«Кайнана» — ресторан современной азербайджанской кухни на улице Декабристов.
Интерьер отсылает к домашним гостиным: деревянные панели, кружевные салфетки на столах, абажуры с бахромой и ковры на потолке. Зал дополняют мягкие диваны, полупрозрачные шторы и оригинальные узоры. Для приватных встреч предусмотрен VIP-зал, принимают заказы на банкеты.
В меню собрали региональные азербайджанские блюда и авторские вариации. Готовят левенги из баклажана, зелёный пирог кюкю, дюшпяря, долму и остаринский нар говурма из форели с каштанами и гранатом. На десерт — бакинская пахлава.
