Рейтинг кафе

8.0

Отлично
Рейтинг кафе

8.0

Отлично
кухня 7.9
интерьер 8.2
сервис 7.9
История рейтинга
ЯНВФЕВМАРАПРМАЙИЮНИЮЛАВГСЕНОКТНОЯЯНВ

кафе

Отзыв о кафе «Goose Goose Bistro»

7.7
  • интерьер 7
  • кухня 7
  • сервис 9
  • Расположение
  • Отсутствие заявленныьой безглютеновой пинцы

Изучая новые открывшиеся места в Петербурге, мне приглянулось это бистро. Во-первых, они позиционировали себя как бистро с безглютеновыми пинцами, что радовало несказанно! Есть в моем семейном составе человек с глютеновой непереносимостью. Во-вторых, отличное расположение! В-третьих, адекватные цены, симпатичный интерьер и много хороших отзывов! Все сложилось!
И , о боги, разочарование! В безглютеновую основу для пинцы стали добавлять немного пшеничной муки! А вы знаете дорогие ресторатора и повара, что грамм пшеничной муки губителен для людей с глютеновой непереносимостью! Конечно, после этого нам пришлось сменить место и обеденное время было очень испорчено!
Но я одна без семейства вечером встретилась там с друзьями!
Место модное, забавное и с налетом гламура!
Меню локаничное, разнообразное и компактное.
Интерьер минималистичен.
Обслуживание в этом бистро "песня"! Встреча холодно-любезная девушки в морковном платье, те хостес. Официантка милая. Менеджер зала душка, он нас и обслуживал!
Плюсик за кофе без кофеина очень хорошего качества и вкуса!
Заказывали вино белое шардоне - очень приятное, питкое, освежающее.
Чай в чайничке очень маленький, ровно на две чашечки, брали фруктовый, тк ни ройбоша ни белого нету!
eef12efa4e6cb5b91b65ad8c80d0e1d259ea8fa9bc344bc06c62f4f33338f18765a5baf9db14a9198e991d7f99d31aa7f8bf48615e78e4602e0888f396a236fbfdc0a30854a36aa39f99dfcabe55641508f75b01b1ba170b8648f1415c60f138d0c3023e963bb42779382b0ed584167aabe1ae54a31ce6228343f5b8015bc45fcd7888d2d6e980a1f12a962facec51ad
Конечно, не обошли мы стороной и пинцы! Заказали пинца:
Салями/ ветчина/ пепперони
Брезаола/ таледжио/ руккола
Картофельный крем/ таледжио/ горгонзола
Вывод общий: тесто пышное, но немного пересушенное, начинка свежая, в итоге вкусно! Картофельный крем не чувствовался(!
Салат: киноа/ яблоко/ свекла - очень маленькая порция, яблоко бесподобно, а с киноа вдвойне, свекла на мой взгляд лишняя!
Равиоли рикотта/ шпинат/ фундук - жирненько, но вкусно и фундук жаренный придает новый оттенок этому блюду!
Равиоли баклажан/ вяленные томаты/ копченый сыр - соседка была довольна вкусом!
Фисташковый кекс/ карамель/ зеленый чай - подача симпатичная, но вот у баночки узкое горлышко!

Посидели мило, музыка немного громко играла!

Ваш комментарий