Ресторан

Grebeshki

/Гребешки

Grebeshki — ресторан с акцентом на северные морепродукты на Виленском переулке.

Идея заведения — в концепции surf and turf — сочетании на одной тарелке красного мяса и морепродуктов. Рыбу, морских ежей, мидий и прочих обитателей в ресторан поставляют из рыбацкого села Териберка в Мурманской области вместе с морской водой. Естественная для обитания микрофлора позволяет морским жителям лучше перенести дорогу и сохранить вкусовые качества. В винной карте акцент сделан на модные органические и биодинамические вина.