гастробар Тартарбар

Общая оценка

• По новизне
• По популярности
• По оценке
• С фото

• 

  Гость заведения

  Оплатил чаевые через сервис «нетмонет»

  24 сентября 2022 года

  Кухня5

  Интерьер5

  Сервис5

  5.0

  Еда как всегда у duoband на высоте! А вот обслуживание разочаровало. Нужно было напоминать о заказе, даже счёт пришлось просить 2 раза.
• 

  Гость заведения

  Оплатил чаевые через сервис «нетмонет»

  24 сентября 2022 года

  Кухня5

  Интерьер5

  Сервис5

  5.0

  Как всегда в ресторанах duoband еда на высоте. А вот обслуживание огорчило. Забывали приносить заказ, нужно было по 2 раза просить.
• 

  Гость заведения

  Оплатил чаевые через сервис «нетмонет»

  20 сентября 2022 года

  Кухня10

  Интерьер9

  Сервис10

  9.7

  Прекрасная атмосфера, Очень чисто, Изысканные блюда

  Не обнаружено

  Thanks for your kindness!
• 

  Гость заведения

  Оплатил чаевые через сервис «нетмонет»

  11 сентября 2022 года

  Кухня9

  Интерьер9

  Сервис9

  9.0

  Прекрасная атмосфера, Изысканные блюда, Великолепное обслуживание, Очень чисто

  Я не увидела

  Особенно понравились официанты, у которого татушки с крыльями на шее и который с кучеряшками ;)
• 

  Миха Миха

  Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок

  1 отзыв

  ПодписатьсяВы подписаны

  7 сентября 2022 года

  Кухня10

  Интерьер8

  Сервис8

  8.7

  Качество и вкус блюд

  Нет.

  Очень очень вкусно, это- да. Тартар любой просто супер. Без ложки дегтя не обошлось, к сожалению: издевательски маленькая порция филе палтуса. Думаю , менее 100 грамм, при цене 1100 руб. Не солидно для такого заведения.
• 

  Roman

  Участник

  13 отзывов 6 «Нравится»

  ПодписатьсяВы подписаны

  6 сентября 2022 года

  Кухня9

  Интерьер10

  Сервис10

  9.7

  Интерьер, обслуживание, тартар отличный

  Небольшие порции

  • ещё 5 фото
  • ещё 4 фото
  • ещё 3 фото ещё 3 фото

  Было бы преступлением не придти в «Тартарбар», зная мою любовь к одноимённому блюду!
  Чтобы окунуться в рай тартаров столик пришлось бронировать за месяц, чтобы точно попасть.
  Ценник демократичнее, чем в других проектах Duo. Обслуживание отличное, официанты рассказывают про блюда, быстрая подача, пустые тарелки исчезают почти моментально.
  -севиче из тунца (650 рублей) - плотный, мясистый тунец, было вкусно.
  -тартар из оленины с соусом из оливок и халапеньо (550 рублей) - соус огонь, халапеньо часто добавляю просто допом, тут он идеально вписался.
  -тартар из говядины с шиитаки и кешью (490 рублей) - не перестаю удивляться как орехи преображают блюдо!
  -равиоли с таледжио и уткой конфи (650 рублей) - классические равиоли с уткой, попробовали ради сыра, редко где можно его встретить, вкусно.
  -телячьи мозги с пшеницей и соусом из солода и трюфеля (550 рублей) - это был мой гастрономический вызов самому себе и эксперимент, что могу сказать, опыт получен, но снова пробовать такое не буду)))
  -шоколадный мусс с бородинским хлебом и лесными ягодами (390 рублей) - в меру сладкий, даже в большей степени несладкий десерт, что для меня плюс, на мой взгляд, слишком много крошки.
• 

  Гость заведения

  Оплатил чаевые через сервис «нетмонет»

