1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Гастробар «Carre»
Carre
Гастробар
9.1
Идеально
9.1
Идеально

Адрес
Аптекарский переулок 4
 Невский Проспект
 Гостиный Двор
Невский Проспект

Время работы

  • Пн–Вс: 08:00 — 23:00
Сегодня до 23:00

Средний чек

1300  (без напитков)
1300  (без напитков)
Гастробар на цокольном этаже в доме напротив Марсова поля. В «Каре» готовят преимущественно блюда европейской кухни, но в меню встречаются и русские позиции. На старт подают каннеллони с креветками, брускетты и тартар из форели. В качестве основного блюда — шницель, утиную ножку конфи и запеченного палтуса. На десерт предлагают мороженое из бородинского хлеба на маннике, пропитанном квасом или яблочный тарт. В барной карте собрали классические коктейли и порядка 70 наименований вин.

Цитаты из меню гастробара «Carre»

Закуски и салаты

Тартар из карельской форели с мармеладом из огурца480 
Тартар из карельской форели с мармеладом из огурца 480 
Брускетта с голубым сыром и грушей510 
Брускетта с голубым сыром и грушей 510 
Салат из маринованных грибов и картофеля пай380 
Салат из маринованных грибов и картофеля пай 380 

Супы и горячие блюда

Копчёный борщ с говяжьим ребром680 
Копчёный борщ с говяжьим ребром 680 
Папарделли с беломорскими мидиями и белыми грибами630 
Папарделли с беломорскими мидиями и белыми грибами 630 
Пельмени с щукой и двумя видами икры1830 
Пельмени с щукой и двумя видами икры 1830 

Десерты

Бородинское каре с мороженым420 
Бородинское каре с мороженым 420 
Наливное яблочко540 
Наливное яблочко 540 
Арина Родионовна530 
Арина Родионовна 530 

Всего 6 отзывов о гастробаре «Carre»

Добавить отзыв

Общая оценка

9.1
9.3
Кухня
8.6
Интерьер
9.3
Сервис
6Положительных
0Нейтральных
0Негативных
  • 16 февраля 2023 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Персонал , свежая и вкусная еда .
    Не обнаружили

    Случайно набрели на это замечательное заведение . Уютно , вкусно . Приятная обстановка . Вкусно поели , отдохнули от длительный прогулки . Отдельное спасибо Николаю , за встречу , создания теплой атмосферы . Процветания вам . Мы еще обязательно к вам вернемся .

  • 29 ноября 2022 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Вкусно, уютно, хорошая музыка, приветливые ребята
    Далеко от моего дома😊

    Замерзли и зашли выпить кофе , а я соблазнилась на десерт. Яблочный тарт-"отвал башки". На горячей сковородочке, горяченький небольшой кусочек, аромат корицы, мороженое тает, вай вай.

    • Gastrobar Carre
      Официальный ответ
      Gastrobar Carre  2 декабря 2022 года
      Представитель заведения
      Благодарим Вас за отзыв!
      Будем рады новым встречам с Вами и постараемся держать уровень и удивлять еще!)

      С уважением,
      Команда Gastrobar CARRE
  • 19 сентября 2022 года
    Кухня9
    Интерьер8
    Сервис9
    8.7
    высокая кухня
    небольшое меню

    Притаилось незаметно, напротив круглого рынка. Ремонт набережной делает еще незаметнее.
    Глубокий подвал, но с окнами. Интерьер характерный, под старину, на стенах старые фотографии в тему.
    Гастробар нынче не просто название, а заявка. В данном случае обоснованная. И бар есть и кухня с пониманием и умением.

    Крем-суп из цветной капусты великолепен. Кто-нибудь скажет, что все угодно будет таковым, коль туда накидать жаренного миндаля и залить трюфельным маслом.
    ― Нет! ― возражу я, как опытный экспериментатор-неудачник.

    Пармантье с ягнятиной полностью соответствует моим представлениям о пармантье, сформированным во французской юности. Порция на вид небольшая, но сытная.

