Ресторан

Gournest

/Гурнест

Домашний ресторан и винотека в Бродниковом переулке. В названии обыгрывают сочетание английских слов gourmet и nest, оно переводиться как «гнездо гурмана». Интерьер напоминает старый винный погреб: низкие потолки, кирпичная кладка стен, деревянные стеллажи, чугунные балки на потолке. Меню основано на экологически чистых продуктах, соблюдают принцип сезонности. Ингредиенты отбирают в фермерской лавке при ресторане. В «Гурнест» подают понятные блюда с акцентом на Италию: брускетты, пасту, ризотто. Многие позиции готовят с использованием авторских сыров. В винной карте порядка 150 наименований вин Старого и Нового света.