Рейтинг ресторана

8.5

Отлично
Рейтинг ресторана

8.5

Отлично
кухня 8.7
интерьер 8.4
сервис 8.6
История рейтинга
МАРАПРМАЙИЮНИЮЛАВГСЕНОКТНОЯЯНВФЕВМАР

ресторан / корабль
Чайка

Отзыв о ресторане «Чайка»

8.0
  • интерьер 8
  • кухня 7
  • сервис 9
  • место
  • несущественно

Люблю яркие впечатления. Люблю когда обо мне искренне заботятся. Люблю когда общественное место имеет свое присущее только ему фишку, тему, «лицо».
Ждала наверно слишком много от этого заведения
Роскошное место (дебаркадер).
Невзрачная сервировка стола скучное меню ( и по выбору блюди по оформлению меню).
Качество кухни, на мой взгляд — приличное, но не душевное .
Салат с креветками: креветки хорошо приготовлены, помидоры черри, салат, гренки все само по себе хорошо, а может это набор продуктов или просто нарезка.
Окрошка на квасе. Окрошка съедобная такую очень легко и быстро можно приготовить дома. Но я пришла в ресторан не в кафе и не в столовую. Ну приготовьте и подайте чтобы это было "вау".
И все остальное примерно в том же ключе. Да я привереда.
da85106cf316ce8abc064eeadaf59a41

Сегодня сложно заниматься любым делом ( бизнесом) - ресторанный не исключение .
Полюбите то чем занимаетесь и Вам будет легче (собственный опыт).
Успехов Российским рестораторам. Держитесь.

Улыбайтесь - мелочь а людям приятно!!!!
 
ПС. Давно не живу в своей городской квартире на Чкаловском. Наверняка заезжала бы сюда почаще.

Комментарии

  • Официальный ответ

    14.09.2015 в 14:14
    Елена Львовская
    Представитель, Чайка
    Spokesman Charles in Russia, большое спасибо за Ваш отзыв!

    Жаль, что Вам не было у нас достаточно душевно, мы будем стараться, чтобы это не повторилось. А блюда, которые Вы попробовали, действительно довольно простые, но все-таки мы стараемся, чтобы они были неповторимыми - например, в салате с креветками, помимо свежих и сочных ингредиентов - очень яркая заправка, а в окрошку мы кладем нежнейшую индейку, и вы обратили внимание на насыщенность и остроту кваса? Кстати как Вам телячьи щечки?

    А также спасибо всем неравнодушным за комментарии. Это очень приятно и ценно!
  • 12.09.2015 в 20:38
    Лев Мышкин
    Участник
    Полюбите то чем занимаетесь и Вам будет легче (собственный опыт).
    Успехов Российским рестораторам. Держитесь.


    Cставлю жирный дислайк
    Команда Le Boat,, Ferma, Чайки - один из самых профессиональных ресторанных коллективов в Питере.

    За душевностью ....в Душевную кухню
  • 12.09.2015 в 20:47
    Только не бейте)))
    Дислайк, это хорошо!!!
    Есть повод для спора. Но Вы меня немножко не правильно поняли.
    Сейчас мне некогда, уже хотела выйти, но увидела ваш комментарий.
    Может позже пообщаемся)))))))
  • 13.09.2015 в 14:38
    Пироженка
    Участник
    До меня только сейчас дошло, что расплачиваясь вчера забыла предъявить карту Le Boat, кот. СПЕЦИАЛЬНО взяла!!!
  • 13.09.2015 в 18:58
    Строга)) Аль не в настроении...была)
    Лену видела?
  • 13.09.2015 в 18:59
    Не буду лайкать.
    Поддержу Льва)))
    • 13.09.2015 в 20:37
      Spokesman Charles in Russia → Любаша Крылова
      Ценитель
      ты, мне больше не подруга((

      встречала девушка, очень похожа, но не она (глаза другого цвета)

Ваш комментарий