Пиццерия

Иль марко

Кафе с неаполитанской пиццей из печи. Пиццу здесь пекут при температуре 450 градусов всего минуту-полторы. Тесто замешивают сами и дают ему отстояться в течение суток. Фирменную закрытую «Парму кальцоне» делают с начинкой из базилика, черри, трех сыров и пармской коппы — традиционной для Италии сушеной свинины. В кафе «Иль марко» готовят больше 25 пицц диаметром 30 см, любую можно заказать на дом. Заказы доставляют по юго-западу Москвы. Из напитков можно взять свежесваренный кофе или итальянскую газировку.