Адресул. Казанская 3 лит. А× Невский Проспект Гостиный ДворНевский Проспект
Адрес
ул. Казанская 3 лит. А
×
Невский Проспект
Гостиный Двор
Невский Проспект
Время работы
- Пн–Ср: 12:00 — 01:00
- Чт–Сб: 12:00 — 02:00
- Вс: 12:00 — 01:00
Откроется в 12:00
×
Время работы
- Пн–Ср: 12:00 — 01:00
- Чт–Сб: 12:00 — 02:00
- Вс: 12:00 — 01:00
Средний чек
2500 (без напитков)
2500 (без напитков)
×
Средний чек
2500 (без напитков)
- Салат700
- Суп500
- Горячее1200
- Десерт350
Указана примерная цена
Кухня
Популярные блюда в меню ресторана «Рибай»
Хит меню
Шеф рекомендует
Новое блюдо
Всего 50 отзывов о ресторане «Рибай»
Добавить отзывОбщая оценка
Ekaterina Kat написал(а) о ресторане «Рибай» 1 января 2018 в 15:42ИнтерьерВсе кроме интерьераОтвратительный Новый Год! Испортили праздник! Хочу начать с того, что мы регулярные посетители данного заведения (поэтому и решили отметить тут Новый Год) и всегда оставляем довольно серьезные деньги и чаевые. Начну с самого начала: Никто не встречал гостей (было 22:00) и когда наконец единственная хостесс к нам подошла ( нас было 4), лишь показала рукой стол и даже не проводила до него. Ну вот мы сели. Накрыт стол с закусками, стоят пустые бокалы, а холодец уже медленно тает и расплывается по тарелке. Официанта нет. Ждём. Пришлось самим просить официанта обратить на нас внимание и открыть шампанское. Налили нам первый бокал, а дальше «разливайте сами»!!! Отношение официанта просто 0. Попросили винную карту 3 раза и наконец сделали заказ. Сомелье принесла нам 2 бутылки вина (красное и белое). Открывая красное вино ....!!!!..... «Профессиональный» сомелье благополучно разливает его на мое шелковое платье. Ее реакция «Ой, я сильно попала?!?» ВСЕ!!!! Спустя 30 минут подходит наш ...далее
Варвара написала о ресторане «Рибай» 8 ноября 2017 в 23:50ЦентрЕда, отношение к гостям, риск быть отравленным.
Пока шла по Благовещенскому мосту, придумывала заголовки для этого отзыва. Прошло несколько дней, в голове остался самый безобидный «Последний гвоздь в крышку Гинзы».
После Эрмитажа пришла идея восстановить силы московского отличника с помощью отличного стейка. MH ещё не открылся, а тут недалеко и название подходящее.
Столик попался удачный, подальше от музыкальных забав. Мы раньше там уже ели мясо, без восторга, поэтому заказали рыбу. Наш юный гость серьезно увлекается стейками (не только поесть, но и самому приготовить) и после тщательного изучения меню выбрал не Мираторг, которого и в столице хватает.
Напитки принесли не сразу, про хлебную корзинку пришлось напоминать. Давно не попадался такой неинтересный хлеб, не просто не тёплый и не свежий, но чёрствый и явно вчерашний.
Старший мужчина был страшно голоден, проглотил винегрет со словами «Ел и поинтереснее».
Горячее пришлось ждать долго, поэтому на рыбу буквально накинулся, но потом вдруг предложил мне попробовать ...далее
Здравствуйте, уважаемая Варвара. Мне очень жаль, что Вам так всё не понравилось в ресторане Рибай( и у Вас сложилось такое негативное впечатление. Все вышесказанное Вами передано управляющему и, конечно же, шеф-повару. Дело в том, что у нас очень строгая система контроля качества продуктов и мы работаем только с проверенными поставщиками. При поступлении продуктов на кухню, в обязательном порядке проверяются все документы – декларация соответствия, ветеринарное свидетельство или справка, подтверждающие, что продукт годен к употреблению и соответствует всем установленным стандартам.
Также, подобных жалоб ранее мы не получали от наших гостей и, честно говоря, получаем нарекания на качество еды крайне редко. Не знаем как и прокомментировать возникшие у Вас вкусовые ощущения относительно рыбы( Обязательно уделим отдельное внимание всем Вашим замечаниям. Я все-таки очень надеюсь, что у нас будет возможность исправить Ваше впечатление. Будем очень рады видеть Вас вновь.
