Гастробар Carre/Каре
Адрес: Аптекарский переулок 4
Меню Carre

Закуска Русская под водку

Копченый борщ с говяжьим ребром

Говяжьи щечки с петрушковым орзо

Пельмени со щукой с двумя видами икры

Салат с ростбифом

Бородинское каре с крафтовым мороженым из бородинского хлеба

Крылышки в квасу с хреном

Жареные пельмени с трюфельным соусом
Что интересного в Carre
Чем заняться в гастробаре Carre
Новогодний пакетАкция
✨ Новогодний вечер в Carre.
Подарите себе и своей команде праздник, который запомнится не только фотографиями! 🥂
Мы создали особенный новогодний пакет, в котором есть всё для красивого вечера в атмосфере гастрономии, музыки и творчества.
В новогодний пакет входит:
🎄 Банкетное меню для праздничного ужина.
🎶 Живая музыка — 90 минут.
🎨 Художник-иллюстратор, который создаст памятные портреты гостей.
✨ Новогодний декор и праздничная атмосфера.
🍾 Пробковый сбор включён.
🤍 Сервисный сбор включён.
Стоимость пакета — 220 000 ₽ на компанию до 18 гостей.
Никаких лишних организационных хлопот — только ваши близкие, коллеги, вкусная еда, живая музыка и уникальные портреты на память.
🥂 Встречайте Новый год красиво — в гастробаре Carre!
При бронироании до 15 ноября скидка 10% на стоиомсть банкетного меню!
Отмечай важные события у нас и получай подаркиАкция
Банкет в Carre — праздник, который продолжается!
Вы выбираете повод, собираете близких и гостей — мы создаём атмосферу.
А после банкета вас ждут особенные подарки:
- 5 000 ₽ — ваучер на следующий банкет.
- Приглашение на Винную дегустацию или другие события для двоих.
- Ночь в отеле для молодоженов.
Гастрономия, исторический интерьер и особенная атмосфера Carre — для свадеб, дней рождения, юбилеев, корпоративов и частных мероприятий.
Подарите себе повод вернуться в Carre снова.
День рожденияАкция
–10% на общий чек за 3 дня до и 3 дня после дня рождения.
При предъявлении паспорта. Предложение действует только на меню à la carte.
Корпоративы в CarreАкция
Корпоратив в гастробаре Carre — от уютного ужина до полного закрытия! праздничный ужин с коллегами или весёлая вечеринка до утра — гастробар Carre подойдёт под любой сценарий. Камерный формат для небольшой команды или тематический праздник, созданный только для вас: мы возьмём на себя всё — от меню до атмосферы. выберите свой формат: праздничный ужин с коллегами — красиво накрытый стол, блюда от шефа и тёплая атмосфера для тех, кто ценит спокойный праздник в хорошей компании. весёлая вечеринка — музыка, авторские коктейли, танцы и драйв: устроим корпоратив, о котором будут вспоминать весь год. тематический праздник только для вас — полное закрытие гастробара: пространство, декор, меню и сценарий вечера полностью под вашу идею.

Питание для туристических групп в гастробаре Carre — завтраки, обеды и ужины в историческом центре
Принимайте туристические группы в месте, где сама атмосфера — часть экскурсии. Гастробар Carre расположен в Аптекарском переулке, в двух шагах от Марсова поля и Летнего сада — удобная точка на маршруте по историческому центру Петербурга и достойное завершение прогулки.
Форматы для туристических групп:
- Завтраки для групп — сытный старт насыщенного экскурсионного дня: ранняя подача по расписанию группы.
- Обеды для групп — специальное групповое меню: сбалансированный состав, быстрая и организованная подача, честная цена.
- Ужины для групп — неспешный вечер с петербургской кухней после насыщенного дня.
Меню согласуем заранее под состав группы — учтём пожелания, возраст гостей и диетические ограничения.
Чёткая организация: встреча группы, рассадка и подача точно в срок — ваш график не пострадает.
Почему туроператоры выбирают Carre:
- Локация в сердце маршрутов. Марсово поле, Летний сад, Михайловский замок и набережная Мойки — всё в шаговой доступности.
- Место с легендой. Здесь с 1858 года работал знаменитый трактир «Карре» — гости отобедают там, где обедали петербуржцы XIX века.
- Петербургская кухня. Рецепты России и Петербурга, Европы и Италии — возможность познакомить туристов с местной гастрономией.
- Опыт работы с группами. Организованная посадка, синхронная подача, внимательный сервис.
- Гибкие условия для партнёров. Групповое меню под бюджет, специальные условия для туроператоров и гидов — обсудим индивидуально.

