1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Чабрец»
7
Хорошо
7
Хорошо

Телефон заведения

Адрес
Аптекарская набережная 20
 Петроградская
Петроградская
Чаевые нетмонет

Время работы

  • Пн–Чт: 10:00 — 02:00
  • Пт–Сб: 10:00 — 04:00
  • Вс: 10:00 — 02:00
Сегодня до 04:00

Средний чек

1400  (без напитков)
1400  (без напитков)

Телефон заведения

Связаться с рестораном «Чабрец»

Современный восточный ресторан с видом на Большую Невку. «Чабрец» на Аптекарской набережной открылся в октябре 2018 года. Его фишкой стали большие панорамные окна, которые буквально распахивают ресторан к городу и воде. В солнечные дни все пространство утопает в лучах, блики играют на бокалах и ярче вспыхивают восточные орнаменты.

Мы оформили чайхану с традиционным колоритом, но не забыли про современные дизайнерские приемы. За счет этого пространство выглядит самобытно и стильно. Ковры в ташкентском стиле сочетаются с плетеной мебелью, удобные софы укутаны в яркие чехлы, кирпичная стена дает немного брутальности. Мы добавили зелени, кое-где повесили расписные тарелки и дополнили все разноформатными модерновыми светильниками. В «Чабреце» два этажа: внизу можно устроиться у окна и остаться наедине с городом, а сверху открывается вид на динамичную жизнь ресторана и Большую Невку. Есть столики вплотную к детской комнате, чтобы было удобно отдыхать и присматривать за играми малышей. В теплое время года работает терраса.

Меню «Чабреца» хочет рассказать историю о кухнях стран Средней Азии и заодно захватывает Европу, Кавказ, Японию. Просто нужно, чтобы каждый гость за столом, листая картинки блюд, сказал: «О, вот мое любимое!». Мы предлагаем кавказские сыры, узбекские мясные супы, сырные грузинские хачапури, праздничный плов и другие специалитеты. Отдельно стоит упомянуть о мясе: наши повара делают нежные шашлыки из ребрышек, рулетики из телятины на шампурах с курдюком и томатами, делают фирменный учпанджа — шашлык из телятины на трех шампурах. Есть опция, которой часто пользуются гости: взять ассорти шашлыков на компанию. Еще в хит-лист ресторана входят тонкие нежирные чебуреки, разная самса и шаверма. Помимо пряных восточных блюд, в «Чабреце» подают русские котлеты, европейские овощные салаты, американские стейки и японские роллы.

Утром «Чабрец» встречает гостей уютными домашними завтраками, начиная от домашних блинчиков и заканчивая разнообразными омлетами. И, конечно же, чаем с ароматным чабрецом, чтобы зарядиться энергией на целый день.

Мы не пропускаем важные спортивные события и транслируем их на огромном проекторе и тв-панелях по залу.

Цитаты из меню ресторана «Чабрец»

Закуски и салаты

Страчателла с томатами и малосольным лососем750 
Страчателла с томатами и малосольным лососем 750 
Жареный сулугуни с малиновым соусом480 
Жареный сулугуни с малиновым соусом 480 
Салат с копченой индейкой и грушей в соусе терияки590 
Салат с копченой индейкой и грушей в соусе терияки 590 

Супы и горячие блюда

Хаш с говядиной560 
Хаш с говядиной 560 
Плов "Чайханский" с ягнёнком650 
Плов "Чайханский" с ягнёнком 650 
Томлёные говяжьи щёчки с булгуром и пармезаном690 
Томлёные говяжьи щёчки с булгуром и пармезаном 690 

Десерты

Пахлава домашняя с орехами и изюмом360 
Пахлава домашняя с орехами и изюмом 360 
Медовик420 
Медовик 420 
Баскский чизкейк420 
Баскский чизкейк 420 

Всего 39 отзывов о ресторане «Чабрец»

Добавить отзыв

Общая оценка

7
7.0
Кухня
8.1
Интерьер
5.9
Сервис
14Положительных
3Нейтральных
3Негативных
  • 22 сентября 2023 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис1
    7.0
    Кухня
    Обслуживание

    Официант Анна, которая обслуживает второй этаж, отвратительное отношение к клиентам, мило улыбается и на этом все, просить клиента уйти из ресторана со словами «девочки мы тоже хотим спать» это как минимум не компетенция, задержались на 5 мин позже чем ресторан закрыли! Обслуживание долгое, как-будто специально мимо проходит и не слышит что ее позвали! И не раз это было. И это не первый раз уже! Администратор вообще мило улыбнулась на все наши жалобы. Наверное это норма для этого заведения.

  • 12 сентября 2023 года
    9.2

    Прекрасное место! Спасибо за чудесный вечер!

  • 21 августа 2023 года
    9.4

    Просто все позиции в меню awesome 🤩 Хочется съесть всё, очень вкусно и в то же время по-домашнему 🏠

  • 30 июля 2023 года
    9.1

    Отличный ресторан, все вкусно, хорошее обслуживание.

  • 19 июля 2023 года
    9.7

    Замечательная девушка помнит все предпочтения. Отличный работник. 10 баллов из 10.

  • 19 июля 2023 года
    9.3

    Замечательная девушка.
    Отлично относится к своей работе, помнит все предпочтения. Очень приятная в общении. 10 из 10

  • 7 июля 2023 года
    9.1

    Чуткий, внимательный, вежливый, быстрый, аккуратный! Великолепный представитель своей профессии и отличный молодой человек!

  • 25 мая 2023 года

    Очень хороший официант.Вежливый и обходительный!

    • Натали
      Официальный ответ
      Натали  5 июня 2023 года
      Представитель заведения
      Здравствуйте! Благодарим за столь высокую оценку! Надеемся, впереди нас ждёт ещё не одна встреча.
      _________________________
      С уважением, CHE Group
  • 16 мая 2023 года

    Морс был несвежим

    • Натали
      Официальный ответ
      Натали  20 мая 2023 года
      Представитель заведения
      Здравствуйте! Спасибо за обратную связь! Подскажите, пожалуйста, какого числа вы нас посетили? А также пришлите нам, пожалуйста, ваши контактные данные на почту pr1@chegroup.ru. Будем рады видеть вас снова!
      _________________________
      С уважением, CHE Group

Представитель «Чабрец»Представитель ресторана

Натали
Представитель заведения
Натали
Представитель заведения