«Карусель» — стильная неорюмочная от команды AF Brew с интерьером в стиле 70-х на Петроградке.
Внутри — оригинальное советское терраццо из 70-х, мозаичные панно на стенах, большая барная стойка и лакированное дерево.
В барной карте акцент сделан на классических настойках, но наливают и вино по бокалам, пиво и сидр на кране, крепкий алкоголь. В компактном меню собраны блюда русской кухни: на закуску — бутерброды со скумбрией или с сельдью и свеклой, на основное — драник с окороком и соусом тоннато, мюнхенские колбаски.
