Фотографии блюд

Яблочное желе / фуа-гра / зимнее яблоко

Кулебяка с риетом из кролика / белое вино

Оленина / чёрный песок / сердце лося

Алтайская вырезка / пастернак / соус из можжевельника, розмарина и ёлки

Перепелка / картофельное пюре / грибной соус

Лосось / укропное пюре / икорный соус

Брусника / горгонзола / виноград

Кедр / карамель / темное пиво

Яблоко / сельдерей / жасмин