Flamm — ресторан эльзасской кухни на 24-ой линии Васильевского острова.
Гастрономическая направленность ресторана «Фламм» опирается на кухню французского региона Эльзас. Здесь готовят из фермерских и локальных продуктов. Подают фирменные пироги с начинками вроде сельди, трюфеля и груши. На горячее можно попробовать рыбу и мясо, например, бифштексы, котлеты из индейки. Небольшой раздел посвятили итальянской пасте.