1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Чабрец»
6.7
Неплохо
6.7
Неплохо

Телефон заведения

Адрес
Аптекарская набережная 20
 Петроградская
Петроградская

Время работы

  • Пн–Чт: 09:00 — 02:00
  • Пт–Сб: 09:00 — 06:00
  • Вс: 09:00 — 02:00
Откроется в 09:00

Средний чек

1200  (без напитков)
1200  (без напитков)

Телефон заведения

Заказ столика в ресторане «Чабрец»

Позвоните напрямую в ресторан

Современный восточный ресторан с видом на Большую Невку. «Чабрец» на Аптекарской набережной открылся в октябре 2018 года. Его фишкой стали большие панорамные окна, которые буквально распахивают ресторан к городу и воде. В солнечные дни все пространство утопает в лучах, блики играют на бокалах и ярче вспыхивают восточные орнаменты.

Мы оформили чайхану с традиционным колоритом, но не забыли про современные дизайнерские приемы. За счет этого пространство выглядит самобытно и стильно. Ковры в ташкентском стиле сочетаются с плетеной мебелью, удобные софы укутаны в яркие чехлы, кирпичная стена дает немного брутальности. Мы добавили зелени, кое-где повесили расписные тарелки и дополнили все разноформатными модерновыми светильниками. В «Чабреце» два этажа: внизу можно устроиться у окна и остаться наедине с городом, а сверху открывается вид на динамичную жизнь ресторана и Большую Невку. Есть столики вплотную к детской комнате, чтобы было удобно отдыхать и присматривать за играми малышей.

Меню «Чабреца» хочет рассказать историю о кухнях стран Средней Азии и заодно захватывает Европу, Кавказ, Японию. Просто нужно, чтобы каждый гость за столом, листая картинки блюд, сказал: «О, вот мое любимое!». Мы предлагаем кавказские сыры, узбекские мясные супы, сырные грузинские хачапури, праздничный плов и другие специалитеты. Отдельно стоит упомянуть о мясе: наши повара делают нежные шашлыки из ребрышек, рулетики из телятины на шампурах с курдюком и томатами, делают фирменный учпанджа — шашлык из телятины на трех шампурах. Есть опция, которой часто пользуются гости: взять ассорти шашлыков на компанию. Еще в хит-лист ресторана входят тонкие нежирные чебуреки, разная самса и шаверма. Помимо пряных восточных блюд, в «Чабреце» подают русские котлеты, европейские овощные салаты, американские стейки и японские роллы.

Утром «Чабрец» встречает гостей уютными домашними завтраками, начиная от домашних блинчиков и заканчивая разнообразными омлетами. И, конечно же, чаем с ароматным чабрецом, чтобы зарядиться энергией на целый день.

Мы не пропускаем важные спортивные события и транслируем их на огромном проекторе и тв-панелях по залу.

Закуски и салаты

Салат с томленым инжиром390 
Салат с томленым инжиром390 
Салат с маринованным лососем и овощной сальсой590 
Салат с маринованным лососем и овощной сальсой590 
Закуска из овощей на мангале245 
Закуска из овощей на мангале245 

Супы и горячие блюда

Ковурма шурпа350 
Ковурма шурпа350 
Плов чайханский395 
Плов чайханский395 
Люля-кебаб из телятины540 
Люля-кебаб из телятины540 

Десерты

Мильфей с клубникой340 
Мильфей с клубникой340 
Чак-чак ферганский175 
Чак-чак ферганский175 
Пахлава домашняя245 
Пахлава домашняя245 

Всего 3 отзыва о ресторане «Чабрец»

Добавить отзыв

Общая оценка

6.7
5.9
Кухня
7.9
Интерьер
6.1
Сервис
2Положительных
1Нейтральный
0Негативных
  • Кухня8
    Интерьер8
    Сервис6
    7.3
    Расположение
    не радиофицировано

    Посетил новый ресторан. На этом месте раньше был пивной -Набережная. Интерьер, по моему мнению, улучшился. Кроме общего зала появились закутки человек на 8-10, где можно отгородиться. Правда, на 1-м этаже это место между пекарней и туалетом, что как то не располагает. По еде замечаний нет: водка в графине, рюмка из морозилки. Селедка с картофелем на фото в меню выглядела привлекательней (фото прилагаю). Харчо нормальное, баранина мягкая.
    Из минусов: залы большие, если что-то надо, как подозвать официанта? Есть же техническое решение: ставятся радиокнопки и клиент может подозвать без дурного махания руками.

  • Кухня4
    Интерьер8
    Сервис6
    6.0
    вид из окна, интерьер
    еда, обслуживание

    Проезжая мимо ресторана по набережной, всегда хотелось заехать. Выбрав время для ланча, я приехала на обед. Видимо для ресторана, это не самое лучшее время для демонстрации своих хороших качеств.
    Приветливый хостес, на этом, пожалуй, всё.
    Официанты на удивление высокомерны и не учтивы. Чтобы сделать заказ пришлось постараться, чтобы получить счёт тоже.
    Ланч без напитка обойдётся в 390 рублей. Вполне посильная цена за три блюда. Увы могу поставить твердую четверку только борщу, котлеты и салат были не впечатляющими. Если говорить простым языком не вкусные.
    Во всём нужно видеть позитивные моменты, теперь, каждый раз проезжая мимо заведения, заехать в Чабрец, большое желания нет.

    • Мария
      Официальный ответ
      Мария   → Ирина Зимина  11 марта 2019 в 13:31
      Представитель заведения
      Добрый день! Спасибо за Ваше мнение. Приносим свои извинения за сложившуюся ситуацию. Не могли бы Вы написать свой номер телефона на почту smm@chegroup.ru , чтобы директор ресторана связался с Вами напрямую и принёс извинения за данный инцидент? Мы бы не хотели оставлять это без внимания.
  • Кухня10
    Интерьер7
    Сервис7
    8.0
    Хорошая кухня, домашнее вино, живая музыка.
    В туалете очень холодно, нет разделения на "м" и "ж"
    EAmmexjvZwo.jpg

    Отмечали с мужем значимое для нас событие в этом ресторане вдвоём, столик заказывали заранее, просили у окна, по факту нас разместили по второй линии от окна.
    Живая музыка - для нас оказалась плюсом.
    Кухня хорошая, понравилось абсолютно всё, порции приличные, домашнее вино тоже оценили, и белое и красное - всё понравилось.
    Советую этот ресторан для большой компании, для романтической встречи не подойдёт, много народу, шумно и совсем не уютно, чего хотелось бы для двоих.
    Ах, да, и опять про столик, сидеть было не комфортно, в глаза постоянно светил прожектор с потолка (цвето музыка).

    • Мария
      Официальный ответ
      Мария   → Елисеева Антонина  22 января 2019 в 15:35
      Представитель заведения
      Антонина, мы благодарим Вас за отзыв. Мы рады, что Вы оценили нашу кухню. Ваши замечания мы обязательно учтём. Ждём Вас снова!

Представитель «Чабрец»Задайте вопрос представителю ресторана

Мария
Представитель заведения
Мария
Представитель заведения
Вопросов еще не заданоЗадать вопрос