Видовая пиццерия Арама Мнацаканова на Петроградской стороне. Из окон ресторана открывается панорама города: переливающаяся в лучах солнца акватория Невы, виднеющаяся вдали телебашня и архитектура исторического Петербурга.
В оформлении главенствует лаконичность и строгость форм, разбавленная изумрудными и глубокими синими оттенками мягкой мебели. В центре зала разместили барную стойку и открытую кухню. Для детей обустроили просторную комнату для игр, где по выходным работает няня.
Гастрономическую концепцию построили вокруг Италии, а главной фишкой сделали пиццу по неаполитанскому рецепту. Ее здесь готовят в специальной дровяной печи Forni Valoriani, которую установили в Петербурге впервые, под руководством шеф-пиццайоло Мануэля Сурачи. Благодаря аутентичным итальянским рецептам и технологии приготовления, тесто пиццы получается воздушным и легким. В меню более дюжины видов, среди которых — ветчина и трюфельный крем, тунец и каперсы, мортаделла и фисташки или премиальный черный трюфель. По пожеланиям гостей приготовят пиццу без глютена и лактозы.
Кроме пиццы, на горячее в R14 подают больше 10 видов пасты. Особое внимание уделили разделу с грилем и печью: жарят сочные стейки, запекают цыпленка и готовят осьминога по-сицилийски. На десерт рекомендуют тирамису или местный хит – черничный деликатес в фирменной баночке.
Уже больше 15 лет сюда приезжают по разным поводам: романтично встретить закат над Петербургом, отпраздновать семейный праздник за большим столом, попробовать пиццу как в Неаполе или встретиться на деловой обед.
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок
Все очень вкусное, обслуживание супер. Но вот подача тирамису странная. Принесли миску в которой лежит целый тирамису, отрезали кусок и переложили прям при мне лопаткой на тарелку, попросив при этом самой сдвинуть его своей ложкой с лопатки. Тирамису божественный, но вот подача странная очень.
Гость заведения
Оплатил чаевые через сервис «нетмонет»
30 сентября 2023 года
2.2
Пожалели для ребёнка папку для счета. Это расходник и его регулярно печатают.
По еде: пицца - ок
Карпаччо - порция стала меньше в 2 раза 🤭
В общем, вернёмся не скоро.
Гость заведения
Оплатил чаевые через сервис «нетмонет»
22 сентября 2023 года
9.7
Отмечали день нашей росписи у вас! Понравилось все от еды до сервиса! Официант Эмилия особенно очаровательна и дружелюбна. Спасибо!
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеПредставитель заведения
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеПредставитель заведения