Name: Hvoy
Address: Всеволожский район, Медное озеро, Санкт-Петербург
Telephone: +78127673642
Price range: 3500 рублей — средний чек (по данным Restoclub.ru 👉 посмотреть фото, меню и забронировать столик).
Rating: 9.2

Санкт-Петербург

Не знаете, куда идти? Restoclub теперь в Telegram

Заказать банкет

Телефон заведения

Ресторан с блюдами на открытом огне в загородном лодж-отеле We Lodge. В ресторане Hvoy мясо и рыбу жарят на открытом огне, а в концепции можно найти отсылки к фермерской и лесной тематике. На кухне шефствует Антон Исаков («Гастрономика», МА), который взял за основу локальные продукты. В ресторане подают сет-ужины и бранчи. Гости, которые не проживают в отеле, могут попасть в ресторан по предварительной брони. Из окон  открывается панорамный вид на Медное озеро.

Hvoy

Hvoy &mdash; загородный ресторан в окружении хвойного леса и черничных полей с панорамной террасой на берегу Медного озера.&nbsp;

Начать день на природе можно всего в 40 минутах от Петербурга с завтрака под лучами солнца. Каждое утро с 9:30 до 12.30 здесь подают разнообразные утренние блюда: от шакшуки или сырников с соленой карамелью из печи до английского завтрака с Bloody Mary или бенедикта с форелью.&nbsp;

В остальное время дня&nbsp;&mdash; фокус на основном меню с акцентом на лесную кухню, блюда на открытом огне и фермерские продукты. Включили специальный раздел to share для компаний, эксклюзивную подборку вин и особую коллекцию шампанского: для встреч с друзьями, семейного обеда и романтического ужина у камина.

Помимо основного зала и террасы, здесь предусмотрена приватная зона для камерных вечеров, особых поводов и деловых встреч, рассчитанная до 12 гостей.

По выходным команда ресторана устраивает небольшие гастрономические события в видовой беседке Chef&rsquo;s table, которая находится по соседству. Здесь готовят выдержанные стейки, свежие морепродукты и другие блюда в соответствии с заданной темой. В этом же пространстве проходят гастроли знаменитых российских и иностранных шеф-поваров и частные мероприятия. Беседка доступна для аренды.&nbsp;

ресторан

винотека

премиум-ресторан

стейк-хаус

кальянная

Батат в хрустящей панировке 

Тартар из форели

Томаты с фермерским сыром 

Уха с палтусом

Бефстроганов с белыми грибами

Мятый печёный картофель

Ленивый мильфей с хвойным мороженым

Баскский чизкейк

Финиковый бисквит с солёной карамелью

Банкетное меню

Корпоратив

Банкет

Винная карта

Завтраки

Меню кухни

Hvoy &mdash; элегантный загородный ресторан лесной кухни на открытом огне. Расположен в 30 км от Петербурга, на берегу живописного Медного озера,&nbsp;в окружении хвойного леса и черничных полей. Работает в составе первого в России лодж-отеля We Lodge.&nbsp;

Отпразднуйте масштабный день рождения с полным закрытием комплекса или камерный в формате гастрономического сет-ужина.

<ul>
	<li>Предлагаем площадки разного формата: основной зал ресторана на 50 мест, VIP-зал с отдельным входом и персональным сервисом на 12 человек, беседка&nbsp;Chef&rsquo;s Table на 12 гостей.</li>
	<li>Помощь команды на всех этапах: трансфер, декор тематических локаций и фотозон, аренда техники, организация музыкального сопровождения и развлекательной программы.</li>
	<li>Готовые банкетные меню с блюдами в авторской подаче и выбор алкогольных напитков премиум-класса.</li>
	<li>Загородный отдых: спортивные площадки, рыбалка, прокат велосипедов, сапов и лодок, экотропы за территорией отеля. За отдельную плату доступен отдых в банном комплексе и спа-процедуры с премиальной косметикой.&nbsp;</li>
	<li>Современные комфортабельные лоджи на 38 человек, в том числе лоджи на острове и на воде.</li>
	<li>Приватность и безопасность: закрытая охраняемая территория, парковка.&nbsp;</li>
</ul>

&nbsp;

&nbsp;

&nbsp;

&nbsp;

Меню от 8000 ₽ / чел.

Вместимость до 50 чел.

Можно со своим алкоголем

Можно праздновать после 23:00

Развлекательная программа

Оборудование

Есть собственная парковка

Аренда целиком

Есть гардероб

День рождения

Меню от 8000

День рождения в ресторане «Hvoy»

Hvoy &mdash; загородный ресторан лесной кухни на открытом огне при первом в России лодж-отеле We Lodge во Всеволожском районе.&nbsp;

Расположен на берегу живописного Медного озера в окружении двух с половиной гектаров хвойного леса. Из панорамных окон ресторана и с летней веранды открываются виды на озеро, рассветы и закаты.&nbsp;

&nbsp;

&nbsp;

&nbsp;

Вид на воду

Панорамный вид

Панорамный вид в ресторане «Hvoy»

&nbsp;

Hvoy &mdash; загородный ресторан в окружении хвойного леса и черничных полей с панорамной террасой на берегу Медного озера.&nbsp;

Начать день на природе можно всего в 40 минутах от Петербурга с завтрака под лучами солнца. Каждое утро с 9:30 до 12.30 здесь подают разнообразные утренние блюда: от шакшуки или сырников с соленой карамелью из печи до английского завтрака с Bloody Mary или бенедикта с форелью.&nbsp;

&nbsp;

Время завтраков

Меню от 550 ₽ / чел.

Меню от 550

Завтраки в ресторане «Hvoy»

Хит меню

Томаты с фермерским сыром

Деревенский салат

Баскский чизкейк целый на компанию

Печеное яблоко с карамелью

Хлеб из печи со взбитым маслом

Лепёшка с еловым маслом и беломорской солью

Hvoy-бургер с белыми грибами и пармезаном

О проекте

Контакты

Вакансии

Договор оферты

Сведения об ИТ-деятельности

Карта сайта

Restoclub Москва

Один из крупнейших гидов по ресторанам, кафе и барам России.

Restoclub

Главная

Каталог ресторанов

Ресторан «Hvoy»

Холодные закуски

Горячие закуски

Супы

Мясные блюда

Рыбные блюда

Блюда из птицы

Паста

Салаты

Десерты

Пироги и булочки

Гарниры

Стейки

Бургеры

Меню ресторана

Очень хороший ресторан , все блюда очень вкусные. 

Меню ресторана «Hvoy» / «Хвои», Санкт-Петербург: стоимость блюд и фотоменю.

Ресторан
Hvoy
/Хвои

Адрес: Всеволожский район, Медное озеро

Винная карта

Ресторан Hvoy/Хвои

Адрес: Всеволожский район, Медное озеро

Винная карта

Ресторан
Hvoy
/Хвои