1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Кафе «Крем-брюле»
Крем-брюле
Кафе
7.5
Хорошо
7.5
Хорошо

Адрес
пл. Чернышевского 3
 Парк Победы
 Электросила
Парк Победы

Время работы

  • Пн–Вс: 10:00 — 22:00
Откроется в 10:00

Средний чек

350  (без напитков)
350  (без напитков)

Кухня

европейскаясладости
европейскаясладости

Заказ столика в кафе «Крем-брюле»

Позвоните напрямую в кафе

Кафе-кондитерская с небольшим съестным меню. Сюда можно зайти на десерт, а можно и пообедать: в меню есть пицца, пара супов и салатов. Все торты и десерты готовятся прямо в кондитерской. Интерьер неброский, в стиле модерн, построенный на сочетании глубоких оттенков бордо, индиго и цвета листвы.

Всего 8 отзывов о кафе «Крем-брюле»

Добавить отзыв

Общая оценка

7.5
7.5
Кухня
7.4
Интерьер
7.7
Сервис
6Положительных
1Нейтральный
1Негативный
  • Кухня7
    Интерьер7
    Сервис1
    5.0
    Местоположение
    Отношение к гостям

    Было решено дать этому заведению второй шанс, после неудачного первого. Но эта попытка провалилась с треском, ибо, принеся кофе, официант в ультимативной форме потребовала снять верхнюю одежду - дескать, так здесь принято.
    Конечно, здорово, что владельцы обычной кофейни считают себя вправе решать, в каком виде сидеть их гостям - хорошо еще в джинсах пускают, а то мало ли. Вот только может стоит предупреждать об этом заранее - писать на двери, или говорить при заказе? Или следует регулировать кондиционер, ну так, вдруг не всем захочется сидеть в футболке на ветру?..
    В общем, впечатление было испорчено окончательно, привет кафетериям, мнящими себя ресторанами при королевских дворах

  • Кухня8
    Интерьер8
    Сервис8
    8.0
    вкусно, душевно, уютно и спокойно
    не обнаружены)
    KbsVlAUqtF0.jpg

    Прошлую субботу этого отнюдь не весеннего апреля было решено посвятить любимым подругам, одна из которых с полугодовалыми малышами надолго не может оставить кров - максимально часика на 2 - и обратно. Поэтому искали милое уютное кафе для завтрака в непосредственной близости от её дома на Парке Победы. Выбор пал на кондитерскую "Крем-брюле" - и мы не ошиблись. Заведение с 2 залами, первый - светлый, с большими окнами, второй - более камерный и уютный. Вот второй нам и нужен - для неспешного общения, просмотра фото второй подруги из путешествия по Бразилии на планшете с пространными комментариями и поедания вкусностей. Надолго зависнув у витрины (десерты настолько аппетитны, что хочется попробовать все), решили взять "помощь зала", то есть официантки, которая терпеливо рассказала про каждое пирожное, описав его точные ингредиенты (кормящей подруге это актуально) - очень соблазнительны лимонный тарт, огромная порция "Графских развалин" - как минимум на троих, "Медовая облепиха", необычный наполеон с грушей, маковый, медовик.. решили остановиться на чизкейке (ну не могу я устоять против них), шоколадном, картошке и трюфельных конфетках.
    Удобные тёхуровневые столы и огромные кресла-диваны с высокой спинкой позволяют расположиться с комфортом, самоподогревающийся чайничек, красивый потолок с лепниной и зеркала, нежный, в меру сладкий, неприторный чизкейк, оччень шоколадное, тающее во рту шоколадное, немного необычная "картошка" - очень плотная по консистенции, даже твёрдая, больше похожая на конфету - с ней расправлялись с ножом)))

    И вот 2 часа пролетели незаметно...приятно отношение персонала - когда планшет разрядился, официантка предложила свою зарядку, с радостью сфотографировала нас на память. Чувствую, скоро мы снова заглянем в это уютное местечко! Благо и выбор выпечки богатый - закрытые пирожки, штрудели - их можно взять с собой и вкусно перекусить на свежем воздухе - парк буквально через дорогу)

