1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Braccia»
Braccia
Ресторан
0.0
Мало отзывов
0.0
Мало отзывов

Адрес
Брантовская дор. 3
 Новочеркасская
Новочеркасская

Время работы

  • Пн–Вс: 10:00 — 22:00
Откроется в 10:00

Средний чек

950  (без напитков)
950  (без напитков)

Заказ столика в ресторане «Braccia»

Позвоните напрямую в ресторан

Масштабный итальянский ресторан в «Охта Молле». На площади 600 квадратных метров организовали открытую кухню с паста-баром, дровяной печью и смокером, продуктовую лавку с сырами и мясными деликатесами собственного производства и зал на 220 посадочных мест. «Брача» с итальянского переводится как «объятия». За основу меню ресторана Braccia взяли итальянскую кухню, но к традиционным рецептам добавили азиатских красок: пасту заправляют соусом том ям, а страчателлу подают с водорослями нори. Винная карта насчитывает чуть меньше 20 наименований, половину из них разливают по бокалам. Еще из алкоголя в ресторане «Брача» представлена стандартная подборка крепкого алкоголя и линейка классических коктейлей.

Цитаты из меню ресторана «Braccia»

Закуски и салаты

Страчателла с кремом из бобов эдамаме и каффир-лаймом399 
Страчателла с кремом из бобов эдамаме и каффир-лаймом399 
Тартар из мраморной говядины с солодовыми чипсами389 
Тартар из мраморной говядины с солодовыми чипсами389 
Зеленый салат с манго, подкопченной уткой389 
Зеленый салат с манго, подкопченной уткой389 

Супы и горячие блюда

Суп-крем из лесных грибов с молочным трюфельным муссом329 
Суп-крем из лесных грибов с молочным трюфельным муссом329 
Равиоли с томленой уткой419 
Равиоли с томленой уткой419 
Филе африканского сома в солодовой глазури589 
Филе африканского сома в солодовой глазури589 

Десерты

Ягодное мороженое с мисо карамелью229 
Ягодное мороженое с мисо карамелью229 
Базиликовая панна котта с пряным лимонным соусом249 
Базиликовая панна котта с пряным лимонным соусом249 
Лимонный пирог на овсяном корже249 
Лимонный пирог на овсяном корже249 

Всего 3 отзыва о ресторане «Braccia»

Добавить отзыв

Общая оценка

0.0
0.0
Кухня
0.0
Интерьер
0.0
Сервис
0Положительных
2Нейтральных
1Негативный
  • Кухня4
    Интерьер8
    Сервис3
    5.0
    Нет
    Кухня и обслуживание

    Были с коллегами на обеде, осталась разочарована. После того как приняли заказ, принесли салат Азиатский с биты и огурцами, который мне совсем не понравился, плюс порция настолько мала, что поесть особо не получилось. Горячее ждала особенно, но как выяснилось официант забил другое блюдо по ошибке и чтобы не терять время и хоть как-то поесть, мне пришлось есть курицу с кускусом. Блюдо сухое, безвкусное. Работа официанта оставляет желать лучшего, меню знает плохо, рекомендовать и рассказать подробно не может о блюдах, в итоге ушла голодная и разочарованная.

  • Кухня1
    Интерьер
    Сервис1
    1.0
    Сделали комплимент
    Месторождение, кухня, очень долго

    Сегодня была на обеде в новом ресторане , который открылся в Охта Молл. Заказала ланч из двух блюд. Ни одно блюдо мне не понравлюсь, к сожалению. Первое - был салат с водорослями, огурцами и рыбой. Очень соленый, сочетание «ну такое себе»...
    на второе - паста с красной рыбой, которую очень долго ждали...
    Макароны к зубам прилипли , а сама паста снова соленая. Кажется , что повар решил пересолить сегодня все...

    Хочу отметить то, что за свой счёт я не платила, мне сделали комплимент!

    Надеюсь, мой отзыв поможет вам сделать работу над ошибками.

  • Кухня4
    Интерьер8
    Сервис4
    5.3
    Интерьер
    Ороочень долго, невкусно

    Ждали несчастную карбонару и ризотто 45 мин, своё ризотто я не доела из-за кучи масла влитого в него, карбонара на 4 из 5.

Вы представитель «Braccia»?Вы представитель этого ресторана?

Отправьте запрос в нашу редакцию, и мы предоставим вам доступ к личному кабинету ресторатора