1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Чабрец»
6.6
Неплохо
6.6
Неплохо

Телефон заведения

Адрес
Аптекарская набережная 20
 Петроградская
Петроградская

Время работы

  • Пн–Вс: 11:00 — 23:00
Откроется в 11:00

Средний чек

1200  (без напитков)
1200  (без напитков)

Телефон заведения

Заказ столика в ресторане «Чабрец»

Позвоните напрямую в ресторан

Современный восточный ресторан с видом на Большую Невку. «Чабрец» на Аптекарской набережной открылся в октябре 2018 года. Его фишкой стали большие панорамные окна, которые буквально распахивают ресторан к городу и воде. В солнечные дни все пространство утопает в лучах, блики играют на бокалах и ярче вспыхивают восточные орнаменты.

Мы оформили чайхану с традиционным колоритом, но не забыли про современные дизайнерские приемы. За счет этого пространство выглядит самобытно и стильно. Ковры в ташкентском стиле сочетаются с плетеной мебелью, удобные софы укутаны в яркие чехлы, кирпичная стена дает немного брутальности. Мы добавили зелени, кое-где повесили расписные тарелки и дополнили все разноформатными модерновыми светильниками. В «Чабреце» два этажа: внизу можно устроиться у окна и остаться наедине с городом, а сверху открывается вид на динамичную жизнь ресторана и Большую Невку. Есть столики вплотную к детской комнате, чтобы было удобно отдыхать и присматривать за играми малышей.

Меню «Чабреца» хочет рассказать историю о кухнях стран Средней Азии и заодно захватывает Европу, Кавказ, Японию. Просто нужно, чтобы каждый гость за столом, листая картинки блюд, сказал: «О, вот мое любимое!». Мы предлагаем кавказские сыры, узбекские мясные супы, сырные грузинские хачапури, праздничный плов и другие специалитеты. Отдельно стоит упомянуть о мясе: наши повара делают нежные шашлыки из ребрышек, рулетики из телятины на шампурах с курдюком и томатами, делают фирменный учпанджа — шашлык из телятины на трех шампурах. Есть опция, которой часто пользуются гости: взять ассорти шашлыков на компанию. Еще в хит-лист ресторана входят тонкие нежирные чебуреки, разная самса и шаверма. Помимо пряных восточных блюд, в «Чабреце» подают русские котлеты, европейские овощные салаты, американские стейки и японские роллы.

Утром «Чабрец» встречает гостей уютными домашними завтраками, начиная от домашних блинчиков и заканчивая разнообразными омлетами. И, конечно же, чаем с ароматным чабрецом, чтобы зарядиться энергией на целый день.

Мы не пропускаем важные спортивные события и транслируем их на огромном проекторе и тв-панелях по залу.

Цитаты из меню ресторана «Чабрец»

Закуски и салаты

Страчателла с томатами и слабосоленым лососем480 
Страчателла с томатами и слабосоленым лососем 480 
Жареный сулугуни с малиновым соусом270 
Жареный сулугуни с малиновым соусом 270 
Салат с домашней брынзой370 
Салат с домашней брынзой 370 

Супы и горячие блюда

Томатный суп с моцареллой290 
Томатный суп с моцареллой 290 
Плов с цыпленком390 
Плов с цыпленком 390 
Буженина с горчичным соусом530 
Буженина с горчичным соусом 530 

Десерты

Пахлава домашняя с орехами и изюмом280 
Пахлава домашняя с орехами и изюмом 280 
Медовик310 
Медовик 310 
Тирамису340 
Тирамису 340 

Всего 11 отзывов о ресторане «Чабрец»

Добавить отзыв

Общая оценка

6.6
6.3
Кухня
7.6
Интерьер
5.6
Сервис
6Положительных
3Нейтральных
2Негативных
  • 8 декабря 2020 года
    Кухня8
    Интерьер8
    Сервис
    8.0
    вкусно, уютно
    горчит кальян

    Была на свидании в этом заведении. В целом понравилась и еда и обслуживание. По ценам ничего сказать не могу, так как платила не я.)) Не понравился только кальян, потому что он постоянно горчил и приходилось звать кальянщика.

  • 2 сентября 2020 года
    Кухня7
    Интерьер7
    Сервис1
    5.0
    Расположение
    Обслуживание!!!!

    Посетили данный ресторан с подругами 1 сентября. Могу сказать сразу, что хуже обслуживания я не видела практически нигде! Начиная с абсолютно неприветливой хостес, и заканчивая официантом, который разбил рядом с нашим столиком какой-то графин с соком, тем самым обрызгав нас с подругами, нашу одежду, стол, телефоны и тд! И за это мы получили только «извините»..... ну а про часовое ожидание заказанных хачапури, которые нам просто не принесли, потому что официант забыл о них, я вообще молчу.... ужасное отношение к клиентам!

  • 10 августа 2020 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Обслуживание и вкусная еда
    Мы не увидели)

    Сегодня посетили это ресторан впервые. Очень понравилось. Вкусно, быстро и приятная атмосфера.
    Хочу поблагодарить официанта Тимофея за прекрасное обслуживание.

