Магадан на Бутырском Валу в центре Москвы – третий ресторан одноименной сети от холдинга Novikov Group. За кухню заведения отвечает шеф-повар Сергей Векшин («Марио», GQ, T Club). В Магадане подают свежие морепродукты, которые привозят из российских рыболовецких регионов: в меню можно найти мурманских ежей, магаданских креветок, дальневосточных устриц, сахалинских гребешков и камчатских крабов.
В разделе горячих блюд можно найти спагетти с крабом, запеченные в хрустящей фокачче, ризотто с гребешком и трюфельным маслом, тунца со спаржей и устричным соусом, осьминога с печеным картофелем. Для поклонников мяса готовят утиную грудку с пюре из батата и яблоками конкассе, корейку ягненка с печеными овощами. Дополнить обед или ужин можно бокалом прохладного белого или фирменным коктейлем с интригующим названием вроде «Моментов море» или «Во все сладкие». По утрам в будни подают разнообразные завтраки, от классических вариантов с овсяной кашей или шакшукой до изысканного предложения с устрицами. В выходные гостей приглашают на бранчи с безлимитным игристым. Для детей разработали специальное меню, в ожидании заказа малыши могут разгадать увлекательные загадки и головоломки.
Элегантный интерьер Магадана на Бутырском Валу выдержан в шоколадно-бежевой гамме с сочными акцентами в оттенках вишни и морской волны. Стены декорировали масштабными фотопанно с рыбопромысловыми судами, у открытой кухни установили аквариумы с рыбками, в деревянных ламелях потолка спрятали мерцающие теплым светом гирлянды. Столы застелили белыми скатертями, для обстановки выбрали удобные кресла с деревянным каркасом и диванчики вдоль стен. Мягкое вечернее освещение создали с помощью прозрачных каплеобразных плафонов, диодных дизайнерских светильников в форме ретро фонарей и темно-синих абажуров. В теплое время года гости могут разместиться на просторной открытой террасе.
Текст предоставлен заведением
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок
Одно из самых любимых мест! Уютно, вкусно и гостеприимно! К кухне тоже никаких вопросов : свежайшие морепродукты, вкуснейшие тар тары и шикарные десерты! Спасибо команде! Всегда рада возвращаться в Магадан!
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок
Новое блюдо
Спасибо за приятный отзыв! Ждем вас в гости!