1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Гастрономика»
7.1
Хорошо
7.1
Хорошо

Адрес
ул. Марата 5
Маяковская
Площадь Восстания
Маяковская

Время работы

  • Пн–Ср: 11:00 — 23:00
  • Чт–Пт: 11:00 — 01:00
  • Сб: 12:00 — 01:00
  • Вс: 12:00 — 23:00
Откроется в 12:00

Средний чек

1100  (без напитков)
1100  (без напитков)

Кухня

русская, европейская, итальянская, японская, авторская, смешанная, азиатская
русская, европейская
и ещё 5 кухонь

Панорамный ресторан авторской кухни от холдинга Ginza Project. Сочный интерьер просторного зала на последнем этаже ТЦ «Олимпик Плаза» радует глаз, но не отвлекает от главного — захватывающего вида на исторический центр. Меню от шеф-повара Антона Исакова впечатляет и оригинальными сочетаниями, и эффектной подачей. На крыше работает большая терраса с видом на Невский.

Всего 60 отзывов о ресторане «Гастрономика»

Добавить отзыв

Общая оценка

7.1
7.1
Кухня
8.1
Интерьер
6.3
Сервис
37Положительных
13Нейтральных
10Негативных
  • Кухня7
    Интерьер9
    Сервис10
    8.7
    красивый вид, своевременное внимание официантов
    конкретно в этом ресторане все было супер, но именно с ним теперь связано неприятное впечатление от клиентской службы. Больше недели прошло...
    Все здорово, блюда свежие и вкусные, терраса просто супер! Но мне так никто и не перезвонил после двух моих напоминаний прислать мне условия проведения свадебного банкета. Люблю гинзу, но идеально впечатление теперь малость подпорчено.
    • Полина Бриг
      Официальный ответ
      Полина Бриг  → Лиза 15 мая 2017 в 16:43
      Представитель, Гастрономика
      Здравствуйте, Елизавета! Сожалеем, что произошла подобная ситуация :( Надеемся, что наш сотрудник, связавшись с Вами, смог исправить сложившееся впечатление. Ждем Вас с гости!
  • Кухня6
    Интерьер10
    Сервис10
    8.7
    Вид, интерьер, необычные десерты
    Цены (на половину блюд необоснованно дорого)
    Очень давно хотела сюда попасть, манила необычность и интернациональность кухни. Подружка кушала здесь и была в восторге. У нас был корпоративный ужин. Место очень красивое, интерьер уютный, вид потрясающий. Музыка, на мой взгляд, играла несколько громко для ресторана. У нас была мясная и сырная закуски - вкусные; мне особенно понравился паштет, только лаваша/фокаччо было маловато...все быстренько разобрали под мясо/ колбасу, и паштет было не с чем кушать. На горячее я взяла рис с морепродуктами, было что-то вроде 2 креветки, 3-4 мидии и ещё кусочки непонятно чего (видимо осьминога), для 700 рублей - вообще ничего особенного. Коллега, которая сидела рядом со мной взяла азиатский стейк из говядины, блюдо на картинке и в реальности просто день и ночь. Я знаю, что сравнение с картинкой звучит абсурдно, так как когда я работа в ресторане и слышала такие негодования, то очень хотелось покрутить у виска, но у нас хотя бы совпадал размер блюда, и клиентам не нравилось, что кожа у курицы ...далее
    • Полина Бриг
      Официальный ответ
      Полина Бриг  → Камнева Ксю 4 апреля 2017 в 19:19
      Представитель, Гастрономика
      Ксения, здравствуйте! Мы очень ценим обратную связь наших дорогих гостей и в первую очередь благодарны Вам за это. Подробно изучили Ваш отзыв вместе с управляющей и шеф-поваром. Очень жаль, что нами были допущены моменты, которые изменили Ваше впечатление в целом. Хочу Вас уверовать, что мы уделим им огромное внимание и сделаем все возможное, чтобы более подобного не возникло. Также хотим Вас попросить на будущее не стесняться сообщать о своих замечаниях официанту или менеджеру, безусловно мы понимаем, что может произойти все, что угодно, например, повар встал не с той ноги, а ведь это очень влияет на качество отдаваемых блюд. В таком случае мы всегда заменим или исправим любое блюдо, заодно и с поваром проведем разъяснительную и поучительную беседу! )) Ждем Вас снова в гости и надеемся, что нам еще представится возможность изменить Ваше впечатление в лучшую сторону.
  • Кухня6
    Интерьер6
    Сервис7
    6.3
    Авторские коктейли. Вид на крыши Берлин-45
    Переоцененность
