Рейтинг кафе

8.2

Отлично
Рейтинг кафе

8.2

Отлично
кухня 8.3
интерьер 7.8
сервис 8.6
История рейтинга
ЯНВ ФЕВ МАР АПР МАЙ ИЮН ИЮЛ АВГ СЕН ОКТ НОЯ ЯНВ

кафе

Отзыв о кафе «Мечтатели»

7.7
  • интерьер 7
  • кухня 8
  • сервис 8
  • Интересное меню, вода бесплатная, приличный кофе
  • Фантазия повара местами зашкаливает. Душно в помещении.

Интересный опыт. Шли в Мечтатели, будучи уже в курсе оригинальных привычек шефа окроплять каждое второе яство сорбетом из крапивы, мешать сгущенку с перцем, соединять несоединимое и впихивать невпихуемое.

105ae446b4d6278abbc16d18d25aef0d
Итак. Тар-тар из говядины с папоротником (390) прибывает, замаскировавшись под пироженку. Нежный розовый тартар в хлебной крошке, рядом - россыпь разноцветных таблеточек и капелек. Таблетки были идентифицированы как очень сладкая груша. Что из этого всего был папоротник? Сама не додумалась, спросить не успела. Тем не менее, вкусно и оригинально.
b4844105c9efc42a36a86e19644bfac1

Суп из краба (390) - бульон не пустой, вкус насыщенный. Соли многовато. Краб присутствовал. Вот эта черная труха, коей все посыпано, выглядит не слишком аппетитно.
8edc70a16869a0c6a74533223d7ab889

Копченая свиная грудинка с пюре из жженого картофеля (570) - бомба. Чудесное мягкое мясо, нежное, розовое. Соус. Пюре странное. Других эпитетов нет. Странный цвет, странный вкус. Палочки хрустящие картофельные - вау, можно мне таких ведерко...
374975694b98ad14b399fc79b9987edb

Стейк стриплойн с энчилада (690) - неоднозначные впечатления. Приличный размером стейк из казахской "му" прожарки медиум прибывает уже в расчлененном виде. Возлежа аки падишах на лепешке с овощами. Мне понравилось все по отдельности. Вместе - каша и взрыв мозга. И соус шоколадный до кучи, и зеленое масло, происхождение которого я не поняла. Девушка наша услышав вердикт, слегка расстроилась...
f262821bc869b1ea6a9f53a584bd93f2

Лимонад вишня-шалфей (230) - много льда, хотелось бы больше вкуса.

Десерт. Хотелось чего-то эдакого. "Дети в песочнице играют с цементом" (340) - ну чем не интрига? В итоге, на вид гораздо интересней, чем на вкус. Куличик со вкусом халвы, крошка тоже со вкусом халвы, смешанная со сгущенкой с перцем. В ведерке оказался сорбет из крапивы, и не скажу, что особо впечатлил ярким вкусом. Тот случай, когда название интереснее самого блюда.
cc3d159eb22af83a686761ab1f596b3a

Латте хороший. Хотелось еще попробовать коктейли на основе кофе, но оказалось уже некуда, человеки существа не резиновые.

Порадовало, что предлагают бесплатно питьевую воду. Приносят сразу, до принятия заказа - большой плюсик официанту.

Интерьер - монохромный лофт, лампы Эдисона, индастриал пайп стайл. Нежно люблю подобное визуально, но не выношу душных помещений. Ну и вид из окна глаз не радует, ни правый, ни левый... И да, очень шумно. Молодежь-галдеж. Полная посадка уже в обеденное время. Кризис сие заведение обошел стороной, похоже... Осталось только порадоваться за Мечтателей.
622266990a4de162c1b5e8dff776ab1c93018728f858ebba07ec15276a3756ad

Сервис заботливый, эдакий френдли-стайл. Без существенных нареканий. Встречают, раздевают, прощаются. В то же время наблюдали, как некая компания дружно покидала стол, то ли не дождавшись официанта, то ли просто решив вдруг сменить дислокацию.

Место однозначно интересное, но не из категории "я ваша навеки". Ценник ресторанный. С вентиляцией надо что-то делать, да.

Комментарии

  • 17.09.2015 в 16:18
    СледоПЫТ
    Гурман
    Прямо не отзыв, а глоток чистого и свежего. Пишите (ещё) чаще, пож-та!
    • 17.09.2015 в 16:30
      Лана Л. → СледоПЫТ
      Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
      Мерси *смущенно*... Я бы сие всей нашей братии адресовала - писать чаще, а то вообще тоска зеленая...

Ваш комментарий