Магадан на Бутырском Валу в центре Москвы – третий ресторан одноименной сети от холдинга Novikov Group. За кухню заведения отвечает шеф-повар Сергей Векшин («Марио», GQ, T Club). В Магадане подают свежие морепродукты, которые привозят из российских рыболовецких регионов: в меню можно найти мурманских ежей, магаданских креветок, дальневосточных устриц, сахалинских гребешков и камчатских крабов.
В разделе горячих блюд можно найти спагетти с крабом, запеченные в хрустящей фокачче, ризотто с гребешком и трюфельным маслом, тунца со спаржей и устричным соусом, осьминога с печеным картофелем. Для поклонников мяса готовят утиную грудку с пюре из батата и яблоками конкассе, корейку ягненка с печеными овощами. Дополнить обед или ужин можно бокалом прохладного белого или фирменным коктейлем с интригующим названием вроде «Моментов море» или «Во все сладкие». По утрам в будни подают разнообразные завтраки, от классических вариантов с овсяной кашей или шакшукой до изысканного предложения с устрицами. В выходные гостей приглашают на бранчи с безлимитным игристым. Для детей разработали специальное меню, в ожидании заказа малыши могут разгадать увлекательные загадки и головоломки.
Элегантный интерьер Магадана на Бутырском Валу выдержан в шоколадно-бежевой гамме с сочными акцентами в оттенках вишни и морской волны. Стены декорировали масштабными фотопанно с рыбопромысловыми судами, у открытой кухни установили аквариумы с рыбками, в деревянных ламелях потолка спрятали мерцающие теплым светом гирлянды. Столы застелили белыми скатертями, для обстановки выбрали удобные кресла с деревянным каркасом и диванчики вдоль стен. Мягкое вечернее освещение создали с помощью прозрачных каплеобразных плафонов, диодных дизайнерских светильников в форме ретро фонарей и темно-синих абажуров. В теплое время года гости могут разместиться на просторной открытой террасе.
Текст предоставлен заведением
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок
Одно из самых любимых мест! Уютно, вкусно и гостеприимно! К кухне тоже никаких вопросов : свежайшие морепродукты, вкуснейшие тар тары и шикарные десерты! Спасибо команде! Всегда рада возвращаться в Магадан!
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеПредставительМагадан
14 декабря 2022 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
Приятный персонал, быстрая отдача блюд и очень удобная локация
Минусов не нашли
Шикарный ресторан! Приходили с подругами брали морепродукты и горячие блюда. Все очень понравилось!