Поиск ресторана
Рейтинги
Обзоры
Афиша и акции
Сообщество
Избранное
Войти
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Ресторан
Avocado Queen
/Авокадо квин
8.4
56 отзывов
+7 (812) 416-54-64
Показать
Адрес:
Итальянская ул. 21
Гостиный Двор
Показать все фото
77
Сегодня до 00:00
Средний чек:
1700
Кухня: европейская, вегетарианская, суши
еще 1
Ресторан с культом авокадо на Итальянской улице. Половина блюд в меню Avocado Queen создана с участием заглавного фрукта. Размах проекта захватывающий: наши заведения есть в Москве, Ростове-на-Дону, Новосибирске и Ереване.
Темно-фиолетовый хасс, нежный шеппард, светло-зеленый маслянистый чокет — лучшие сорта из Доминиканы, Южной Африки и Южной Америки стали основой меню в стиле healthy comfort food от именитого бренд-шефа Глена Баллиса.
Шеф-поваром петербургского Avocado Queen выступил Александр Левченков, работавший с ресторанами Nama, Mandarin и Buddha-bar. Сорта отличаются текстурой и вкусом, например, хасс лучше подходит для кремов и пюре, а плотный глянцевый шепард — для гриля и роллов. Мы делаем тосты с авокадо, замешиваем его в салаты, перетираем в гаспаччо и добавляем в хумус. Среди основных блюд — минималистичный авокадо на гриле с зеленью и фирменный бургер. В меню вошли блюда и без заглавного ингредиента: ригатони с лангустинами, судак в сицилийском стиле или ризотто с белыми грибами.
Винную карту составила сомелье Люсине Матинян, работавшая с «Сыроварней». Она сфокусировалась на удачных парах к авокадо и рыбным блюдам, включила в список вина по бокалам на каждый день и несколько образцов для особых случаев.
Интерьер получился светлый, с эффектом винтажности и тематическими зелеными акцентами. Стены облицованы декоративной штукатуркой, повторяющей текстуру авокадо. Дополняют «зеленую» тему фикусы и тропические пальмы в высоких горшках. Ресторан украшает работа современного итальянского художника Тома Барнаби: на картинах изображены «королевы авокадо».
cвернуть
Бронирование
Loading...
Показать телефон
Телефон заведения: +78124165464
Меню Avocado Queen
Популярные блюда
Полное меню
Цитаты из меню
Основное меню
Как вам наш ресторан?
Оцените и напишите отзыв
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Оставить отзыв
Наша команда
Добавить
представителя
Вы работаете в ресторане Avocado Queen?
Получите расширенный доступ к странице
Ресторан Avocado Queen на карте
Адрес:
Итальянская ул. 21
Гостиный Двор
+7 (812) 416-54-64
Показать
Сделано на
Добавить заведение
8000 ресторанов уже с нами. Присоединяйтесь!
Поиск ресторана в Санкт-Петербурге
Рестораны в центре
Пивные рестораны
Новые рестораны
Панорамные рестораны
Кафе и кофейни
Банкетные залы
Рестораны с живой музыкой
Рестораны с детской комнатой
Все рестораны Санкт-Петербурга
Лучшие национальные рестораны Санкт-Петербурга
Китайские рестораны
Грузинские рестораны
Итальянские рестораны
Русские рестораны
Японские рестораны
Корейские рестораны
Популярное в Санкт-Петербурге
Афиша и акции ресторанов
Рейтинги ресторанов 2025
Вакансии в ресторанах
Лучшие рестораны Санкт-Петербурга
Договор оферты
О проекте
Реклама
Контакты
FAQ
Пользовательское соглашение
Вакансии
© Restoclub.ru 2006—2025 гг. Все права защищены.
Использование контента Restoclub.ru разрешено только с предварительного согласия администрации сайта или правообладателей.