например, с работы домой гости могут по телефону оформить заказ и забрать его в удобное время, чтобы насладиться ресторанным ужином в кругу семьи. Кроме того, что это удобно, но еще и выгодно – на заказы с собой действует внушительная скидка 20%.

Концептуальная винная карта представлена винами из разных регионов Италии, которые подобраны специально таким образом, чтобы идеально гармонировать с меню. Алкогольная карта – традиционными крепкими напитками и ликерами. Кроме того, здесь есть домашние настойки по аутентичным рецептам – лимончелла и оранжерелла. И, конечно, домашние морсы, лимонады, компоты и смузи.
Интерьер выполнен по авторскому дизайн-проекту: здесь преобладают натуральные материалы и теплые тона, а вся мебель выполнена на заказ. Контрастно-яркая мягкая мебель является не только функциональной частью интерьера, но и его концептуальным дополнением. Для самых маленьких гостей – продуманная и безопасная детская комната и услуги аниматора.

В ресторане регулярно проходят кулинарные и творческие мастер-классы для взрослых и детей. Особой популярностью у гостей пользуются «уроки» от шефа в формате открытой кухни – во время таких шоу Джаннни Тицци не только объясняет нюансы приготовления, но и многое рассказывает о гастрономической культуре, поэтому урок превращается в настоящую светскую беседу.


Bona Capona на Московском проспекте, в шаговой доступности от метро, является частью отлично зарекомендовавшей себя сети. Здесь не только поддерживают неизменно высокий уровень сервиса, но и всегда прислушиваются к мнению от гостей: обратная связь помогает постоянно улучшать качество обслуживания.  

Всего 33 отзыва о ресторане «Bona Capona»

Добавить отзыв

Общая оценка

8.7
8.6
Кухня
8.9
Интерьер
8.5
Сервис
28Положительных
3Нейтральных
2Негативных
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Еда, обслуживание
    минусов не увидели
    Посетили с семьей ваш ресторан 19-го мая. Было ощущение, что мы самые дорогие гости))) Особое спасибо Марии! Столько заботы и внимания! Подача блюд великолепная! Быстро, красиво и , что важно, очень вкусно! Комплимент от ресторана моей беременной сестре растрогал до слез))) Здорово, когда работают настоящие профессионалы!
  • Кухня10
    Интерьер9
    Сервис10
    9.7
    Хорошее обслуживание, столы рядом с детской комнатой, комплименты от заведения
    Не обнаружено
    hMmcCZ8NpuA.jpg Можно ходить только в фешенебельные рестораны и получать 0,01% удовольствия. А можно случайно забрести хоть и в сетевой, но малораскрученное заведение, которое стало участником Российского ресторанного фестиваля, и получить заряд позитива на следующую неделю. Сорвать большой куш - это отправить ребенка в детскую комнату с няней и нормально поесть;) Удобно, что есть два стола, за которыми можно трапезничать и наблюдать за малышом, не вставая с места. К гостям с детьми повышенное внимание - на выходе подарили Ивану леденец, а при сервировке не обделили его чашкой, хоть я и не планировала делиться с ним красным чаем. К слову, очень ароматным и вкусным. О том, что ресторан участвует в фестивале, напоминает тематическая вкладка в меню. Есть сет на двоих, а есть программа максимум на одного. Цена фиксированная - 990 р. В сет на двоих входит: 1. Пицца ди Манзо 2. Антипасти Типико 3. Брускетта (2 вида) 4. Медовик В сет на одного: 1. Брускетта (два вида) 2. Теплый салат с мясом кролика и ...далее
    • Bona Capona
      Официальный ответ
      Представитель, Bona Capona
      Екатерина, добрый день!
      Благодарим вас за подробный и приятный отзыв!
      Мы очень рады, что у вас остались такие чудесные впечатления о посещении нашего ресторана!
      Будем с нетерпением ждать вашу семью в гости снова, чтобы подарить новые вкусные эмоции!))
  • Кухня10
    Интерьер9
    Сервис10
    9.7
    Внимательный персонал
    Мильфей стал очень дорогой
    Ребята молодцы - и повара, и официанты. Еда стабильно вкусная - мой судак (пюре реально вкусное, грибы свежие), лазанья у ребенка прекрасная (правда практически нет томатного соуса рядом, а мы его любим:-). Огорчила цена ягодного Мильфея - 345 руб. за половину (700 за полную порцию, ОЙ:-))). А он летом станет дешевле, когда ягоды подешевеют:-)? Персонал в отличие от других ресторанов (как например в сети Ги--за , где самовлюбленным девушкам гости не очень интересны) очень дружелюбный и внимательный. Вобщем ходим к Вам с удовольствием.
    • Bona Capona
      Официальный ответ
      Bona Capona  → Anna O. 27 марта 2017 в 12:47
      Представитель, Bona Capona
      Анна, спасибо вам за отзыв! Приятно читать не только похвалу, но и замечания - они помогают нам развиваться! Мы обязательно пересмотрим цену Мильфея, и ждем вас снова в гости!
  • Кухня7
    Интерьер7
    Сервис3
    5.7
    Вкусная кухня и обслуживание (в первый раз)
    Подтверждают бронь, но не бронируют, просьбы игнорируют
    В первое посещение впечатление было потрясающее, но второй раз оно сильно подпортилось: 8 марта мы забронировали столик подальше от детского уголка, чтобы можно было спокойно пообщаться, но по факту нас посадили прямо за столик родителей в гущу детской беготни по нашим сумкам, криков и резких стуков. На вопрос "почему так произошло" нам ответили, что в праздничные дни ресторан не может обещать придержать определенный стол, хотя при бронировании это условие не озвучили и подтвердили бронь желаемого столика. Попросили пересадить, как будет возможность (а сидели мы достаточно, чтобы в зале освободилось местечко, т.к готовили долго, но к этому мы отнеслись с пониманием). Непонятно одно: почему нас не могли пересадить (если просят), и следующим посетителям в дет.уголке также обьяснить про условия посадки в праздники? Ведь условия работают для всех, а тут получилось, что мы остались обманутыми и обделёнными. Конечно, аппетит уже был не тот и вкус, конечно, не был оценён по достоинству.
    • Bona Capona
      Официальный ответ
      Bona Capona  → Ольга 13 марта 2017 в 13:34
      Представитель, Bona Capona
      Ольга, добрый день! Мы благодарим вас за подробный отзыв и за то, что обратили наше внимание на данную ситуацию! Обязательно уделим время вопросу бронирования столов с нашими сотрудниками!
      Мы хотели бы уточнить у вас некоторые подробности вашего посещения, оставьте, пожалуйста, ваши контактные данные!
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Интерьер, кухня, сервис
    Нет
    Любимый наш ресторан, как всегда отличное обслуживание, вкусная еда и домашняя атмосфера! Официанту Роману отдельное спасибо!!!
    • Bona Capona
      Официальный ответ
      Bona Capona  → Armida 27 февраля 2017 в 15:22
      Представитель, Bona Capona
      Добрый день!
      Благодарим вас за отзыв о нашем рестораны! Рады стараться для вас))

Представитель «Bona Capona»Задайте вопрос представителю ресторана

Bona Capona
Представитель, Bona Capona
Bona Capona
Представитель, Bona Capona
Вопросов еще не заданоЗадать вопрос