//Ресторан «Рибай»

Рейтинг ресторана

8.4

Отлично
Рейтинг ресторана

8.4

Отлично
кухня 8.4
интерьер 8.9
сервис 8.4
История рейтинга
ДЕК ЯНВ ФЕВ МАР АПР МАЙ ИЮН ИЮЛ АВГ СЕН ОКТ НОЯ

ресторан / стейк-хаус
Рибай

О ресторане «Рибай»

Все параметры Скрыть параметры

Единственный стейк-хаус от самой известной ресторанной группы Петербурга Ginza Project с первого дня своего существования уверенно держит позиции одного из лучших мясных ресторанов города. Самый большой выбор сочных стейков отменного качества и различных оригинальных соусов привлекает истинных знатоков и любителей мяса.

Натуральность еды, подаваемой в ресторане, находит отражение и в интерьере заведения. И дело не только в подвешенном к потолку хамоне, выступающем в роли арт-объекта, но и в материалах отделки. Дерево приятных темных тонов, добротность обстановки, гармоничное сочетание строгости и уюта – все это «Рибай», пространство, созданное дизайнером Андреем Цыганковым, в свое время работавшим над интерьерами московского клуба «Дягилев» и легендарного Tiffany’s café в Санкт-Петербурге. Два этажа вмещают до 350 гостей. Для тех, кто предпочитает уют и уединение, подойдут столики на втором этаже. Любители быть в центре событий предпочтут основной зал ресторана или галерею.

Отличительная черта ресторана, не раз описанная в прессе, это его персонал. Эти ребята не просто профессионалы в сфере обслуживания, каждый из них обладает своим ярко выраженным талантом. Вокалисты с роскошными голосами, исполняющие различные песни в зависимости от времени суток – от синглов Уитни Хьюстон до хитов Григория Лепса; фокусники, способные при помощи ловкости рук заворожить любого зрителя; а также неожиданные танцевальные флешмобы от всех официантов. Представьте, тот самый парень, который только что принес еду и напитки за Ваш стол, вдруг поражает всех своими вокальными или танцевальными способностями!

Не удивительно, что гости стейк-хауса чувствуют себя очень раскованно, сами стремятся стать частью всеобщего веселья. Не смотря на достоинство антуража, в ресторане нет ни капли чопорности, здесь царит непринужденная и радушная атмосфера, ди-джей играет сеты от спокойного lounge до зажигательного funk, и каждый, вне зависимости от возраста, профессии и настроения, чувствует себя здесь в своей тарелке.
Помимо всего прочего, «Рибай» – это еще и отличная концертная площадка, всего за год своего существования, ресторан успел принять таких исполнителей как «Би-2», Юрий Антонов, Владимир Кузьмин, «Ленинград», «Браво», «Любэ», Дмитрий Маликов, 30 seconds to Mars и многих других. Также в ресторане регулярно проводятся оригинальные мастер-классы и тематические вечеринки.

«Рибай» – это современный городской ресторан с качественной кухней и уникальным персоналом, предоставляющим не только хлеб, но и зрелища, а также популярное место встречи для модной петербургской публики. ®

развернуть

Последние отзывы:

    • неплохо готовят, мясо всегда хорошее
    • прихрамывает то одно, то другое

    Хотела поставить по 7 баллов, но решила не жадничать - все-таки чаще ресторан оправдывал ожидания, хотя все визиты что-то, да прихрамывало - то кухня, то обслуживание. Интерьер стабилен - и то радость! Официантные шоу-номера меня лично не впечатляют, все-таки не в кабаре пришли, правда? В плане сервиса не все так хорошо, как хотелось бы. В последний раз мы ждали меню дольше 15 минут, причем его пришлось просить, если бы это был не знакомый ресторан, а мой первый визит - я бы просто ушла. Но ...далее

    • Центр, стабильность
    • Пока нет

    Несмотря на бушующий кризис в стране, еще сохранились места куда можно прийти зная, что здесь вкусно поешь, попьёшь и зарядишься положительными эмоция. Одним из них для меня является Рибай.  Была здесь в будний день. Качество и уровень кухни не разочаровали - все было ожидаемо вкусно. В меню добавилось несколько новых блюд с последней встречи. Интерьер не изменился, тут по-прежнему уютно и приятно есть мясо. Темноволосый молодой человек, был очень мил, услужлив и великолепно разбирался в меню и ...далее

    • хорошее место, вкусно готовят
    • нет

    Была в этом ресторане дважды. Оба раза все понравилось, почти никаких нареканий. Интерьер и сервис хорошие, достаточно уютно и комфортно собираться семьей на ужин и долго сидеть-болтать. Очень большая винная карта, но цены на вино высокие, иногда заоблачно. Есть и бюджетные позиции, и,конечно, "домашнее вино", которое всегда дешевое. Но в целом впечатление - дорого. Думаю, расчитано на ценителей, а я не они, оцениваю только по вкусно-не вкусно. Выбирали разное вино до 500 руб. за бокал, все ...далее

    • Красиво, уютно, семейное место
    • не всегда вкусно

    Справляли день рождения большой семьей, могу сказать что здесь очень красиво и внутри потрясающая атмосфера. Вечером ходил фокусник и было действительно весело, официанты иногда пели, иногда танцевали. Обслуживание хорошее, есть детская комната, но вот кухня вкусная с периодичностью. Что-то очень даже, а кролика я не могла толком разгрызть, брюссельская капуста как гарнир просто ужас. Но также были и хорошие блюда, то есть как повезет. Но в целом настроение после посещения было великолепным!

    • кухня, обслуживание
    • кальян, хостес

    Сегодня с партнёрами решили отужинать в ресторане "Рибай", сели на втором этаже посмотреть игру, обсудить деловые вопросы. Столик, за который проводила хостес, не особо понравился, было темно и место проходное, на просьбу пересадит получили жесткий отказ. Надо бронировать. Я постоянный гость там, казалось бы ничем не удивить. Но крайне порадовало обслуживание официанта Татьяны, спланировала ужин, подобрала вино и не смотря на большое количество клиентов уделяла внимание в не навязчивой, но ...далее

Последние обсуждения: