Санкт-Петербург
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...

Ресторан Эхо

+7 (921) 186-60-60
Показать

Адрес: ул. Восстания 33

Площадь Восстания
Откроется в 12:00
Средний чек:
2000
Кухня: авторская
Бронирование
Loading...

Меню Эхо

Полное меню
Цитаты из меню

Чем заняться в ресторане Эхо

День рождения
Банкет
Мальчишник/девичник
День рождения
Меню от 2000
Лучшие предложения в день рождения — у нас 🎁

 

«Эхо» — ресторан сенсорной кухни на Восстания от создателей LETH.

У нас:

  • Сенсорная кухня, в которой сочетается гастрономия, современное искусство и технологии. 
  • Каждое блюдо стало отсылкой к явлениям культуры, актуальным процессам в обществе, произведениям искусства.
  • Подачу сопровождают звуки, ароматы и визуальные образы.
  • Ресторан рассчитан на 40 посадочных мест и работает в формате «сеансов» по 2 часа.
  • Стильный монохромный интерьер. 
  • В день рождения дарим десерт при предъявлении паспорта.

 

Банкет
Меню от 2000
Отметим ваше важное событие у нас? Напишите в наш чат 🥳

«Эхо» — ресторан сенсорной кухни на Восстания от создателей LETH.

У нас:

  • Сенсорная кухня, в которой сочетается гастрономия, современное искусство и технологии. 
  • Каждое блюдо стало отсылкой к явлениям культуры, актуальным процессам в обществе, произведениям искусства.
  • Подачу сопровождают звуки, ароматы и визуальные образы.
  • Ресторан рассчитан на 40 посадочных мест и работает в формате «сеансов» по 2 часа.
  • Стильный монохромный интерьер. 
Мальчишник/девичник
Мальчишник/девичник
Мальчишник в Вегасе? Будет лучше, чем в кино 😈

«Эхо» — ресторан сенсорной кухни на Восстания от создателей LETH.
 
В основу концепции легла сенсорная кухня, которую популяризирует Денис Назаров (Leth, The Buddy, Settlers): в ней сочетается гастрономия, современное искусство и технологии. Название проекта означает «отголосок». Идея в том, что каждое событие или явление несёт в себе отголоски процессов, которые происходят в обществе и с каждым человеком. 

Здесь приём пищи — это, в первую очередь, иммерсивный опыт, в котором есть место не только вкусовым сочетаниям, но и смысловым. Каждое блюдо стало отсылкой к явлениям культуры, актуальным процессам в обществе, произведениям искусства и органам чувств человека. Подачу сопровождают звуки, ароматы и визуальные образы. За последнее отвечают digital-панели и проекторы, в окружении которых гостю предлагают попробовать «Цветение сыра Бри», «Креветочный сад» и другие позиции. Ресторан рассчитан на 40 посадочных мест и будет работать в формате «сеансов» длительностью 2 часа.

В «ЭХО» каждое блюдо и его подача —  часть масштабной инсталляции на тему человека, его эмоций и достижений. 

 

Как вам наш ресторан?
Оцените и напишите отзыв
12345678910

Наша команда

Добавить
представителя

Вы работаете в ресторане Эхо?

Ресторан Эхо на карте

Адрес: ул. Восстания 33
Площадь Восстания
+7 (921) 186-60-60
Показать