«Борсалино» — элегантный ресторан с видом на Исаакиевский собор на первом этаже отеля «Англетер» на Адмиралтейской.
Это заведение про сдержанность, респектабельность и традиции. Внутри — строгие линии, приглушенные цвета, лёгкая атмосфера ретро.
В меню — нестареющая классика из разных регионов Италии. Готовят с десяток вариантов пиццы, чуть больше десятка видов пасты, римский шницель сальтимбокка из свинины и лосося с апельсином. В карте напитков — преимущественно итальянские вина, виски, коньяк, ром. По выходным звучит живая музыка.