- Еда, музыкаНаша официанткаОтмечала свое День Рождения в данном ресторане. Было вкусно, весело, очень приятно, что именинников поздравляет ресторан. Девочки хостес были дружелюбны и улыбчивы. И все было бы замечательно, если бы не наша официантка. Не понравилась она мне сразу, потому что на все наши вопросы о блюдах отвечала каким-то хамским тоном. Хотя спрашивали все у нее вежливо. Цветы подаренные мне, были поставлены за другой стол. На мою просьбу переставить вазу с цветами поближе ко мне чтобы я могла любоваться ими, она ответила "девоооочки, за чем вам это?!". Тон этого "девоооочки" надо было слышать. Второй момент был, когда одна из моих подруг доедала свое блюдо. Все остальные гости уже доели и официантка убирала пустые тарелки. Она начала убирать тарелку и у этой подруги, на что подруга ответила "извините, но я не доела". Официантка оставила ее тарелку, подруга наколола оставшуюся еду и еще даже не положила ее в рот, как эта официантка выхватила тарелку и унесла. Подруге пришлось доедать еду на весу. ...далее
- Здравствуйте, Анастасия! Сожалеем, что расстроили Вас :( Приносим искренние извинения за ситуацию. Понимаем, что поведение сотрудника недопустимо. Пожалуйста, подскажите, когда именно Вы были у нас в гостях? (дата и время) Помните примерное расположение стола? Что было в заказе? Надеемся на Вашу помощь, любая информация, которая поможет идентифицировать сотрудника, будет полезна. Ждем Ваш ответ!
Irina Cauley написал(а) о ресторане «Рибай» 14 августа 2017 в 02:00Удобное расположение, стильный интерьерНизкий уровень обслуживанияНикогда не оставляла отзывы о походах в рестораны, но тут не смогла сдержаться. Честно, не припомню, чтобы посещение ресторана вызвало бы настолько много негативных эмоций за такой короткий срок. Заказали на двоих : одну порцию салада нисуаз, корзинку хлеба, два горячих блюда с отдельными гарнирами, и вино. Более явного несоответствия между уровнем обслуживания и ценами я не видела ни в одном ресторане. Ни в одной стране. Я даже не знаю, как это назвать. Любой ресторан средней руки выигрывает с большим отрывом. Проблема не только в вопиющем непрофессионализме обслуживающего персонала, но и в организации всего процесса. Официантка, которя нас обслуживала, принесла сначала салат, а хлеб нам пришлось ждать, хотя, сначала нужно поставить хлеб на стол, а потом принести блюдо. Это такие прописные истины сервиса, что даже неловко напоминать. Потом принесли горячее. Мне. Мужу не принесли. Поскольку мы хотели поужинать вдвоем, а не по очереди, я решила подождать, когда принесут его ...далее- Ирина, здравствуйте! Управляющий ресторана оповестил нас о данном недоразумении. Он очень обеспокоен тем, что все попытки сгладить ситуацию в ресторане не увенчались успехом, и Вы покинули нас в расстроенных чувствах. Безусловно, официантом были допущены ряд ошибок, и в первую очередь это наша вина, так как официант совсем недавно сдала стандарты и приступила к своей работе и мы в свою очередь должны были контролировать ее обслуживание. Пожалуйста, не судите нас строго по некорректной работе одного сотрудника. Уверяем, что подобное является исключением из правил и не соответствует уровню нашего ресторана. От лица всего ресторана хотим принести Вам свои искренние извинения. Надеемся, что Вы примите наше предложение и позволите реабилитироваться в Ваших глазах. Ждем Вас в гости!
Victoria Sibirtceva написал(а) о ресторане «Рибай» 25 июля 2017 в 13:47Этот ресторан мы выбираем второй год для празднования день рождения моей дочки. Очень приятный ресторан, столики не впритык к друг другу. Хорошая детская игровая. Очень вкусная кухня. На день рождение десерты в подарок, а имениннице фейерверк и песня. Официанты доброжелательные и без пафоса.Минусов нет. Есть только пожелание узнавать имя именинницы, что бы песня с днём рождения была более личная
Один из самых любимых ресторанов
- Здравствуйте, Виктория! Благодарим Вас за столь приятные слова о нас :) Мы безумно рады, что Вы доверяете нам такие важные праздники как дни рождения деток! Все комментарии переданы управляющему и приняты к сведению. Рассмотрим вариант с поздравлениями с именем :) Ждем Вас в гости!
Liko написала о ресторане «Рибай» 18 ноября 2016 в 00:01неплохо готовят, мясо всегда хорошееприхрамывает то одно, то другоеХотела поставить по 7 баллов, но решила не жадничать - все-таки чаще ресторан оправдывал ожидания, хотя все визиты что-то, да прихрамывало - то кухня, то обслуживание. Интерьер стабилен - и то радость! Официантные шоу-номера меня лично не впечатляют, все-таки не в кабаре пришли, правда? В плане сервиса не все так хорошо, как хотелось бы. В последний раз мы ждали меню дольше 15 минут, причем его пришлось просить, если бы это был не знакомый ресторан, а мой первый визит - я бы просто ушла. Но кушать хотелось, досадная оплошность - мы же не буки, простим это. Официантка не улыбнулась ни разу, что тоже не прибавило радости. Откровенно плохое обсулживание - только однажды, в остальные разы - мелочи, К еде почти нет претензий - стандартная Гинза с хорошим мясом. Многие считают брянскую говядину какой-то не такой, а по мне, если правильный откорм и повар с руками - то и брянскую можно не хуже приготовить. Стейки дорогие, но как везде примерно, хорошее мясо стоит дорого. По вкусу - ...далее- Здравствуйте! Спасибо Вам за отзыв и простите, пожалуйста, за столь долгий ответ :( Нам очень грустно читать и понимать, что мы не смогли порадовать Вас на 100% Мы обязательно передадим комментарии управляющему и проведем строгую беседу со всеми официантами. Что касается шоу официантов, то это наша отличительная черта и многие гости приходят к нам именно чтобы посмотреть и послушать выступления. Сожалеем, что Вам эта идея не пришлась по вкусу. Мы обязательно учтем все замечания и исправимся. Очень ждем Вас в гости!
