Ресторан Commons

Авторский ресторан на набережной канала Грибоедова.

Дизайнеры при оформлении пространства выбрали винный цвет в качестве ведущего: в нем выполнен бетонный пол, мраморная панель на стене, чехлы для приборов. Открытую кухню в «Коммонс» отделали малахитовым мрамором.

За меню отвечает шеф-повар Александр Галуза, который работал ранее в проектах MadLabBar, «Винный шкаф», московском «Горыныче» и Mushrooms. За основу концепции он взял приготовление блюд из локальных, фермерских, сезонных продуктов.