Детям веселье, а вам — спокойствие 🐣
Гастробар Carre расположился недалеко от Марсова поля. В Аптекарском переулке в отреставрированных интерьерах можно попробовать петербургскую и итальянскую кухню, оценить винную коллекцию и поучаствовать в кулинарных мероприятиях.
У нас:
- Историческая локация, где с 1858 года работал легендарный трактир «Карре».
- В основу кухни легли рецепты России, в том числе Петербурга, Европы и Италии.
- Десятки винных образцов Старого и Нового Света.
- Авторские коктейли и твисты на классику в барной карте.
- Специальные блюда от шефа в авторском прочтении, расстановка столов и дружелюбный сервис.
- Ваучер на 5000 рублей на следующий банкет в подарок.
- Свой алкоголь с пробковым сбором: 500 рублей за вино и 700 рублей за крепкий алкоголь.
Деловые обеды в гастробаре Carre — бизнес за красиво накрытым столом
Проведите деловой обед в месте, где приятно говорить о важном. Гастробар Carre расположен в Аптекарском переулке, в двух шагах от Марсова поля — спокойная атмосфера, отреставрированные исторические интерьеры и сервис, который не отвлекает от разговора.
Формат: деловой обед для компании от 10 до 30 гостей.
- Специальное обеденное меню — разработанное шефом сеты и бизнес-ланчи: сбалансированный состав, точный тайминг подачи и честная цена.
- Организуем зону или столы под вашу группу — с комфортной рассадкой для переговоров.
- Согласуем меню заранее — подача точно по времени, без ожиданий.
- Для приватных встреч возможно отдельное пространство или полное закрытие гастробара.
Почему деловой обед стоит провести у нас:
- Локация с легендой. Здесь с 1858 года работал знаменитый трактир «Карре» — место с историей деловых встреч длиной в два века.
- Кухня, которая впечатляет. Рецепты России и Петербурга, Европы и Италии — помимо специального обеденного меню, вас ждёт полная карта, достойная ваших партнёров и клиентов.
- Винная коллекция. Десятки образцов Старого и Нового Света — сомелье подберёт сопровождение к обеду.
- Внимание к деталям. Специальные блюда от шефа, рассадка под формат вашей встречи и деликатный сервис.
- Приятный бонус. Ваучер на 5000 рублей на следующий банкет — в подарок.
- Можно со своим. Для особых случаев приносите свои напитки: пробковый сбор — 500 рублей за вино и 700 рублей за крепкий алкоголь.
Мальчишник в Вегасе? Будет лучше, чем в кино 😈
Гастробар Carre расположился недалеко от Марсова поля. В Аптекарском переулке в отреставрированных интерьерах можно попробовать петербургскую и итальянскую кухню, оценить винную коллекцию и поучаствовать в кулинарных мероприятиях.
У нас:
- Историческая локация, где с 1858 года работал легендарный трактир «Карре».
- В основу кухни легли рецепты России, в том числе Петербурга, Европы и Италии.
- Десятки винных образцов Старого и Нового Света.
- Авторские коктейли и твисты на классику в барной карте.
- Специальные блюда от шефа в авторском прочтении, расстановка столов и дружелюбный сервис.
- Ваучер на 5000 рублей на следующий банкет в подарок.
- Свой алкоголь с пробковым сбором: 500 рублей за вино и 700 рублей за крепкий алкоголь.
Наша команда
Вы работаете в гастробаре Carre?