  16 августа 2022 года

  Кухня10

  Интерьер9

  Сервис9

  9.3

  Прекрасная атмосфера, Великолепное обслуживание, Изысканные блюда, Очень чисто

  Не обнаружено

  Топ!
  Спасибо парни!)
  Удачи вам!)
• 

  Екатерина

  Новичок

  2 отзыва

  ПодписатьсяВы подписаны

  12 июля 2022 года

  Кухня10

  Интерьер8

  Сервис9

  9.0

  кухня

  бронировать нужно заранее, нет страницы в инстаграм

  Давно хотела посетить это заведение и вот наконец довелось это сделать. Действительно хороший тартар. Из минусов отмечу то, что у ребят нет отдельного аккаунта в инстаграме (только общий duo), поэтому сложно быстро найти меню) Стол нужно бронировать сильно заранее.
• 

  Igor

  Новичок

  1 отзыв

  ПодписатьсяВы подписаны

  13 июня 2022 года

  Кухня1

  Интерьер1

  Сервис1

  1.0

  Не обнаружил.

  Персонал, клиентоориентированность

  Персонал редкостное хамло, управляющего кроме как «м*дак» больше никак не назвать, клиентоориентированность на нуле.
  От посещения только разочарование.
  Меняйте персонал, на таком далеко не уедешь.
• 

  restomesto

  Лишен доступа к сайту

  18 отзывов 2 «Нравится»

  ПодписатьсяВы подписаны

  8 июня 2022 года

  Кухня10

  Интерьер10

  Сервис10

  10

  Цена, атмосфера, сервис

  Не обнаружили

  • ещё 5 фото
  • ещё 4 фото
  • ещё 3 фото ещё 3 фото

  Вкусно, интересно и с улыбкой!
  
  Еда:
  Меню достаточно большое и есть из чего выбрать. + добавились новые позиции с моего крайнего визита.
  
  Начал ужин с тартара с пармезаном. Вкусно. Сливочный мусс и яркий вкус сыра. Отличное сочетание. Местами правда чувствовалась крупная соль.
  
  И решил поэкспериментировать и попробовать телячьи мозги с солодом. Блюдо на любителя. По сути весь вкус за счет солода и крема из бородинского хлеба, а так же сладкие нотки добавляет соус из вина и сахарного сиропа. Сами мозги то ли воздушные, то ли очень жирные. Сложно описать консистенцию. На раз вкусно и необычно, еще раз заказывать не буду)
  
  Так же с закусками попробовал лимонный лимонад. Вкусно и очень освежает.
  
  На горячее было бедро бычка. Подается с муссом из зобной железы и карамельным соусом. Мясо очень нежное и сочное. Соус и мусс супер сочетаются. Я прям насладился, блюдо огонь, однозначно рекомендую.
  
  И попробовали на горячее говяжий язык с пюре. Язык очень нежный, один укус и растворяется во рту. Пюре нежное и сливочный вкус за счет сыра. Так же подаются вяленные томаты, немного добавляют нотку болоньезе)
  
  И на десерты попробовал кофейный брауни. Подается со сливочным соусом и кофейным мороженным. Очень приятное сливочное послевкусие. Брауни прям шоколадный. Интересно.
  
  И взял солодовый крем с клюквой. Интересное сочетание. Сладко и клюква добавляет супер приятную кислинку. Вкусно и сладко.
  Десерты небольшие.
  
  Итог по кухне - вкусно, интересно и как всегда на 5. Так что рекомендую однозначно.
  
  Сервис:
  Встречают с улыбкой. Море внимание, рассказывают про каждое блюдо, всегда готовы поболтать и поддержать диалог. Чувствуется искренняя забота и интерес. Радует такое отношение.
  
  Атмосфера:
  Большой зал, открытая кухня, приятный свет и легкая музыка. Мест много. Сидели за барными столами у кухни. Интересно понаблюдать за приготовлением блюд. Весь интерьер в одном стиле. Мало что изменилось за год.
  
  Цена/ощущения:
  Цены доступные, хоть порции и не очень большие, считаю полностью стоят того. Послевкусие приятное. Отличный вечер в прекрасной компании. Так что 5.
  
  Благодарю!