Collet — уютное бистро на Садовой с винной картой от Сергея Ничога («На Вина!»).
Внутри — светлый лаконичный интерьер, напоминающий гостиную.
В меню — простой и понятный комфорт-фуд с акцентом на французскую кухню. Начать трапезу предлагают с тартара из телятины или со слоёного пирога с грушей и бри. На основное — самое романтичное блюдо на двоих, как из мультфильма «Леди и бродяга» — томатная паста с фрикадельками. Есть и одиночные позиции вроде хрустящей трески или вареников дор блю.
За винную карту отвечает Сергей Ничога («На Вина!»). Карта составлена с акцентом на юг России; здесь и автохтоны от фермеров, и органика, а также биодинамика и натуральные вина.
