1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Линдфорс»/
  4. Отзывы о ресторане/
  5. Отзыв о ресторане «Линдфорс»
О ресторане «Линдфорс»
Адрес
ул. Декабристов 19
 Садовая
 Сенная Площадь
 Спасская
Садовая
Чаевые нетмонет

Средний чек

1700  (без напитков)
1700  (без напитков)

Время работы

  • Пн–Вс: 09:00 — 21:00
Откроется в 09:00
Ресторан
9.2
Идеально
9.2
Идеально

Отзыв о ресторане «Линдфорс»

GUTSAEV
40 отзывов 350 «Нравится»
24 августа 2019 года
Кухня9
Интерьер7
Сервис10
8.7
Разнообразие и качество блюд, внимательное обслуживание
Теснота

На днях вместе с семьёй я посетил главное заведение сети «Линдфорс» на Декабристов, 19. Хотелось бы поделиться впечатлениями.

Начну с интерьера. Красный кирпич в отделке, старинный музыкальный автомат, фонарь со свечой - всё аккуратно и довольно стильно. Правда есть одна ощутимая проблема. Для заведения, пользующегося популярностью у туристов (в наше посещение было целых три группы: китайская, английская и итальянская), здесь довольно тесно и всего один туалет, вследствие чего образуются очереди и «загромождаются» проходы между столиками. Конечно, очень не хватает дополнительной раковины, но, видимо, её никак не вписать в маленькое помещение. Как кажется, выходом могла бы стать выдача влажных салфеток для рук...

Теперь, собственно, о еде. В заведении действует два меню: первое - традиционное Линдфорское (пироги), второе - ресторанное, летом дополненное блюдами с трюфелем. Теперь подробнее о некоторых блюдах.

1. Медальоны из мраморной говядины с муссом из белых грибов и трюфеля на взорванной кукурузе, подающиеся с бокалом сухого вина. Честно скажу, что к высокой кухне я не приучен и поэтому оценивать такое блюдо мне довольно сложно. Мясо очень сочное, буквально тает во рту, мусс приятный по консистенции и довольно нежный, подчёркивает вкус мяса, кукуруза сладкая. Хорошее блюдо, но... его откровенно мало. Так и кажется, что где-то потерялся гарнир)

2. Утиная ножка конфи со спаржей, икрой из баклажанов и брусничным соусом. Прекрасно. Утка чрезвычайно нежная, с очень вкусной корочкой. Брусничное варенье (извините, соус) тоже понравился, хорошо подходит к утке.

3. Крем-суп из тыквы с кокосовым молоком, средиземноморскими креветками и личи. Здесь нужно отметить интересную подачу: суп наливают из графина прямо у стола. Эффектно. Суп - хороший, мяса креветок много; правда на мой взгляд, суп слишком сладкий из-за кокосового молока. Но кому-то может именно такой и нравится.

4. Говяжьи фрикадельки под брусничным соусом и жасминовым пудингом. Фрикадельки отличные: сплошное мягчайшее мясо без добавок. Гарнир из гороха несколько непривычен)

Ко всему этому брали чай, который, к сожалению, расстроил (отдавал веником), хлебную корзину, которая, напротив, порадовала тремя видами масла, и пироги с капустой и брусникой. Пироги, как обычно, чудесные, с обилием начинки.

Не могу не отметить обслуживание. Официант Олег отработал великолепно: улыбался, консультировал по меню, был очень вежлив и аккуратен.

В целом, от вечера остались только приятные впечатления!

P.S. Спасибо редакции Restoclub за предоставленную возможность.

2 комментария

  • Юлия Васильева
    Официальный ответ
    Юлия Васильева   → GUTSAEV  26 августа 2019 в 10:14
    Представитель заведения
    Здравствуйте!
    Огромное спасибо за отзыв, приходите к нам ещё!
    ______
    Команда ресторана «Линдфорс»
  • Ketty
    Ketty  → GUTSAEV  6 января 2020 в 00:48
    Ценитель
    23 отзыва 42
    Классная идея - «влажные салфетки» для решения проблемы маленьких помещений. Как вариант! 👍🏼

    «Чай отдавал веником»- это не чай плохой, а выбор вкуса чая не удачный)

    Меня всегда поражали мужчины, которые пишут такие подробные отзывы! Что вами движет? Правда, интересно) Но и почитать интересно)