1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Хочу харчо»
8.3
Отлично
8.3
Отлично

Телефон заведения

Адрес
ул. Садовая 39/41
Садовая
Сенная Площадь
Спасская
Садовая

Время работы

  • Пн–Вс: Круглосуточно
Сегодня круглосуточно

Средний чек

1500  (без напитков)
1500  (без напитков)

Телефон заведения

В гостеприимном ресторане «Хочу харчо» сосредоточены все прелести настоящего грузинского ресторана: свежая, вкусная и разнообразная еда, интерьер с множеством аутентичных грузинских деталей и отменный сервис.

Колорит этого уютного двухэтажного ресторана с порога располагает к себе. В интерьере уживаются столы из массива дуба и мягкие диваны, а глиняная утварь и зеленые растения дополняют антураж. Пестрые мегрельские орнаменты на мебели, посуда, привезенная из Грузии, ковры и самобытные светильники вызывают желание рассмотреть все поближе. В одном из залов обустроены уютные шатры, позволяющие провести время вдвоем или с близкими людьми. Расположенная на втором этаже кухня частично открыта, частично вынесена в зал: там можно понаблюдать за приготовлением лавашей в тандырной печи или шашлыков на мангале. Обосновался там и стильный музыкальный аппарат, оформленный в стиле ретро. Двери заведения открыты для посетителей 24 часа в сутки – в любое время дня или ночи можно насладиться свежеприготовленной едой и вкусными напитками.

Кухню в «Хочу харчо» возглавляет талантливый шеф-повар Изо Дзандзава, которая чтит семейные традиции кулинарного мастерства. В меню представлены лучшие блюда домашней мегрельской кухни, характерной для региона Западной Грузии. В аутентичности блюд можно не сомневаться: су-шефом здесь трудится мегрелка Белла Колбая, остальные повара тоже родом из Грузии. У мегрельской кухни свои особенности: за счет специй и аджики она более остра, при этом очень вкусна и полезна. Аджику здесь делают сами, коптят сыр, рыбу и мясо в собственной коптильне, пекут хачапури и хлеб, готовят десерты и варят замечательное варенье. Из множества разнообразных позиций в меню каждый сможет выбрать что-то по своему вкусу: стоит отметить изобилие салатов с национальными нотками, соленья, маринованные по грузинской традиции, блюда из баклажанов, грузинские вареники «квари», суп «хаш», чвиштари с мацони, восемь видов хачапури с пылу с жару и многое, многое другое. Только здесь можно попробовать харчо по-мегрельски, который готовится с фундуком и телятиной и подается с обжаренными ломтиками мамалыги – гоми. К каждому времени года готовят сезонное меню, а в пост предлагают большой выбор постных блюд. Благодаря круглосуточной службе доставки блюда «Хочу харчо» можно отведать в любое время суток, даже находясь в офисе или дома.

Барная карта также очень обширна: в ней собрано множество вин Старого и Нового Света, знаменитые грузинские вина, классические коктейли и домашние настойки, представлен большой выбор виски и другого крепкого алкоголя. Есть сангрия, смузи, домашние лимонады и морсы. Чайная карта включает в себя напитки с добавлением ягод, фруктов и трав.

В «Хочу харчо» регулярно проходят винные ужины с участием представителей винных компаний. Для этих ужинов создаются специальные сет-меню, проходят дегустации. Благодаря участию профессионального сомелье, энтузиаста своего дела, на винных ужинах царит удивительно теплая и душевная обстановка. Устраиваются здесь и кулинарные поединки, и детские мастер-классы, на которых малыши могут попробовать свои силы в приготовлении грузинских сладостей. По воскресеньям, с 14:00 до 17:00, с детьми занимается аниматор, проводя творческие занятия по изготовлению поделок.

Ресторан открыт и круглосуточно ждет гостей. По субботам и воскресеньям с 05:00 до 08:00 сюда стоит заглянуть на afterparty и с удовольствием позавтракать под диджейские сеты. А оперативная служба доставки «Хочу харчо» накормит всех желающих блюдами мегрельской кухни в любое время дня и ночи.®
 

Закуски и салаты

Пхали320 
Пхали320 
Теплый салат с курицей480 
Теплый салат с курицей480 

Супы и горячие блюда

Хачапури по-аджарски470 
Хачапури по-аджарски470 
Долма440 
Долма440 
Чахохбили440 
Чахохбили440 

Всего 125 отзывов о ресторане «Хочу харчо»

