Рейтинг кафе

8.4

Отлично
Рейтинг кафе

8.4

Отлично
кухня 8.6
интерьер 8.0
сервис 8.7
История рейтинга
ДЕК ЯНВ ФЕВ МАР АПР МАЙ ИЮН ИЮЛ АВГ СЕН ОКТ НОЯ

кафе / пиццерия
LaCelletta

О кафе «LaCelletta»

Все параметры Скрыть параметры

«ЛаЧеллетта» – это аутентичное итальянское место, открытое большой компанией итальянцев из региона Marche и первое кафе итальянского бренда LaCelletta Piaceri Italiani в России. Международный проект с этим именем образовался на базе существующего семейного бизнеса рода Ардуини, которые уже более 20 лет содержат небольшую гостиницу и ресторан в центральной Италии среди живописных холмов провинции Пезаро и Урбино, в самом сердце области Монтефельтро.

Если вы хоть немного знакомы итальянской культурой, вы понимаете – здесь не может быть компромиссов в еде – даже когда, к примеру, пицца Маргарита диаметром 30 см и с достойной моцареллой стоит всего 220 руб. Порции супов и салатов такие, что можно наесться ими одними, а если в составе указан пармезан – будьте уверены, что он тот самый!
 
Среди основных направлений LaCelletta Caffe – пицца, лазанья (а уже совсем скоро появится долгожданная паста и ризотто), супы, салаты, домашние десерты и, конечно, умопомрачительное итальянское мороженое, которое по текстуре, натуральности и насыщенности вкуса совершенно не похоже привычное российское. Оно производится здесь же из высококачественных итальянских продуктов и цельного молока, с использованием свежих фруктов и орехов. Специально для джелатерии сюда приехали профессионалы из Пезаро, чтобы максимально аутентично воссоздать те самые вкусы, которыми так гордится Италия и которых еще не знал Петербург.

Во главе кухни LaCelletta Caffe – шеф-повар Giorgio Siciliano и Cristian Girolomoni – итальянцы, впервые приехавшие в Петербург для этого проекта, чтобы построить работу заведения, создать меню и поддерживать настоящее итальянское исполнение всех блюд. Заведующий барной и кофейной зоной, управляющий – все выходцы из Италии, и поэтому уже на входе тут слышна итальянская речь, из кухни доносятся песни шефов, а в зале постоянно тусуется местная итальянская диаспора.
Профессиональная команда, подлинные традиции региона Марке, любовь к качественным продуктам Италии, ее обаянию и гостеприимству – все это лежит в основе философии LaCelletta Caffe. Быстрый сервис, доступность цен, отличная кухня и вкуснейшее джелато в Петербурге – у вас просто не будет повода пройти мимо. ®

развернуть

Последние отзывы:

    • цены, расположение
    • интерьер, скученность

    Много хороших отзывов слышал про данное заведение и проходя мимо так и не смог пройти мимо. Интерьер уныл, не цепляет вообще, понятно что заведение себя позиционирует как кафе, но тем не менее в центре города хочется видеть нечто более лицеприятное чем "Итальянская столовая №1". Минус. Вдобавок тесновато. Сервис нормальный, без нареканий и восторгов. Официант менялся по ходу недолгой пьесы раза 3. Цезарь с креветками принесли подозрительно быстро, и он был бы неплох, если бы креветки ...далее

    • кухня, обслуживание
    • не нашла

    Существует одна простая истина: никто не может приготовить блюдо национальной кухни лучше, чем представитель этой самой нации. Поэтому за настоящей итальянской кухней нужно идти в кафе, открытое итальянской командой. Там я открыла для себя белую вегетеринскую лазанью - оказывается, это очень вкусно. Невероятно вкусный и ароматный хлеб готовят для брускетты, а домашнее мороженое по вкусу ближе всего к оригинальному, из всего того, что я пробовала в России Советую это место для семейного ...далее

    • вкусно безусловно
    • как-то "стерильно"..не цепляет

    Безусловно, очень вкусно, особенно белые пиццы, но это мой вкус) бизнес-ланч весьма достойного объема, мороженое - да, вкусно....но как-то...среднестатистически...вот в Венеции - там да, а тут....вкусно-вкусно, но как везде) отдельно про кофе: берем американо с теплыми сливками, вкусно очень-очень, подача замечательная, не помню другого заведения с такой подачей) короче, все очень славно, но почему-то быстро становится неинтересно....ну сходили пару-тройку раз...больше не тянет..)

    • Хорошее тесто для пиццы и сами пиццы. Мороженое.
    • Немного тесновато.

    Были сегодня в первый раз. Место выбрала на основании отзывов на RC. Официант восточной внешности - внимательный, быстрый. Взяли на пробу фирменную пиццу Челлетта и белую Сальмоне. Челлетта не плохая, но я вряд ли ее ещё раз закажу. На любителя. Сальмоне без нареканий. Попробовали мороженое. Взяли с мужем три шарика на пробу. Ребенок (8 лет) мороженое не есть (совсем, по настоящему, до сегодняшнего дня), но тут составил нам конкуренцию,чем нас сильно удивил. Повар проходил по залам, ...далее

    • Местоположение, светло, вкусно
    • То ли с вытяжкой проблемы, то ли кондея нет, но был какой-то спертый воздух при небольшой наполненности

    Мороженое вкусное, лимонад итальянский. Интерьер простой, светлый, солнечный. Вернусь ли специально в кафе - вряд ли, не настолько зацепило.