Отзыв о ресторане «Tefsi»

Ну, что...
Встретили хорошо, спросили про бронирование, сверились с записями, повели в маленький зальчик с двумя столиками.
Не, ребят, говорю эт не вариант. Я со спутницей, а там уже парочка воркует... Сидеть в маленькой комнатке, где слышно каждое слово, произнесённое даже интимным шёпотом, не хотелось. Напомнил, что просил по телефону оставить за мной столик с двумя диванами в большом зале. Вспомнить не вспомнили, но столик предоставили практически без сопротивления. Интерьер умиротворяющий, мальчики вежливые, всё бы и неплохо. И еда, пусть без потрясений, но добротная. Очень понравились баклажаны и аджабсандал. Хинкали средненькие, хачапури чуть выше.
Но вот с вином... с вином засада.
Шёл я не экспромтом, и с винной картой заранее в инете ознакомился. Наличие там нескольких позиций породистого грузинского вина, настраивало на позитивный лад.
"Его нет" - сообщил юноша, не обозначив, какой-либо эмоции. "Что, ни одной позиции?" "Ни одной".
Могу заблуждаться, но я так понял, что нет давно. Если вообще было.
Всё остальное бутылочное красное, по названиям которого скользил мой пытливый взор, меня, как-то не вдохновляло, и я прослушав дежурный в общем-то для подобных заведений, рассказ о "очень вкусном домашнем вине", Саперави, Киндзмараули и Изабелле, которое "всем гостям очень нравится", согласился, и попросил "Киндзмараули".
Из прибывших бокалов, так неестественно и в то же время узнаваемо разило изабеллистым земляничным духом, что спутать было просто нереально. "Это Изабелла"- молвил я, даже не дотронувшись до посуды. "Это Киндзмараули" - ясным голосом произнёс юноша. Пришлось взять бокал, понюхать, глотнуть, снова понюхать и снова глотнуть. "Ну, Вы сами то понюхайте" - предложил я официанту, ещё надеясь, что это недоразумение и плеснули не из той банки. Парень послушно сунул нос за края бокала. "Киндзмараули" - был его окончательный вердикт. На все мои возражения и рассказы о путешествиях по Грузии, о дегустациях на заводах, привезённых и попробованных винах и т.д., мне ещё пару раз пришлось выслушать, подкупающую своей новизной, историю о том, что вино "всем гостям очень нравится", после чего его видимо осенило. "А хотите я Вам принесу Изабеллу попробовать?". "Тащи" - обречённо выдохнул я расстроенный и заинтригованный одновременно.
То, что появилось у нас на столе под видом домашнего вина Изабелла... было жидкостью тёмно-красного цвета с ярко выраженным и всем хорошо знакомым ароматом жевательной резинки. Бабл-гам. Так этот ароматизатор и зовётся...
Аргумент нашего прелестного официанта, оказался на редкость действенным. Больше ни в какие дискуссии я не вступал, спросил бутылку Киндзмараули и получил, то что и должен был получить в Питере за цену меньше 2т.р. - бутылку псевдогрузинского вина из нормального похожего на саперави сырья с изрядной долей сахара. ( В Грузии отличное оригинальное вино лучших производителей можно купить за 12-18 лари).
Слушайте, у этого бардака ведь автор есть. Хотелось бы услышать ответ. Хоть чей. Хозяина, администратора, представителя...
Кстати, тут ведь ещё звёздочка висит, с двуязыким двусловием: "Restoclab рекомендует"...