Добавить отзыв

Общая оценка

8.3
8.4
Кухня
8.3
Интерьер
8.1
Сервис
108Положительных
11Нейтральных
6Негативных
  • Кухня9
    Интерьер8
    Сервис8
    8.3
    Вкусно
    -
    Хороший ресторан, шумный, как тут уже указывали, но сервис почти не страдает от многолюдности. Почти. Наша семья любит кавказскую кухню, наверное из-за обилия мясных блюд. Поэтому и для очередных посиделок выбрали это местечко. Все здорово, очень понравилось. Кухня прекрасная - не отнять, тут молодцы! Попробовали разные виды шашлыка, хачапури, несколько салатов - овощной на углях просто чудесный. И очень вкусные хачапури, не идеал, но очень близко. Шашлык напомнил о моем кратком визите в Грузию, так что я была несказанно довольна, как и вся моя большая не кавказская, но тоже дружная семейка. Будет повод или мимо пробегая, обязательно зайду!
  • Кухня9
    Интерьер10
    Сервис9
    9.3
    локация, выбор блюд, почти все очень вкусно
    довольно шумно, но это из-за популярности:)
    1.jpg Вот за что я люблю Гинзу в целом и "Хочу харчо" в частности - так это за стабильность. Честно, за все время посещений ресторанов данного холдинга разной степени пафосности я ни разу не столкнулась с какими-то существенными косяками по еде или обслуживанию. У "Хочу харчо", на мой взгляд, действительно много достоинств. Во-первых, это расположение в центре города (хоть и не парадном), в двух шагах от метро. Во-вторых, круглосуточность. После Мариинского театра несколько раз именно в этом заведении часто продолжался вечер, плавно переходящий в полночь:) В-третьих, здесь просто огромный выбор блюд, причем, несмотря на явный акцент на грузинскую кухню, можно найти много чего относительно диетического, например, супы из брокколи или тыквы (очень вкусные). Вообще, если быть "не в теме", то можно минут 20 изучать меню, любуясь на изображения блюд и прикидывая общий счет за вечер. В-четвертых, обслуживание: начиная от хостес (как же я за них переживаю, когда они зимой стоят у входа в таких ...далее
  • Кухня4
    Интерьер10
    Сервис7
    7.0
    Приятный интерьер
    еда
    Ресторан рядом с домом, ходили раньше часто и часто заказывали еду с доставкой.Еще несколько лет назад это был замечательный ресторан. Но последние два года качество еды всё хуже. Что случилось? Поменялся повар или стали готовить из менее качественных продуктов? Последний раз даже лобио было невкусное, много перца и томатного соуса, типа столовского, а рыбную котлету только попробовали - вкус противной старой рыбы. Пока решили в этот ресторан не ходить, подождем, может, исправится. При всем уважении к Гинзе... Ходим теперь в гинзовский "Царь" - несколько дороже, но качество и еды и обслуживания несравнимо выше.
    • Полина Бриг
      Официальный ответ
      Представитель, Хочу харчо
      Валентина, здравствуйте! Безумно расстроены Вашим отзывом, так как шеф-повар все тот же и надеемся, что все с той же душой и любовь готовит для наших гостей. Мы обязательно поставим на контроль замечания по блюдам и в ближайшее время устроим слепую дегустацию. Ждем Вас в гости и обещаем больше не огорчать!
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Вкусная кухня,отзывчивые официанты,уютная атмосфера
    Нет
    Самое лучшее место для Для Рождения.Вынесли сладкое с фейерверком и порадовали скидкой имениннице.Спасибо за приятное обслуживание и вкусно еду.В свой ДР я приду именно сюда!
  • Отзыв этого пользователя не прошел верификацию
    Кухня10
    Интерьер7
    Сервис7
    8.0
    Любимое место
    Иногда долгое обслуживание
    Захожу частенько в это место, чтобы покурить их чумовой кальян и съесть обалденный харчо. Кухня "вкусно, сытно, по мужски!" Сервис, по моему мнению, иногда хромает. Встреча всегда на высоте, девчонки молодцы. Но вот официантов приходится порой подолгу вылавливать. Все равно буду приходить, ваш харчо покорил моё сердце
    • Полина Бриг
      Официальный ответ
      Полина Бриг  → Oleg 25 января 2017 в 14:14
      Представитель, Хочу харчо
      Здравствуйте, Олег. Мы так рады, что наш ресторан является Вашим любимым местом) Мы очень стараемся поддерживать уровень сервиса на должном уровне и на ближайшем собрании в очередной раз сделаем важный акцент на Вашем замечании. Ждем Вас вновь у нас в гостях.

Представитель «Хочу харчо»Задайте вопрос представителю ресторана

Agnia
Представитель, Хочу харчо
Agnia
Представитель, Хочу харчо
Вопросов еще не заданоЗадать вопрос