    Палтус приготовлен с большим почтением к продукту. Вкус рыбы подчеркнут и аккуратно дополнен. Сопровождается дикого вида хрустяшкой. Помидор, однако, был слишком холоден. Вода в тарелке не нужна.

    Оливье (из бизнес-ланча) традиционен. Увы, содержит проклятую морковь.

    В целом всё вкусно. Обстановка приятная. Обслуживание безукоризненное.
    Название непонятное. Не заметил, чтобы как-то обыгрывалось.

    • Gastrobar Carre
      Официальный ответ
      Gastrobar Carre  2 декабря 2022 года
      Представитель заведения
      Благодарим Вас за отзыв!
      Будем рады новым встречам с Вами и постараемся держать уровень, удивлять еще!)

      С уважением,
      Команда Gastrobar CARRE
  • 8 октября 2022 года
    Отзыв этого пользователя не прошел верификацию
    Кухня10
    Интерьер8
    Сервис9
    9.0
    Вкусно, тихо, уютно! Отличный кофе и меню завтраков!
    Не нашла пока!)

    Влюбилась в завтраки в Сarre. Просто восторг и так недорого. Каши на любой вкус, брускетта с ростбифом просто меня покорила, как и сырнички. Вообщем, стараюсь когда бываю в центре- теперь заглядывать сюда на завтраки. Планирую как-нибудь попасть и вечером, потому что посмотрела меню - очень интересное по-моему!

    • Gastrobar Carre
      Официальный ответ
      Gastrobar Carre  2 декабря 2022 года
      Представитель заведения
      Благодарим Вас за отзыв!
      Будем рады новым встречам с Вами и постараемся держать уровень, удивлять еще!)

      С уважением,
      Команда Gastrobar CARRE
  • 8 октября 2022 года
    Отзыв этого пользователя не прошел верификацию
    Кухня10
    Интерьер8
    Сервис9
    9.0
    Вкусно, интересно, уютно
    не обнаружил

    Стал постоянным гостем на ланчах. Очень классный подход, есть специальная телега, где ежедневно выкладывается меню ланча, вкусно - нормальные порции и что особенно радует- не заезженное меню ланча, все интересно, вкусно и быстро.
    Из основного меню пока пробовал только десерт, но он был крайне хорош, называется Бородинское каре, честно говоря подробно не запомнил из чего там все , но вкус отличный, запомнил только, что точно присутствует мороженое из бородинского хлеба.

    • Gastrobar Carre
      Официальный ответ
      Gastrobar Carre  2 декабря 2022 года
      Представитель заведения
      Благодарим Вас за отзыв!
      Будем рады новым встречам с Вами и постараемся держать уровень, удивлять еще!)

      С уважением,
      Команда Gastrobar CARRE
  • 8 октября 2022 года
    Отзыв этого пользователя не прошел верификацию
    Кухня9
    Интерьер9
    Сервис10
    9.3
    Вкусно, недорого, самый центр, отличный сервис
    мы как-то вот прям минусов не заметили

    Прекрасное тихое место, в красивейшем месте-самом центре города, в двух шагах от Марсово поля. Были с подругой, брали пасту из обновленного меню и брускетты. Брускетта с форелью - восторг! Подруге ее брускетта с грушей и горгонзолой тоже крайне зашла. У меня были папарделле с мидиями, у подруги - лингвини с кальмаром, обеим паста понравилась! Официант - замечательный, обаятельный молодой человек порекомендовал нам попоробовать авторские коктейли, мы остановились на коктейле с непроизносимым названием - Eldelflower spritz , это очень свежо вкусно и красиво. Вообщем, мы остались довольны, обязательно вернемся, тем более, что зарегистроровались в программе лояльности ресторана, а там бонусы копятся, так что можно будет потратить их !)

    • Gastrobar Carre
      Официальный ответ
      Gastrobar Carre  2 декабря 2022 года
      Представитель заведения
      Благодарим Вас за отзыв!
      Будем рады новым встречам с Вами и постараемся держать уровень, удивлять еще!)

      С уважением,
      Команда Gastrobar CARRE

Представитель «Carre»Представитель гастробара

Fenko Valerii
Представитель заведения
Fenko Valerii
Представитель заведения