  • Кухня7
    Интерьер5
    Сервис9
    7.0
    Вкусные десерты, расположение, приятная спокойная обстановка
    Не приспособлено для деток и мам с коляской

    Очень приятная атмосфера в данном кафе, что способствует встречал с друзьями/коллегами. Ненавязчивый, но внимательный персонал. Все чисто и о прятно. Потрясающе вкусное пирожное лаванда-черника, да и другие десерты не уступают ни вкусом, ни качеством.
    Единственное "но": кафе не приспособлено для деток и мам с коляской. Детский стульчик не такая большая трата, но всем будет приятно)))

  • Кухня9
    Интерьер8
    Сервис9
    8.7
    Прекрасный персонал, приятное местечко.
    небольшое ассортимент горячих блюд.

    Я сама работаю кондитером, меня приятно удивили оригинальные пироженные, хорошо сбалансированый вкус + оригинальное название.

  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Вкусно, недорого, очень приятный персонал
    туалет под кодовым замком))))))

    Случайно наткнулась на это заведение, в поисках недорого обеда. Приятный светлый интерьер, очень улыбчивые девушки. Всегда вежливы. Уже знают мои вкусы)
    Еда практически все, что пробовала нравится. Драник выше всех похвал, пельмешки домашнего приготовления, окрошка на квасе (обычно я такую не ем))), паста карбонара (хоть и необычно приготовлена, но очень вкусно). Кофе великолепный. Отдельное спасибо за десерты, особенно панна котту)))

  • Кухня9
    Интерьер10
    Сервис10
    9.7
    Очень уютно. Дизайнерский интерьер. Приятное обслуживание. Очень вкусный раф с кардамоном и кортадо!!!
    За одно посещение не видела

    Неожиданно уютное и бюджетное место для чашечки кофе или легкого перекуса в центре города!
    Зайду в следующий раз )

  • Кухня1
    Интерьер5
    Сервис5
    3.7
    Местоположение
    Кухня, сервис

    Кафе это было замечено давно, и поначалу привлекло своим местонахождением - Парк победы, дворы возле Московского проспекта. Да и внутри показалось уютно. А вот при посещении весьма разочаровало.
    Во-первых, очень слабое место - кухня. Пирожное картошка оказалось почти каменным и не вкусным. Хотя, даже если бы вкус был - из-за твердости что-то различить уже сложно. А второе пирожное, клубника с бергамотом, заинтересовавшее ярким зеленым цветом и формой, тоже не понравилось. Суфле (или что это, вообще похоже на губку для мытья посуды) оказалось сухим и без нот бергамота, меренга сверху также не впечатлила. Напомнило залежавшиеся изделия в придомовых магазинах, нежели что-то изысканное.

    Во-вторых, были замечены два момента - на этом сайте почему-то не принято указывать о подобных инцидентах, что весьма странно, но тем не менее, инородный предмет в пирожном и еще кое-что.
    Эти моменты удалось решить миром, но осадок, как говорится, остался. Думаю, потенциальным посетителям этого кафе будет полезно об этом знать, а для его владельцев - сигнал стать лучше.

    Справедливо будет заметить, что чай у них достойный, и подается оригинально - на подставке со свечой, не остывает. Интерьер - если бы перекрасить синие стены и без вычурной лепнины, то вполне ок.
    Итог - больше в это кафе не пойду. Странно, что в нем не заботятся о качестве кондитерской продукции, это существенно портит впечатление. Тем более конкуренция есть, рядом несколько кафе с отличной кухней, Бонапе, например, или Буше. Так что стоит задуматься

  • Кухня8
    Интерьер7
    Сервис9
    8.0
    честно, вкусно, гостеприимно
    стоит не на моих жизненных маршрутах
    IMG_0313.JPG

    Три причины, по которым сейчас появится этот отзыв.
    1. Думаю, что Ему такому одному будет приятно знать, что слова его помнятся и наматываются. А потом с чувством глубокого удовлетворения в которой раз подтверждается объективность его критериев.
    2. Некоторые стали себе позволять нашивать накладные карманы (зачеркнуто) есть 8 мелких простых рыбок за полтыщи :), так хочется рассказать про абсолютное насыщение со вкусом и смыслом за столько же. В пику :)
    3. Принесли мне недавно фирменные эклеры из А. На коробке про лучшесть в городе больше не пишут. И правильно, что не пишут. Было бы надувание щек на пустом месте. Которое усилило бы раздражение от глазури, которая больше сахарная, а не шоколадная, от вытекающего жидкого крема, от ощущения тяп-ляп. Дорого, липко, приторно.

