Гость заведения
Оплатил чаевые через сервис «нетмонет»
15 мая 2023 года
9.2
Братаны спасибо! Любовь от цыренщекщклкоурва
Сомневаетесь насчёт бара «Хроники»?
Посмотрите альтернативные варианты:
Посмотрите альтернативные варианты:
Что происходит рядом
Всего 7 отзывов о баре «Хроники»
Добавить отзывОбщая оценка
- 15 мая 2023 года
- 20 марта 2023 года
- 14 февраля 2023 года
5 отзывов 11 «Нравится»10 января 2020 годаНеплохой интерьер, сами коктейли качественныеНедружелюбные бармены
3 отзыва 2 «Нравится»4 мая 2019 годавсегда в наличии не менее 5-6 видов хересов и порто, которых в городских барах ,- ещё поискать нужно .. и цена - точно ЛУЧШАЯ. душевная живая атмосфера Питера, воссоздан винсажный концепт советского минимализма 80хосновная концепция заведения = рюмочная - соотвественно, -не предусмотрена кухня
195 отзывов 2824 «Нравится»27 мая 2015 года
Нет, рестоклаб, серьезно? Про "Хроники" за все года (с октября 2013, на секундочку) тоже ни слова?
Тогда нужно немного истории. "Хроники" открывались как стилизация под настоящую рюмочную, в качестве закуски обещали смёрребрёды.
Мы пришли в день открытия часов в пять - а еды еще нет. Что нам ваш алкоголь, он-то везде, вы нам бутербродов дайте! Спокойно, отвечают, они будут. Ближе к вечеру, тогда и народ подтянется. Мы пришли ближе к девяти - уже битком. Сплошь культурные люди, богема богемная. Взяли пива, вино кто-то брал, а еды - канапешки, бесплатные, выносят в зал большую доску раз в 15 минут, ее моментально расхватывают. Ну канапе и канапе. С селедкой, с бужениной.
Посидели, погрустили, ушли.
С тех пор все никак не получалось зайти. Однажды и вовсе мимо шел, смотрю - закрыты во вполне рабочее время. Позлорадствовал немного - вот что бывает с ненастоящими рюмочными.
Однако то была ложная тревога. В итоге на прошлой неделе, посидев немного в "Редраме", переместился за стену, в "Хроники". Интерьер все тот же, от рюмочной - фотографии на стенах, по большому счету.![]()
Вся меловая доска над стойкой исписана ценами на алкоголь. Что с пивом? Пива оригинальнвый набор. Литовский "Швитурис" по 220, эль "Ингрия" 240, овсяный стаут в те же деньги, есть сидр и бутылочное. То есть, если хочется просто светлого разливного, то вариант один - Швитурис". Горчинка очень легкая, как и пиво в целом. Овсяный стаут мне понравился, хотя чего-то специфического овсяного не ощутил.
Но! Это большой шаг вперед по сравнению с 2013 - тогда из пива был только наифруктовейший кисленький эль Summer bells.
Заесть предлагают не смёрребрёдами. Последние успели появиться у соседей, а тут смена концепта - картофельные вафли и ржаные гренки (а был ли мальчик? в итоге нигде, кроме анонсов, их тут не видел...).
Ну, взял вафли, а мой московский гость, которому был устроен мини-алкотур, набор из вафель и гренок.
И к вафлям, и к гренкам предлагают по 2 намазки на выбор - паштет из куриной печени, мусс из макрели, пара с орехами (их сразу забыл, видимо, внутреннее отторжение организма в силу аллергии).
Вафли как вафли - если я драники обычно ругаю за нехватку муки и избыток картошки, то тут наоборот, картофельности во вкусе я бы добавил. Подают на каменных пластинах, но с амортизирующими ножками, чтобы не стучать об стол.
Вот гренки выглядели как-то подозрительно, я подцепил ломтик - а это просто ржаной хлеб. Привет "поджаренным хлебцам" в "Малыше".![]()
Заказ выставляют на стойку - ну вот мы сидели в пустом зале, там все видно. А в ситуациях сильной загрузки, о которых много отзывов на том же трип эдвайзере - высматривать из-за столика между тел? При этом забрать посуду к столику все же приходят. Непонятно...
В общем, зайти можно, выпить есть что, но засиживаться никакого желания. Годы идут, а вердикт не меняется.
6 отзывов 2 «Нравится»15 июня 2016 годаОтзыв этого пользователя не прошел верификациюБар для своихНет полноценной кухни