- Центр, стабильностьПока нетНесмотря на бушующий кризис в стране, еще сохранились места куда можно прийти зная, что здесь вкусно поешь, попьёшь и зарядишься положительными эмоция. Одним из них для меня является Рибай. Была здесь в будний день. Качество и уровень кухни не разочаровали - все было ожидаемо вкусно. В меню добавилось несколько новых блюд с последней встречи. Интерьер не изменился, тут по-прежнему уютно и приятно есть мясо. Темноволосый молодой человек, был очень мил, услужлив и великолепно разбирался в меню и винной карте. Мой "Грин-салат" с крабом и креветками - порадовал всем и зелёными листьями и качеством морских деликатесов, и объемом порции и красотой подачи. "Филе миньон травяного откорма - оказался как всегда выше всяких похвал, кусок мяса большой, степень прожарки соблюдена абсолютно точно. Обязательно приду сюда ещё раз, чтобы повторить приятный уже не опыт.
- хорошее место, вкусно готовятнетБыла в этом ресторане дважды. Оба раза все понравилось, почти никаких нареканий. Интерьер и сервис хорошие, достаточно уютно и комфортно собираться семьей на ужин и долго сидеть-болтать. Очень большая винная карта, но цены на вино высокие, иногда заоблачно. Есть и бюджетные позиции, и,конечно, "домашнее вино", которое всегда дешевое. Но в целом впечатление - дорого. Думаю, расчитано на ценителей, а я не они, оцениваю только по вкусно-не вкусно. Выбирали разное вино до 500 руб. за бокал, все остались довольны. Пришли сюда, конечно, именно мяса поесть. Цены на еду, средние, даже можно сказать, что не дорого. Мясо, конечно, дороже остального. Тартару из гребешка не хватает остроты, на мой вкус. А так очень вкусный гребешок, нисуаз очень понравился, он достаточно стандартный, но тунец в нем обалденный! Стейк взяла рибай, в первый раз не пробовала мясо, ограничилась салатом и десертом (мятный трюфель очень вкусный!). Хороший стейк, не лучший в моей жизни, но один из достойных. Официант ...далее
- Красиво, уютно, семейное местоне всегда вкусноСправляли день рождения большой семьей, могу сказать что здесь очень красиво и внутри потрясающая атмосфера. Вечером ходил фокусник и было действительно весело, официанты иногда пели, иногда танцевали. Обслуживание хорошее, есть детская комната, но вот кухня вкусная с периодичностью. Что-то очень даже, а кролика я не могла толком разгрызть, брюссельская капуста как гарнир просто ужас. Но также были и хорошие блюда, то есть как повезет. Но в целом настроение после посещения было великолепным!
- Добрый день! Спасибо Вам большое за приятные комментарии. Что касается замечаний по кухне, мы уже передали Ваши замечания руководству ресторана и шеф-повару и они обязательно всё исправят. Однако, если Вас в будущем не будет устраивать качество еды или обслуживание в наших ресторанах, Вы всегда можете обратиться к официанту, менеджеру зала или к нам в Департамент Сервиса 9536390 и мы тот час же решим сложившуюся проблему. Ждём Вас снова в гости!
andrejmelnikov194 написал о ресторане «Рибай» 23 марта 2016 в 05:55кухня, обслуживаниекальян, хостесСегодня с партнёрами решили отужинать в ресторане "Рибай", сели на втором этаже посмотреть игру, обсудить деловые вопросы. Столик, за который проводила хостес, не особо понравился, было темно и место проходное, на просьбу пересадит получили жесткий отказ. Надо бронировать. Я постоянный гость там, казалось бы ничем не удивить. Но крайне порадовало обслуживание официанта Татьяны, спланировала ужин, подобрала вино и не смотря на большое количество клиентов уделяла внимание в не навязчивой, но весьма лаконичной форме. Заинтересовали так же её картины, эксклюзивный талант, сам являюсь владельцем выставочной галереи в Москве, так, что толк в этом знаю. Отдельное спасибо поварам за лучший стейк и фирменный борщ. Кухня радует, как всегда, лучше места не найти. Кальян правда мог быть и лучше, хотя я не ценитель, не особо разбираюсь. По итогу вечер прошёл отлично я и мои гости остались получили истенное наслаждение от ужина.