    Все не так, ребята. А ведь было же хорошо мне в Гастрономике. Чай и коктейли на осенней террасе с И.И. Обед со спутницей-блондинкой после Сапсана. С блондинкой в Гинзе хорошо. А вот четырем мужикам, собравшимся вчера на полуделовой ужин было как-то неуютно. И все вроде бы свежее, и лаундж вокруг, и барышни в коротких платьях, но, как говорил персонаж Калягина в "Неоконченной пьесе для механического пианино" - не то. Вечер угря и Павловой: салат с угрем, филадельфия и калифорния с угрем - хорош угорь в салате, а вот авокадо потерялось. Ну не стоит этот салат своих денег, нет-с. Роллы, как им и положено в среду, удвоились. Калифорния нейтрально-скучная в своей свежести. Филадельфия веселее, но что-то очень сладкое украшает угря, перекраивая тем самым всю вкусовую палитру. Павлова была не по балетному пышна, не целостна (или я разломал ее в забытьи, сам гадаю). Смешалась в итоге в какую-то сладкую массу. Если бы родина не поила меня щедро березовым соком с водкой, тосковал бы, как Блок. ...далее
    • Полина Бриг
      Официальный ответ
      Полина Бриг  → A lex 25 марта 2017 в 15:24
      Представитель, Гастрономика
      Алекс, здравствуйте! Могу я предположить, что впечатление изменилось из-за намерений визита в ресторан? Есть у нас шанс вернуть былое доверие, если Вы посетите нас вновь уже с прекрасной дамой? )) Конечно, уделим внимание, как угрю, так и авокадо. Обещаем, что Павлову приведем в былое состояние. Возвращайтесь вновь, обещаем, что при следующем визите березовый сок перейдет в другой напиток! ))
  • Кухня3
    Интерьер8
    Сервис3
    4.7
    вид из окна
    цены
    Отдыхали 10.03 большой компанией, сервис и еда не понравилось, цены не соответствуют качеству! На картинке блюдо одно, по факту принесли маленькое, овощи на гриле вообще выглядели ужасно. Телятины вообще нет( Предлагая блюдо официальнт сразу сказал что кусочков будет меньше, чем на картинке.
    • Полина Бриг
      Официальный ответ
      Полина Бриг  → Виктория 17 марта 2017 в 17:12
      Представитель, Гастрономика
      Виктория, здравствуйте! Спасибо большое за Ваш отзыв, очень жаль, что Вам так не понравилась наша кухня. Дело в том, что каждое блюдо отдается строго по технологической карте и обязательно предварительно взвешивается. Телёнок на кости - все рёбра у нас одного калибра и граммовка отдачи одинакова. Телёнок очень молодой и его преимущество не в объёме мяса на ребро, а в нежности и вкусе. Что касается овощей на углях - необычная подача - с соусом сладкий чили и зелёным луком. Зелёный лук приготовленный на гриле, действительно, теряет свой внешний вид, но, при этом, приобретает интересные нотки во вкусе. Также, мы никогда не заставляем наших дорогих гостей есть те блюда, которые им не нравятся, на будущее, если у Вас есть замечания к сервису или качеству еды - не стесняйтесь сказать о своем замечании менеджеру - мы всегда заменим или исправим любое блюдо. Или звоните сразу нам, в Департамент Сервиса - 953 63 90. Мы также будем рады оперативно решить любую проблему, ведь мы совсем не хотели бы отпускать Вас в плохом настроении. Ждем в гости.
  • Кухня9
    Интерьер7
    Сервис8
    8.0
    Кухня, интерьер, сервис
    Тесно, течет крыша, долго ждать
    Были в "Гастрономике" дождливым питерским вечером. Несмотря на большое количество гостей, хостесс сразу же нашла для нас столик. Правда, столик был на втором этаже, где часть крыши - стеклянная. Эта самая стеклянная крыша на месте "шва" жутко протекала, вода текла ручьем прямо на столы, находящиеся под "швом". Гостей за ними, конечно же не было, но весь проход был мокры и в половых тряпках. В зале очень-очень тесно. Чтобы сесть на свой стул, мне пришлось подвинуть соседние стол и стул, иначе мой стул просто не выдвигался из-за стола. Официанты между столов еле протискиваются, видно, как им неудобно. Столик на двоих - очень маленький. Мы заказали по одному блюду, но их подали в большой посуде и они еле-еле поместились на стол. Бокалы с вином, например, уже бы не влезли. Но на это можно закрыть глаза, так как этим грешат многие заведения. Довольно долго ждали, пока к нам подойдет официант, но это объяснима, так как ресторан был забит гостями. Зато еда была очень вкусная! В целом ...далее
    • Полина Бриг
      Официальный ответ
      Полина Бриг  → Катерина 27 января 2017 в 15:39
      Представитель, Гастрономика
      Здравствуйте, Катерина! Нам ужасно жаль, что наш ресторан произвел на Вас такое впечатление :( В летний период, у нас были сняты панорамные окна и при косом дожде, действительно, попадал дождь в зал. Проблема уже была устранена. Передали все комментарии управляющей и приняли к сведению. Искренне просим у Вас за это прощение! Будем стараться и стремиться к идеалу :) Ждем Вас в гости и надеемся, что в следующее Ваше посещение мы сможем порадовать Вас не только вкусной едой, но и прекрасным сервисом и интерьером.

Представитель «Гастрономика»Задайте вопрос представителю ресторана

Agnia
Представитель, Гастрономика
Agnia
Представитель, Гастрономика
Вопросов еще не заданоЗадать вопрос