Шоу-ресторан по соседству с СК «Юбилейный» на проспекте Добролюбова. Заведение располагается в новом здании бизнес-центра на улице Добролюбова. «Цапля» объединяет в себе сразу два формата: ночной клуб и ресторан с авторскими блюдами от бренд-шефа Дмитрия Лыгалова. В меню он собрал европейские рецепты. Действует меню завтраков: варят каши, подают сырники и блины. Барную карту поставил бартендер Андрей Смоляков (Socila Club): по его рецептам готовят несколько коктейлей. В списке значится несколько винных образцов и коллекция крепкого алкоголя.
