Ra Family

Общая оценка

• По новизне
• По популярности
• По оценке
• С фото

• 

  Гость заведения

  Оплатил чаевые через сервис «нетмонет»

  14 марта 2023 года

  5.5

  Прекрасное место. Впервые в Питере самостоятельно и такая радость к концу дня. Все очень вкусное
• 

  Гость заведения

  Оплатил чаевые через сервис «нетмонет»

  6 марта 2023 года

  7.0

  Спасибо от всего сердца, что можно насладиться полезной и здоровой едой и еще получить наслаждение ♥️
• 

  Гость заведения

  Оплатил чаевые через сервис «нетмонет»

  25 февраля 2023 года

  7.9

  Чудесное место и еда, спасибо!!
• 

  Гость заведения

  Оплатил чаевые через сервис «нетмонет»

  31 декабря 2022 года

  Кухня10

  Интерьер10

  Сервис9

  9.7

  Великолепное обслуживание, Изысканные блюда

  Я не увидела

  спасибо! с наступающим вас, всё у всех нас будет супер классно
• 

  Santosh Wu Wei

  Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок

  2 отзыва

  ПодписатьсяВы подписаны

  14 июля 2020 года

  Кухня8

  Интерьер7

  Сервис8

  7.7

  Вкусно, есть хороший выбор блюд. Приятная атмосфера.

  Используют кешью. В россии нет 100℅ raw vegan cafe.

  Почти каждый сыроед знает, что КЕШЬЮ обрабатывается под 200 гр, но не смотря на это в любом raw vegan cafe его используют... Не могу это понять... Есть ведь другие орехи... И финики тоже почти все в сиропе. Исключения: тунисские, королевские. Иранские точно в сахаре. Надеюсь, начнут появлятся 100℅ raw vegan cafe без термически обработанных продуктов. А, так же без смешивания белков (орехов, семян, бобов) с сахарами, углеводами.
• 

  Santosh Wu Wei

  Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок

  2 отзыва

  ПодписатьсяВы подписаны

  14 июля 2020 года

  Кухня–

  Интерьер9

  Сервис–

  9.0

  Вкусное, разнообразное меню. Хорошая атмосфера.

  Используют не сыроедческий орех КЕШЬЮ.

  Почти каждый сыроед знает, что КЕШЬЮ обрабатывается под 200 гр, но не смотря на это в любом raw vegan cafe его используют... Не могу это понять... Есть ведь другие орехи... И финики тоже почти все в сиропе. Исключения: тунисские, королевские. Иранские точно в сахаре...
• 

  Zoya Suslova

  Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок

  1 отзыв

  ПодписатьсяВы подписаны

  23 февраля 2020 года

  Кухня5

  Интерьер8

  Сервис1

  4.7

  Обстановка, музыка

  Читай выше

  Просто нереально долго ждали официанта, потом ещё дольше (примерно час) ждали еду. Обслуживание просто никакое. Забыли хлеб, не принесли ни блюдца, ни ложек. За всем ходили сами к бару 🙈 Не рекомендуем.
• 

  Akim Kasabulatov

  Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок

  1 отзыв

  ПодписатьсяВы подписаны

  21 апреля 2019 года

  См. Минусы

  Обслуживание на нуле

  Ждали минут 10-15 официанта, смотрели прямо на него, он обращал внимание, но так и не подходил
• 

  Наталья

  Гурман

  191 отзыв 2386 «Нравится»

  ПодписатьсяВы подписаны

  4 июня 2018 года

  Кухня8

  Интерьер8

  Сервис7

  7.7

  полезная и здоровая пища, гармоничный интерьер

  недочёты в сервисе

  

  Долгожданная встреча с доброй знакомой, невероятно близкой мне по духу и мировоззрению, состоялась в Ra Family. Это заведение давно интересовало меня – судя по описанию, здесь не только продуманная и понятная полезная сыроедческая пища, но и интересная авторская подача и приятный интерьер.
  Место расположено очень удобно – вблизи м. Владимирская. Ещё буквально на входе, в первом мини-зале можно прочувствовать концепцию заведения – всё готовится на твоих глазах, из свежих фруктов и овощей (посередине зала – кругом расположена открытая стойка с поварами). Здесь же кстати мини-лавка с полезными вкусностями , которые можно купить с собой.
  Второй зал гармоничен и приятен, в нём хочется находиться долго – этому способствуют и удобные, так и зовущие комфортно расположиться или вообще прилечь длинные глубокие кресла, и светлые стены, на которых играют солнечные зайчики, и уютные подоконники с подушками, и множество приятных деталей (оригинальные кашпо, висящие вверх ногами, красивые граффити с цветами на стенах).
  
  
  
  Меню большое, без картинок, с чётко прописанным составом. Начинаешь читать – и буквально залипаешь, очень сложно выбрать )) Есть и окрошка, и паста, и бургер, и фалафель, и роллы, и даже пицца .. но это всё не то, что кажется)) Такие обманки оригинальны и будоражат воображение (ну а как будет выглядеть это..а это??а на вкус?) Есть сайт с фотоменю, и я заранее примерно ознакомилась с внешним видом. Заказала в итоге по совету знакомой "Лёгкий овощной ролл" (в составе- цветная капуста, огурец, паприка, сельдерей, песто, морковь и томат, сверху - чиа-икра, нори. Всё безумно сочно, свежо, хрустяще.
  
  
  
  Моя милая собеседница была не голодна и выбрала сет из брускетт – это прекрасная возможность попробовать сразу несколько вкусных закусок. В составе: греческая с кешью-сыром и огурцом, итальянская с авокадо, черри и песто, и восточная с «хумусом» и паприкой. Все на флаксе (льняной коржик, на нём же и пицца готовится)) Фаворитом стала греческая с вкуснейшим и нежным кешью-сыром, хотя и две других пришлись по нраву. Самое интересное – пытаться понять, какой именно это ингредиент.
  
