«Канпай» — симпатичный ресторан с внушительным китайско-японским меню на Суконной слободе.
Расположен на втором этаже ТЦ «Бахетле». Фасад стилизован под китайские домики с декоративной сакурой у входа, внутри — бумажные фонарики, расписные зонтики, бамбуковые кабинки.
Готовят китайские и японские хиты и блюда по региональным рецептам. В меню — японский рыбный суп суимоно с водорослями, морепродукты на тэппане, пельмени по-шанхайски, судак по-сычуаньски, обязательная утка по-пекински. В отдельные главы собрали рис и лапшу, суши с омлетом и сырым желтком и больше пяти десятков роллов с мидиями, икрой летучей рыбы и в рисовом блине. На десерт — роллы с клубникой и киви, мороженое в кляре и в ананасе.
