Гастробар

Молодой голландец

«Молодой голландец» — гастробар с голландскими закусками и завтраками на Адмиралтейской.

Внутри — простой интерьер в чёрно-белых цветах. Главные в меню — голландские закуски в виде хрустящих шариков «биттербалленов»: готовят с баклажаном и сыром, с курицей тикка масала, с картофелем и рваной свининой. В списке горячих блюд — скумбрия на гриле, мидии, свиные и говяжьи рёбра. В барной карте — пиво на кране и по бутылкам, яблочный сидр и пуарэ.