  
  
  На десерт я взяла горячий шоколад из кокосового молока и кэроба с мёдом, очень вкусный, ароматный и неприторный. А спутница – нежнейшее кедровое молочко. Бокал воды по просьбе бесплатно, это приятно.
  
  
  
  Есть недочёты в сервисе – хотя сложилось ощущение, что это был просто «не день» нашей официантки – невероятно милой девушки с чудесной улыбкой. Во-первых, подача была долгой. Блюда принесли неодновременно, и когда моя спутница уже доела брускетты, а я только облизывалась, мне принесли роллы. Официантка извинилась, объяснив инцидент заминкой на кухне. Потом перепутали счета – нам принесли чужой. Потом - когда я уточнила, есть ли скидка по карточке Vegetarian (а она есть, 10% между прочим) - её сделали только на 1 чек.
  Но в целом впечатление приятное. Особенно здорово ощущать чувство лёгкости и приятной сытости даже после большой порции.
  
  
• 

  Толстых Женя

  Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеГурман

  134 отзыва 1769 «Нравится»

  ПодписатьсяВы подписаны

  17 апреля 2018 года

  Кухня8

  Интерьер9

  Сервис10

  9.0

  Очень сложные, продуманные, вкусные и довольно сытные блюда, отличные смузи и коктейли, уютно и просторно, удобно расположено, интересные люди, необычная атмосфера, покой

  Долгое обслуживание, непривычная кухня

  

  Всегда сложно писать о местах, концепцию которых не разделяешь, и посещение которых было актом живого интереса без надежды на дальнейшее вовлечение. Если с компанией вегетарианцев мне слиться не составляет труда, то с сыроедами я дела никогда не имела
  
  
  
  
  Ra family - место очень гармоничное. Захотела устроить себе полезный обед, а в добавок удалось и привести в порядок расшатанные нервы. Места много, очень много. Музыка лёгкая, но не вялая - без труда узнаются джазовые шедевры, инди хиты и неспешные мотивы нью-эйджа.
  
  Все же для меня очень важно чувствовать еду и себя через нее. Здесь трапезы как раз проходят вдумчимо. Я никак не могу поверить, что такая кухня называется "живой" только из-за отсутствия тепловой обработки - рука тянется приписать ей некий диалог с чем-то, сокрытым глубоко внутри нас. И совершенно невозможно есть ее быстро, общение хочется продлить
  
  Еду несут долго, правда долго. Минут 40 могут готовить какое-то несерьезное блюдо, надо это сразу понимать и рассчитывать время. Если вам кажется непривычным такой стиль еды, а блюда слишком чужеземными, даже инопланетными, то всегда можно попробовать смузи или энергетические шоты (из свежих соков). Не люблю фотографировать смузи, цвета всегда тускнеют. Но тут определенно знают в них толк
  
  Меню удивляет и поражает. Хоть с Raw- десертами уже хорошо знакома, все равно полно удивительных позиций. Здесь готовят пиццу на льняных флаксах, пасту из цукини, омлет из миндаля, холодные супы и прочее
  
  Я останавливаю выбор на блюде под названием "Питательный ланч": море овощей, ореховые котлетки, сыроедческий песто и зеленая греча. Интересно и поразительно сытно
  
  
  
  
  Кстати, большинство молочных продуктов (молоко, кефир, майонез, сыр) тут готовят из кешью. Кешью-сыр мне безумно понравился (его можно заказать отдельно как топпинг). Есть вроде бы и миндальное, кедровое и кокосовое молоко. Жаль, кофе здесь нет
  
  Еще тут очень классные роллы, которые лично мне показались вкуснее, чем обычнее. Вот, к примеру, свекольные
  
  
  
  
  Вместо риса здесь свекла, вместо рыбы - авокадо и огурец. Соус тоже был непривычный, но очень любопытный
  
  Предчувствую, как многие люди могут начать кривиться и искренне недоумевать, зачем есть такое, когда есть "нормальная еда". Даже не знаю, что возразить на это- я всегда с удовольствием погружаюсь в непонятную мне культуру, стиль, образ мысли.
  
  У ресторанов такого типа есть огромное количество плюсов (в моем представлении). Для начала, каждое блюдо готовится с любовью и вдумчивостью, они пытаются угодить каждому человеку с учетом его индивидуальных непереносимостей и вкусов. Кроме того, здесь отчего-то очень уважительно относятся к каждому гостю, даже если он принципов заведения не разделяет. Тут каждый чувствует себя значительным, и на вас никогда не посмотрят сверху вниз. Это было ярко проявлено в одной ситуации: один из работников начал мастер-класс по жонглированию и пригласил всех желающих присоединиться, но перед этим обратился ко всем посетителям с извинениями за возможный шум (никакого шума не было). В-третьих, посетители показались мне по-настоящему интересные. Были и умиротворенные йоги, и улыбающиеся хиппи, и совершенно обычные худеющие девушки, и закадычные друзья, и пары, и родители с детьми. Они обитали в каком-то особенном мире и мне на минутку даже захотелось пожить как они, увидеть мир их глазами. Даже если бы еда была не очень, я бы ходила просто понаблюдать за течением жизней посетителей
  
  Особенно порадовал именно в этом ресторане уровень цен- для авторской кухни с таким количеством заботы они необычайно низкие
  
  Могу точно сказать, что это очень удачное место для того, чтобы услышать себя и позаботиться о себе. Ну и просто для любопытства, разумеется