  • 23 февраля 2020 года
    Кухня3
    Интерьер6
    Сервис1
    3.3
    Расположение
    Обслуживание,качество блюд

    Часто ходим с подругой в данное заведение,особо вопросов по обслуживанию и кухне не было никогда,все устраивало...Сегодня решила заказать том ям,принесли суп без риса,что сразу удивило (в аутентичной кухне, в том числе и в Тайланде- подают с рисом)Попросила донести рис,принесли мини горсточку (без преукрас),суп стоили так недёшево по меркам данного заведения 600 рублей.Была неприятно удивлена,когда принесли счёт и этот рис оценили дополнительно в 160 рублей,том ям за 760 рублей ,извините даже в самой дорогой гинзе таких цен нет на этот суп.Позвала менеджера заведения,(Мария или Марина),которая сразу же проявила себя во всей красе,как истинная хамка-лицо заведения.На просьбу разобраться в ситуации она сразу, не слушая стала вещать -«вам придётся заплатить».То есть такие словосочетания как «клиентоориентированность» и «клиент всегда прав» данный управленец не слышала...Что показывает уровень ее образования.Естественно пришлось заплатить,но больше нет желания посещать данное заведение.Более того в меню даже нет позиции доп блюда рис за 160 рублей )))Зато есть другие гарниры за эти же деньги,но порции нормально размера.

    • Натали
      Официальный ответ
      Натали  25 февраля 2020 года
      Представитель заведения
      Добрый день! Нам очень жаль, что Вы столкнулись с такой ситуацией в нашем ресторане! Спасибо за обратную связь! Пожалуйста, пришлите нам Ваш контактный номер телефона на почту pr1@chegroup.ru, чтобы мы могли узнать у Вас подробности и лично принести наши извинения! Заранее спасибо!
  • 14 февраля 2020 года
    Кухня6
    Интерьер9
    Сервис1
    5.3
    Расположение.
    Качество блюд, обслуживание.

    Ресторан красивый, видовой. В меню не описан состав блюд, официанты тоже не в курсе состава. В итоге, у ребенка началась аллергия... в помощи нам отказали, отправили в аптеку....
    Вкус блюд посредственный, точно не порекомендую!!!

  • 31 января 2020 года
    Кухня7
    Интерьер10
    Сервис7
    8.0
    Музыка ли джеи
    Нет караоке

    Здравствуйте в принципе в ресторане все прекрасно , но есть главное но ... музыка 🎵 ужасна что за транс какой то мы же не в клубе ?! Лучше бы караоке было ! Это музыка портить все !

    • Ульяна
      Официальный ответ
      Ульяна  10 февраля 2020 года
      Представитель заведения
      Добрый день, благодарим за отзыв и за приятные слова в адрес нашего ресторана. Комментарий относительно музыки будет рассмотрен. С уважением, менеджер «CHE Droup».
  • 6 января 2020 года
    Кухня5
    Интерьер1
    Сервис8
    4.7
    Интерьер, вид на набережную, живая музыка
    Кухня

    Интересный интерьер и приятная атмосфера ресторана, качественная живая музыка. Жаль, что кухня не соответствует уровню. Понравился оджахури, а вот пирог с картофелем и заявленным сулугуни оказался по вкусу пресным картофельным пирогом, чай улун вообще не имел ни вкуса, ни цвета, ни запаха (попросили Заменить, сначала нас пытались заверить, что таков настоящий вкус улуна, затем неохотно принесли новый чайничек, однако «двойная» порция заварки ситуацию исправила мало - очевидно, чай низкого качества). В общем, есть места с лучшим соотношением цена/качество, одного посещения хватит.

  • 25 сентября 2019 года
    Кухня8
    Интерьер8
    Сервис6
    7.3
    Есть летняя терасса
    Очень долгое обслуживание, еда не самая вкусная, есть куда стремиться, надеюсь в ближайшее время все изменится

    Отличный ресторан каждого дня

    • Ульяна
      Официальный ответ
      Ульяна  27 сентября 2019 года
      Представитель заведения
      Данил, благодарим за обратную связь и обязательно учтём пожелания! Всегда рады видеть вас в "Чабреце"!
  • 16 мая 2019 года
    Кухня8
    Интерьер8
    Сервис6
    7.3
    Расположение
    не радиофицировано

    Посетил новый ресторан. На этом месте раньше был пивной -Набережная. Интерьер, по моему мнению, улучшился. Кроме общего зала появились закутки человек на 8-10, где можно отгородиться. Правда, на 1-м этаже это место между пекарней и туалетом, что как то не располагает. По еде замечаний нет: водка в графине, рюмка из морозилки. Селедка с картофелем на фото в меню выглядела привлекательней (фото прилагаю). Харчо нормальное, баранина мягкая.
    Из минусов: залы большие, если что-то надо, как подозвать официанта? Есть же техническое решение: ставятся радиокнопки и клиент может подозвать без дурного махания руками.

  • 9 марта 2019 года
    Кухня4
    Интерьер8
    Сервис6
    6.0
    вид из окна, интерьер
    еда, обслуживание

    Проезжая мимо ресторана по набережной, всегда хотелось заехать. Выбрав время для ланча, я приехала на обед. Видимо для ресторана, это не самое лучшее время для демонстрации своих хороших качеств.
    Приветливый хостес, на этом, пожалуй, всё.
    Официанты на удивление высокомерны и не учтивы. Чтобы сделать заказ пришлось постараться, чтобы получить счёт тоже.
    Ланч без напитка обойдётся в 390 рублей. Вполне посильная цена за три блюда. Увы могу поставить твердую четверку только борщу, котлеты и салат были не впечатляющими. Если говорить простым языком не вкусные.
    Во всём нужно видеть позитивные моменты, теперь, каждый раз проезжая мимо заведения, заехать в Чабрец, большое желания нет.

    • Ульяна
      Официальный ответ
      Ульяна  11 марта 2019 года
      Представитель заведения
      Добрый день! Спасибо за Ваше мнение. Приносим свои извинения за сложившуюся ситуацию. Не могли бы Вы написать свой номер телефона на почту smm@chegroup.ru , чтобы директор ресторана связался с Вами напрямую и принёс извинения за данный инцидент? Мы бы не хотели оставлять это без внимания.

Представитель «Чабрец»Представитель ресторана

Ульяна
Представитель заведения
Ульяна
Представитель заведения