«Прошуттерия» — небольшой ресторан итальянской кухни рядом с Некрасовским садом на Чернышевской.
Это итальянский ресторан и лавка с деликатесами, italiano vero в петербургском переулке, где можно почувствовать себя как в Риме, выпить вина, попробовать настоящее прошутто и возвращаться из раза в раз за тарелкой любимой пасты.
Сердце «Прошуттерии» — витрина с деликатесами, которые можно попробовать на месте в лавке и взять с собой: ажурно нарезанные на слайсере прошутто, коппу и мортаделлу, пармезан и оливки. Всё меню построено вокруг этих специалитетов. Смело начните знакомство с kolbaska team с антипасти и вителло тоннато, попробуйте эталонную качо-э-пепе и завершите вечер тирамису с чашкой эспрессо или рюмкой лимончелло.