    Ну а теперь, собственно, отзыв.

    Вбежала я по ступенькам Крем-брюле за полчаса до закрытия. Два гостя уже собирались уходить, но двое еще сидели. Поэтому я решилась попросить поесть. Что предложили бы в обычной кондитерской? Правильно, всучили бы мне большой кусок торта с кофе. И через 20 минут ушла бы я и никого не напрягала бы. А тут...
    - Хочу драник.
    - Он будет готовиться 15 минут.
    - Но можно драник?
    - Конечно.
    - А можно в грибы, которые с драником, лук не добавлять?
    - Можно.
    - И еще что-нибудь хочу.
    - Может, куриный супчик?
    - Лучше салат. (Вспомнив прочитанное когда-то название.) Осенний.
    - Хорошо.
    - И еще... (рассматривая аппетитную витрину с шоколадными и бизешными кусками)... и еще... (уткнувшись взглядом в последний эклер за 75 р.) вот этот эклер.

    Удобный, трехуровневый стол. Хочешь - пониже, хочешь - повыше. Хороший зеленый чай в симпатичном чайнике. Чашка тоже хороша. Сахар - как и салфетки, и милый девочкин букетик - уже на столе. В сахарнице белые и коричневые кубики.



    Заказ был у витрины, поэтому меню на подложке стало просто познавательным чтивом.
    Сейчас пишу и хочу морковно-имбирный супчик, шпинат, пирог с мясом и овощами и фондан... Или крем-брюле... Даже не знаю...



    Вай-фай работает быстро, но кухня еще быстрее. Очень скоро салат был на столе. Поначалу показалось - невыразительная горстка. Зато однотонный салат не затмил белизну тарелки. Она была совершенна. Я пыталась увидеть хоть один изъян на сверкающей белоснежной поверхности. Тщетно.
    Изъян в хрустящем салате из сельдерея, зеленого яблока и куриного филе один - недостаточно заправки, суховат на мой вкус.



    А вот про горстку я заблуждалась. Порция большая. Я хрустела полезностями довольно долго. Хотя умею есть быстро.
    За драник смогла взяться только без семи десять. Предложила барышням-хозяюшкам забрать эклер с собой, чтоб их не задерживать, на что мне ответили, что время есть, но если я хочу взять пирожное, можно положить его в коробку, а когда оказалась, что я просто собираюсь есть на ходу, на улице, выдали горку салфеток.
    Но это я опять про эклер. А был еще драник. Поджаристый, тонкий. Блин, а не драник. Только сейчас поняла, что сметану-то я к нему не попросила, а сметана - это моя любовь. Но драник был такой славный, что об обязательном допинге даже и не вспомнилось.



    А эклер я все-таки съела с чаем, как полагается. И было от него не оторваться. Поэтому фотографии нет. И теперь у меня есть еще одно (кроме ВШ) тайное эклерное место. Я вам ничего не говорила. И поэтому тоже фотографии нет. Скажу лишь - для посвященных - что цветочка на эклере уже нет. :)

    p.s. Когда часы показывали 10 вечера, в кафе вошел одинокий гость и попросил кофе. И хотя кофеварка была уже чистая, ему не только сварили двойной эспрессо, но и предложили: хотите - бумажный стаканчик, хотите - чашечку и за стол. Мужчина выбрал стаканчик. Спустившись по ступенькам, я прошла мимо большой черной машины, в которой попивал свой кофе самый последний вчерашний гость.

Вы представитель «Крем-брюле»?Вы представитель этого кафе?

Отправьте запрос в нашу редакцию, и мы предоставим вам доступ к личному кабинету ресторатора